టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులను సూచిస్తుంది, ఈ సమక్షంలో పోషకాహారాన్ని సరిగ్గా ఎంచుకోవాలి.
భారీ కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి పూర్తిగా లేని ఆహారం మొత్తం వైద్యం ప్రక్రియలో ప్రధాన భాగం.
ఈ అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్న రోగులు కొన్ని ఆహార పదార్థాలను తినడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డారు, మరికొందరు - ఇది సాధ్యమే, కానీ చాలా జాగ్రత్తగా. పండ్లు మరియు కూరగాయల విషయానికొస్తే, వాటిలో కొన్ని అపరిమిత పరిమాణంలో కూడా తినడానికి అనుమతించబడతాయి. టైప్ 2 డయాబెటిస్తో దుంపలు తినడం సాధ్యమేనా?
మీకు తెలిసినట్లుగా, డయాబెటిస్ వంటి వ్యాధికి పెద్ద పరిమాణంలో దీని ఉపయోగం సిఫారసు చేయబడలేదు. అయితే, అయితే, ప్రతిదీ అంత వర్గీకరణ కాదు. ఈ వ్యాధిలో దాని సానుకూల మరియు ప్రతికూల వైపులను అర్థం చేసుకోవడానికి, మీరు దాని గురించి మరింత తెలుసుకోవాలి. ఈ వ్యాసం డయాబెటిస్ కోసం దుంపలు వంటి ఆహార ఉత్పత్తిని వివరిస్తుంది.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
టైప్ 2 డయాబెటిస్లో దుంపలను తినడం సాధ్యమేనా అనే ప్రశ్నను అర్థం చేసుకోవడానికి, ఇది ఎలా ఉపయోగపడుతుందో తెలుసుకోవడం అవసరం.
ఇది రూబీ-బుర్గుండి రూట్ పంట, ఇది ఎరుపు మరియు తెలుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది. ఇది చాలాకాలంగా వంట కోసం ఉపయోగించబడింది.
సాంప్రదాయ .షధంలో కూడా ఈ కూరగాయను చురుకుగా ఉపయోగించడం ఆశ్చర్యం కలిగించదు. వివిధ విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు సేంద్రియ పదార్ధాల కూర్పులో పెద్ద కంటెంట్ దీనికి కారణం. మూల పంటలో నీరు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మరియు తక్కువ మొత్తంలో కొవ్వు ఉంటాయి.
ఇందులో మోనోశాకరైడ్లు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, స్టార్చ్, ఫైబర్ మరియు పెక్టిన్ కూడా ఉన్నాయి. దుంపలలో ఇనుము, పొటాషియం, ఫ్లోరిన్, అయోడిన్, రాగి, కాల్షియం, భాస్వరం, మాలిబ్డినం, సోడియం, జింక్, మెగ్నీషియం మరియు కోబాల్ట్ ఉన్నాయి. దుంపలలో లభించే విటమిన్లలో సి, ఎ, బి, బి, పిపి, ఇ.
టైప్ 2 డయాబెటిస్లో బీట్రూట్ మంచిది ఎందుకంటే దాని శక్తి విలువ 42 కిలో కేలరీలు మాత్రమే.
మూల పంట బాగా గ్రహించాలంటే, మీరు దీన్ని సోర్ క్రీం మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో కలిపి ఉపయోగించాలి.
దురదృష్టవశాత్తు, తాజా రూపంలో, కూరగాయ చాలా పేలవంగా జీర్ణమవుతుంది, కాబట్టి నిపుణులు ముందుగా ఉడకబెట్టాలని సిఫార్సు చేస్తారు. అవసరమైతే, మీరు దాని నుండి తాజాగా పిండిన రసాలను తయారు చేయవచ్చు, ఇవి గుజ్జు కంటే బాగా గ్రహించబడతాయి.
ఉడికించిన కూరగాయ, చాలా మందికి భిన్నంగా, వంట చేసిన తర్వాత కూడా దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలన్నింటినీ నిర్వహించగలదని గమనించాలి. బి విటమిన్లు మరియు కొన్ని ఖనిజ సమ్మేళనాలు అధిక ఉష్ణోగ్రతలకు నిరోధకమని కొద్ది మందికి తెలుసు.
ఇతర విషయాలతోపాటు, ఉత్పత్తిలో కొన్ని జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి.
ఇవి ప్రోటీన్ల జీర్ణతను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు రక్తపోటును తగ్గించే ఆస్తిని కలిగి ఉంటాయి. అలాగే, ఈ పదార్థాలు అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని నిరోధిస్తాయి మరియు శరీరంలోని కొవ్వుల జీవక్రియను నియంత్రిస్తాయి.
ఎండోక్రైన్ రుగ్మతలతో బాధపడుతున్న రోగిలో అధిక బరువు సమక్షంలో చివరి ఉపయోగకరమైన ఆస్తి ఎంతో అవసరం. ముడి దుంపలు ప్రయోజనాలను మాత్రమే కాకుండా, అవాంఛనీయ హానిని కూడా కలిగిస్తాయి. ఇది ఉపయోగం యొక్క పద్ధతిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు, అలాగే అంతర్గత రక్తస్రావం వచ్చేవారు దుంపలతో జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
రక్తహీనత వంటి వ్యాధి సమక్షంలో తాజాగా పిండిన దుంప రసం అమూల్యమైన medicine షధం. ఈ పానీయం వల్ల ప్రత్యేక ప్రయోజనం ఏమిటంటే, అప్పుడప్పుడు ఖాళీ కడుపుతో ఒక గ్లాసు తాజా రసాన్ని తాగే అథ్లెట్లు.
ఇటువంటి రసం శరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది, అది చాలా రోజుల పాటు కొనసాగుతుంది. ఇతర విషయాలతోపాటు, ఇది అథ్లెటిక్ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
ఎర్ర దుంపల యొక్క ప్రయోజనాలు ముఖ్యంగా ఆసక్తికరమైన స్థితిలో ఉన్న మహిళలకు అమూల్యమైనవి.
ఇది ఫోలిక్ ఆమ్లాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది గర్భం ప్రారంభంలోనే అవసరం, ఎందుకంటే దీనికి కృతజ్ఞతలు పిల్లల నాడీ వ్యవస్థ ఏర్పడుతుంది.
గాయం
మీరు ఈ ఆహార ఉత్పత్తిని జాగ్రత్తగా వాడటానికి ప్రధాన కారణం దాని సుక్రోజ్ కంటెంట్.దుంపలలో అధిక చక్కెర సాంద్రత ఇన్సులిన్-ఆధారిత ప్రజలలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తుంది.
ఈ దృగ్విషయం డయాబెటిస్ వంటి వ్యాధికి ప్రధాన కారణం.
శరీరంలో సుక్రోజ్ అధికంగా తీసుకోవడం నివారించడానికి, అధిక రక్తంలో చక్కెర ఉన్న దుంపలను సరిగ్గా ఉడికించాలి. కానీ టైప్ 2 డయాబెటిస్కు దుంపలను ఉపయోగించవచ్చా అనే ప్రశ్నకు, వైద్యుల సిఫార్సులను ఇక్కడ పాటించాలి.
రోగి రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరగడానికి ప్రధానమైన, కానీ ఏకైక కారణం శరీరంలో క్రోమియం లోపం. ఈ ముఖ్యమైన రసాయన మూలకం ప్రతి మొక్కలో భాగం కాదు. కానీ, అదృష్టవశాత్తూ, దుంపలలో దాని కంటే ఎక్కువ ఉంది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్లో బీట్రూట్: ఇది సాధ్యమేనా?
దుంపలు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ మంచి కలయిక అని అనుకోవడానికి చాలా కారణాలు ఉన్నాయి.
దుంపలు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ అనుకూలంగా ఉండటానికి ఒక కారణం జింక్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావంగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది ప్యాంక్రియాటిక్ హార్మోన్ పనితీరును గణనీయంగా పొడిగిస్తుంది.
అతనికి ధన్యవాదాలు, దృష్టి పదునుగా మారుతుంది. కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ యొక్క రుగ్మతల సమక్షంలో, రక్త నాళాలు ప్రధానంగా బాధపడతాయని మనం మర్చిపోకూడదు. అందువల్ల డయాబెటిస్ వారి పరిస్థితిని జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించాలి, ఎందుకంటే గుండె దెబ్బతినడం మరియు స్ట్రోకులు వాటి నష్టంతో సంభవించవచ్చు. ఈ మూల పంట హృదయనాళ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది, అలాగే అధిక రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది.
ఇతర విషయాలతోపాటు, దుంపలు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ సాంద్రతను తగ్గిస్తాయి. ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క రుగ్మతలతో బాధపడుతున్న ప్రజలు ఈ కూరగాయల వాడకం, తక్కువ పరిమాణంలో కూడా కొవ్వు జీవక్రియను స్థాపించడంలో సహాయపడుతుందని గుర్తుంచుకోవాలి. మరియు రూట్ పంటలో భాగమైన సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్ శరీరం యొక్క రక్షణ విధులను బలోపేతం చేస్తుంది మరియు దాని పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
ఉడికించిన కూరగాయల స్వీకరణ జీర్ణవ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, ఎందుకంటే ఇది తినేటప్పుడు, కార్బోహైడ్రేట్ శోషణ ప్రక్రియ గణనీయంగా తగ్గిపోతుంది.
ఈ కారణంగా, దుంపలు రక్తంలో చక్కెరను క్రమంగా పెంచుతాయి. రోజువారీ ఆహారంలో ఈ కూరగాయల పరిచయం కొన్ని అదనపు పౌండ్లను శాశ్వతంగా వదిలించుకోవడానికి ఒక ప్రత్యేకమైన అవకాశాన్ని అందిస్తుంది.
ఈ ఉత్పత్తిని క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం వల్ల సానుకూల ఫలితం మలం సమస్యతో బాధపడుతున్న ప్రజలందరిచే గుర్తించబడుతుంది.
గ్లైసెమిక్ సూచిక
ఈ సూచిక విషయానికొస్తే, ఉడికించిన దుంపలు ముడి కన్నా గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉన్నాయని గమనించాలి.ముడి దుంపల యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక 30, మరియు ఉడికించిన దుంపలకు - 65.
ఉడికించిన దుంపల యొక్క అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కేవలం తాజా కూరగాయలను ఉపయోగించడం చాలా మంచిది అని సూచిస్తుంది. కానీ, కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు ఉన్నాయి: దాని ముడి రూపంలో, ఇది చాలా గట్టిగా గ్రహించబడుతుంది.
డయాబెటిస్ కోసం బీట్రూట్ మరియు బీట్రూట్ జ్యూస్
మధుమేహంతో బాధపడుతున్న ప్రజల శరీరంపై ఈ ఉత్పత్తి యొక్క కొంతవరకు ప్రతికూల ప్రభావం ఉన్నప్పటికీ, దాని దీర్ఘకాలిక వాడకంతో, వారికి అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి:
- డయాబెటిస్ బీట్రూట్ చేయగలదా అని పరిశీలిస్తున్నప్పుడు, అధిక రక్తపోటును సాధారణీకరించడానికి ఉత్పత్తికి ఉపయోగకరమైన ఆస్తి ఉందని మర్చిపోవద్దు. అదనంగా, కార్బోహైడ్రేట్ల జీర్ణక్రియ యొక్క నెమ్మదిగా ప్రక్రియ మరియు రక్త సీరంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి పెరుగుదల కారణంగా ఇది ప్రేగు యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. డయాబెటిస్కు ఈ క్షణం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఈ వ్యాధితో రక్తపోటు తరచుగా అభివృద్ధి చెందుతుంది;
- బీట్రూట్ ఫ్రెష్ గుండె మరియు రక్త నాళాల చెదిరిన కార్యకలాపాలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది;
- రెగ్యులర్ వాడకంతో, హిమోగ్లోబిన్ స్థాయి గణనీయంగా పెరుగుతుంది, నాళాలు హానికరమైన కొవ్వులతో శుభ్రం చేయబడతాయి మరియు మరింత సాగే మరియు సాగేవిగా మారుతాయి.
ఎంత ఉపయోగించాలి?
ఈ మూల పంట నుండి రసం తీసుకోవడం కోసం, మీరు రోజుకు 200 మి.లీ కంటే ఎక్కువ తాగకూడదు.
కావాలనుకుంటే, తాజాదానికి బదులుగా, మీరు ముడి దుంపలను 87 గ్రాములకు మించని పరిమాణంలో తినవచ్చు.
కానీ ఉడికించిన కూరగాయల పరిమాణం రోజుకు సుమారు 195 గ్రా.
పరిమితులు మరియు సిఫార్సులు
జీర్ణ ప్రక్రియను సాధారణీకరించడానికి మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను నెమ్మదిగా చేయడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది కాబట్టి ఉడికించిన రూట్ కూరగాయలను ఉపయోగించడం మంచిది.
ఉత్పత్తి మాంగనీస్ యొక్క విలువైన మూలం. కానీ దురదృష్టవశాత్తు, తాజా దుంపల కూర్పులో ప్యూరిన్లు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి శరీరంలో లవణాల నిక్షేపాలను రేకెత్తిస్తాయి.
కానీ, వేడి చికిత్స సమయంలో అవి నాశనమవుతాయని గమనించాలి. ఈ కారణంగానే ఈ మూల పంటను దాని ముడి రూపంలో పరిమితం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. మీకు తెలిసినట్లుగా, ఉత్పత్తి యొక్క అత్యంత ప్రమాదకరమైన మోతాదు చాలా ఎక్కువగా ఉంది, ఒకే మొత్తంలో ఒకే మొత్తాన్ని తినడం అసాధ్యం.
1 కిలోల కూరగాయ రోగి యొక్క ఆరోగ్యంపై గణనీయమైన ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. కానీ 100 గ్రా ఉత్పత్తి వల్ల ప్రయోజనం మాత్రమే వస్తుంది. అంతేకాక, ఎండోక్రైన్ అనారోగ్యానికి వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో దుంపలను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం అదనపు సహాయకుడిగా మారుతుంది.
సంబంధిత వీడియోలు
టైప్ 2 డయాబెటిస్లో ఎర్ర బీట్రూట్ను అనుమతించాలా? ఒక కూరగాయ శరీరానికి కలిగించే ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఈ వీడియోలో వివరించబడింది:
ఈ వ్యాసంలో సేకరించిన అన్ని సమాచారం ప్రకారం, వ్యక్తి ఇతర తీవ్రమైన రోగలక్షణ వ్యాధులతో బాధపడకపోతే మాత్రమే మీరు మధుమేహంతో దుంపలను తినవచ్చు. కానీ, ఇది ఉన్నప్పటికీ, వ్యక్తిగత వైద్యుడి సిఫారసులకు కట్టుబడి ఉండండి. ఇది అసహ్యకరమైన సమస్యలను నివారిస్తుంది.