డయాబెటిస్ అనేది తీర్చలేని ఎండోక్రినాలజికల్ పాథాలజీ, ఇది తీవ్రమైన పరిణామాలకు దారితీస్తుంది మరియు ఆయుర్దాయం గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.
సాధారణంగా, అటువంటి వ్యాధితో, drug షధ చికిత్స జరుగుతుంది. ఒక వ్యక్తి డైట్ పాటించకపోతే ఫార్మసీ drugs షధాలతో చికిత్స ఆశించిన ఫలితాన్ని ఇవ్వదు.
మధుమేహంతో ఏ ఆహారాలు తినవచ్చో మరియు ఏవి తినలేదో రోగి అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
డయాబెటిస్ మరియు మెను సిఫారసుల చికిత్సలో సరైన పోషణ పాత్ర
మొదటి మరియు రెండవ రూపం యొక్క మధుమేహం చికిత్సలో పోషకాహారం ఒక ముఖ్యమైన భాగం. ప్రారంభ దశలో, పాథాలజీని ఆహారంతో నయం చేయవచ్చు.
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినడం వల్ల గుండె మరియు వాస్కులర్ డిసీజ్ వచ్చే అవకాశం తగ్గుతుంది.
ఎండోక్రినాలజికల్ డిజార్డర్ యొక్క తరచుగా సమస్యలు రక్తపోటు, నెఫ్రోపతీ మరియు మూత్రపిండ వైఫల్యం. మీరు చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించే లేదా ప్రభావితం చేయని, అధిక కొలెస్ట్రాల్ను తొలగించి, రక్త నాళాలను బలోపేతం చేసి, గుండె పనితీరును మెరుగుపరుచుకుంటే ఈ పాథాలజీలు సులభంగా నివారించబడతాయి.
మెనుని కంపైల్ చేసేటప్పుడు, నిపుణుల కింది సిఫార్సులను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి:
- కేలరీల తీసుకోవడం శరీరం యొక్క శక్తి వినియోగానికి అనుగుణంగా ఉండాలి. రొట్టె యూనిట్లను లెక్కించడం ముఖ్యం;
- పోషణ వైవిధ్యంగా ఉండాలి;
- అల్పాహారం నిండి ఉండాలి;
- డయాబెటిక్ ఆహారాలు వాడండి.
- స్వీట్ల వాడకాన్ని పరిమితం చేయండి;
- ప్రతి భోజనానికి ముందు, జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడానికి మీరు కూరగాయల సలాడ్ తినాలి;
- ఆహారం నుండి చక్కెరను పెంచే ఆహారాలు మరియు పానీయాలను మినహాయించండి.
టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్తో నేను ఏ ఆహారాలు తినగలను?
చాలా మంది రోగులు, ఎండోక్రినాలజిస్ట్ నుండి నిరంతరం డైటింగ్ అవసరం గురించి విన్నప్పుడు, కలత చెందుతారు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తమను తీవ్రంగా గూడీస్కి పరిమితం చేయాల్సి ఉంటుందని భావిస్తారు. నిజానికి, పాథాలజీతో, అనేక వంటకాలు అనుమతించబడతాయి.
డయాబెటిస్ యొక్క మొదటి మరియు రెండవ రూపాల్లో, మీరు ఈ ఆహారాలను తినవచ్చు:
- నలుపు, తృణధాన్యాలు, కణిక రొట్టె;
- పెరుగు;
- కోడి గుడ్లు;
- తక్కువ కొవ్వు పాలు;
- కూరగాయల సూప్;
- పెరుగు;
- సన్నని మాంసాలు (గొడ్డు మాంసం, చికెన్, దూడ మాంసం, కుందేలు మాంసం);
- పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు;
- తక్కువ కొవ్వు మరియు ఉప్పు లేని జున్ను;
- తేనె;
- క్యాబేజీ;
- రాస్ప్బెర్రీస్;
- ఆకుకూరలు;
- కివి;
- టమోటా;
- ముల్లంగి;
- ద్రాక్షపండు.
ఈ ఉత్పత్తుల వాడకం బరువును సర్దుబాటు చేయడానికి సహాయపడుతుంది. అలాగే, హైపర్గ్లైసీమియా యొక్క తరచూ దాడులను తొలగించడానికి మరియు నివారించడానికి ఆహారం మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఏమి తినకూడదు: నిషేధించబడిన ఆహారాల పూర్తి జాబితా
గ్లూకోజ్, కొలెస్ట్రాల్ పెంచడానికి మరియు రక్త నాళాల స్థితిని మరింత దిగజార్చడానికి సహాయపడే అనేక ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. మధుమేహంతో బాధపడుతున్నవారికి తినడం నిషేధించబడింది.
ఎండోక్రినాలజికల్ ఉల్లంఘన విషయంలో, కింది ఉత్పత్తులు నిషేధించబడ్డాయి:
- కొవ్వు మాంసాలు;
- చక్కెర;
- చెడిపోయిన పాలు
- జిడ్డుగల చేప;
- తయారుగా ఉన్న ఆహారం;
- రొట్టెలు;
- తీపి పండ్లు (అరటి, ద్రాక్ష, పుచ్చకాయ);
- స్నాక్స్;
- మయోన్నైస్;
- పాలు చాక్లెట్;
- బంగాళదుంపలు;
- జామ్;
- ఐస్ క్రీం;
- సెమోలినా గంజి;
- చిప్స్;
- వేయించిన గుమ్మడికాయ;
- పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు.
నేను ఏ పానీయాలు తాగగలను మరియు ఏది చేయలేను?
చాలా మంది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తినకూడని ఆహారాల జాబితా తెలుసు. కానీ రోగులందరూ తాము ఏ పానీయాలు తాగుతున్నారో పర్యవేక్షించరు.క్లోమం తగినంత ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని ఆపివేసినట్లయితే, లేదా కణాలు ఇకపై హార్మోన్ను గ్రహించకపోతే, ఒక వ్యక్తి తీపి సోడా, స్టోర్ రసాలు, క్వాస్ మరియు బలమైన బ్లాక్ టీని తీసుకోవడం నిషేధించబడింది.
అలాగే, నిపుణులు కొంత మద్యం తాగమని సిఫారసు చేయరు. మినరల్ వాటర్, నేచురల్ జ్యూస్, ఫ్రూట్ డ్రింక్స్ మరియు ఫ్రూట్ డ్రింక్స్, గ్రీన్ టీ, కిస్సెల్, మూలికల ఆధారంగా కషాయాలు మరియు కషాయాలు, తక్కువ కొవ్వు పదార్ధం కలిగిన పుల్లని పాల ఉత్పత్తులు అనుమతించబడతాయి.
రక్తంలో చక్కెరను పెంచే పానీయాల జాబితా
అన్ని పానీయాలు రక్తంలో గ్లైసెమియా యొక్క సాంద్రతను పెంచే మరియు తగ్గించేవిగా విభజించబడ్డాయి. సీరం లిక్కర్స్, రెడ్ డెజర్ట్ వైన్, టింక్చర్లలో గ్లూకోజ్ కంటెంట్ పెంచండి.
వారికి చక్కెర చాలా ఉంది. అందువల్ల, అవి డయాబెటిస్ థెరపీ యొక్క ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తాయి. గ్లూకోజ్ కోసం షాంపైన్ చాలా ముఖ్యం.
హాట్ చాక్లెట్ కూడా సిఫారసు చేయబడలేదు. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఇటువంటి పానీయాలను పూర్తిగా తొలగించాలి లేదా అరుదుగా తక్కువ పరిమాణంలో మరియు గ్లూకోమీటర్ ఉపయోగించి చక్కెర నియంత్రణలో ఉండాలి.
రక్తంలో గ్లూకోజ్ను తగ్గించే పానీయాల జాబితా
బలమైన ఆల్కహాల్ గ్లైసెమియా యొక్క సాంద్రతను తగ్గిస్తుంది. ఉదాహరణకు, వోడ్కా మరియు కాగ్నాక్ చక్కెరను తగ్గించే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. కానీ అలాంటి పానీయాలు ఉపయోగించినప్పుడు మీరు కొలత తెలుసుకోవాలి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల కోసం ఆసుపత్రికి ఏమి తీసుకురావచ్చు: అత్యంత విజయవంతమైన ఉత్పత్తి కలయికలు
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు క్రమానుగతంగా ఆసుపత్రికి వెళ్లి శరీరం యొక్క పరిస్థితిని తనిఖీ చేయాలి మరియు చక్కెరను తగ్గించే of షధాల మోతాదులను సర్దుబాటు చేయాలి. ఏ ఉత్పత్తులను ఆసుపత్రికి తీసుకురావచ్చో తెలుసుకోవడం రోగి యొక్క కుటుంబ సభ్యులకు మరియు స్నేహితులకు ఉపయోగపడుతుంది.
డయాబెటిస్ వ్యాప్తి చెందడానికి వైద్యులు ఈ క్రిందివాటిని సలహా ఇస్తారు:
- పండ్లు (ద్రాక్షపండ్లు, ఆపిల్ల, పీచు);
- డయాబెటిక్ బ్రెడ్;
- మిల్క్;
- కూరగాయలు;
- సంరక్షణకారులను మరియు చక్కెర లేకుండా రసాలను;
- జున్ను;
- పెరుగు;
- మత్స్య.
ఇన్సులిన్-స్వతంత్ర పాథాలజీ ఉన్న రోగులు తరచుగా es బకాయంతో బాధపడుతున్నారు.
అలాంటి వారు తక్కువ కూరగాయలు మరియు తియ్యని పండ్లు, తక్కువ శాతం కొవ్వు పదార్థాలతో పాల ఉత్పత్తులు తీసుకురావాలి. మొదటి రూపం యొక్క మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఉపయోగకరమైన ప్రోటీన్ ఆహారం. మీరు రోగికి సీఫుడ్ లేదా మాంసంతో చికిత్స చేయవచ్చు. ఐస్ క్రీం యొక్క చిన్న భాగం కూడా అనుమతించబడుతుంది.
జబ్బుపడిన వ్యక్తికి ఉప్పు తినడానికి అనుమతి ఉందా?
రక్త సీరంలోని చక్కెర సాంద్రతను ఉప్పు ప్రభావితం చేయదు. అందువల్ల, ఇది హైపర్గ్లైసీమియాకు దారితీయదు.
ఎండోక్రినాలజిస్టులు డయాబెటిస్కు ఆరోగ్యకరమైనవారికి ఉప్పు తీసుకోవడం సగం ప్రమాణంగా తగ్గించమని సలహా ఇస్తున్నారు - 3-6 గ్రా.ఉప్పగా ఉండే ఆహార పదార్థాల దుర్వినియోగం ద్రవం నిలుపుకోవటానికి దారితీస్తుంది.
ఎడెమా యొక్క రూపాన్ని రక్తపోటు అభివృద్ధికి బెదిరిస్తుంది. ఉప్పును పెద్ద పరిమాణంలో తీసుకోవడం యొక్క తీవ్రమైన పరిణామం డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీ.
ఈ పాథాలజీతో, మూత్రపిండాల నాళాలు బాధపడతాయి: క్రమంగా అవి బంధన కణజాలంతో భర్తీ చేయబడతాయి. ఫలితంగా, మూత్రపిండ వైఫల్యం సంభవిస్తుంది. ఈ రోగ నిర్ధారణ నుండి చాలా మంది డయాబెటిస్ మరణిస్తారు.
అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఆహార పదార్థాల గ్లైసెమిక్ సూచిక పట్టిక
డయాబెటిస్ యొక్క శ్రేయస్సు మరియు ఆయుర్దాయం ఆహారం ఎంత చక్కగా కూర్చబడిందనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అందువల్ల, ప్యాంక్రియాటిక్ పనిచేయకపోవడం ఉన్నవారు తినే ఆహారాల గ్లైసెమిక్ సూచిక తెలుసుకోవాలి.
దిగువ పట్టిక వాటి నుండి ప్రసిద్ధ కూరగాయలు, మూలికలు మరియు వంటకాల గ్లైసెమిక్ సూచికలను చూపిస్తుంది:
ఉత్పత్తి పేరు | గ్లైసెమిక్ సూచిక |
బాసిల్, పార్స్లీ | 5 |
తాజా టమోటాలు | 10 |
డిల్ | 15 |
పాలకూర ఆకులు | 10 |
ముడి ఉల్లిపాయలు | 10 |
తాజా దోసకాయలు | 20 |
పాలకూర | 15 |
తెల్ల క్యాబేజీ వంటకం | 10 |
ముల్లంగి | 15 |
బ్రేజ్డ్ కాలీఫ్లవర్ | 15 |
లీక్ | 15 |
బ్రస్సెల్స్ మొలకలు | 15 |
సౌర్క్క్రాట్ | 15 |
బ్రోకలీ | 10 |
ముడి క్యారెట్లు | 35 |
ఉడికించిన బీన్స్ | 40 |
తాజా పచ్చి బఠానీలు | 40 |
వెల్లుల్లి | 30 |
ఉప్పు పుట్టగొడుగులు | 10 |
ఉడికించిన కాయధాన్యాలు | 25 |
ఎర్ర మిరియాలు | 15 |
మెత్తని బంగాళాదుంపలు | 90 |
పచ్చి మిరియాలు | 10 |
కాల్చిన గుమ్మడికాయ | 75 |
గుమ్మడికాయ కేవియర్ | 75 |
కూరగాయల కూర | 55 |
బంగాళాదుంప చిప్స్ | 85 |
వేయించిన గుమ్మడికాయ | 75 |
వేయించిన కాలీఫ్లవర్ | 35 |
ఉడికించిన దుంపలు | 64 |
వేయించిన బంగాళాదుంప | 95 |
ఆకుపచ్చ ఆలివ్ | 15 |
ఉడికించిన మొక్కజొన్న | 70 |
వంకాయ కేవియర్ | 40 |
బ్లాక్ ఆలివ్ | 15 |
ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు | 65 |
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ | 95 |
దిగువ పట్టిక పండ్లు మరియు బెర్రీల గ్లైసెమిక్ సూచికలను చూపిస్తుంది:
ఉత్పత్తి పేరు | గ్లైసెమిక్ సూచిక |
కోరిందకాయ | 30 |
ద్రాక్షపండు | 22 |
ఆపిల్ల | 30 |
నిమ్మ | 20 |
బ్లూబెర్రీ | 42 |
ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష | 30 |
బ్లాక్బెర్రీ | 25 |
స్ట్రాబెర్రీ | 25 |
పీచెస్ | 30 |
కొరిందపండ్లు | 43 |
cowberry | 25 |
చెర్రీ ప్లం | 25 |
నల్ల ఎండుద్రాక్ష | 15 |
జల్దారు | 20 |
దానిమ్మ | 35 |
క్రాన్బెర్రీ | 45 |
బేరి | 34 |
స్ట్రాబెర్రీలు | 32 |
రకం పండు | 35 |
చెర్రీ | 22 |
నారింజ | 35 |
ఉన్నత జాతి పండు రకము | 40 |
మామిడి | 55 |
కివి | 50 |
tangerines | 40 |
సముద్రపు buckthorn | 30 |
persimmon | 55 |
తీపి చెర్రీ | 25 |
అత్తి పండ్లను | 35 |
పైనాపిల్ | 66 |
పుచ్చకాయ | 60 |
ద్రాక్ష | 40 |
పుచ్చకాయ | 75 |
ప్రూనే | 25 |
ఎండిన ఆప్రికాట్లు | 30 |
ఎండుద్రాక్ష | 65 |
తేదీలు | 146 |
ధాన్యం ఉత్పత్తులు మరియు పిండి ఉత్పత్తుల యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచికలు క్రింది పట్టికలో చూపించబడ్డాయి:
ఉత్పత్తి పేరు | గ్లైసెమిక్ సూచిక |
ఉడికించిన ముత్య బార్లీ గంజి | 22 |
సోయా పిండి | 15 |
డైటరీ ఫైబర్ | 30 |
పాలలో బార్లీ గంజి | 50 |
నీటి మీద బంటింగ్ | 66 |
ధాన్యపు రొట్టె | 40 |
పాస్తా | 38 |
అసంకల్పిత ఉడికించిన బియ్యం | 65 |
పాలు వోట్మీల్ | 60 |
బోరోడినో రొట్టె | 45 |
ఉడికించిన బియ్యం | 80 |
pelmeni | 60 |
రై-గోధుమ రొట్టె | 65 |
కాటేజ్ చీజ్ తో కుడుములు | 60 |
పిజ్జా | 60 |
బంగాళాదుంపలతో కుడుములు | 66 |
పాన్కేక్లు | 69 |
మ్యూస్లీ | 80 |
జామ్ పైస్ | 88 |
వెన్న రోల్స్ | 88 |
బేగెల్స్ | 103 |
కుకీ క్రాకర్ | 80 |
ఉల్లిపాయ మరియు గుడ్డుతో పై | 88 |
తాగడానికి | 100 |
వాఫ్ఫల్స్ | 80 |
తెల్ల రొట్టె | 136 |
కేకులు, రొట్టెలు | 100 |
పాల ఉత్పత్తుల గ్లైసెమిక్ సూచికల పట్టిక:
ఉత్పత్తి పేరు | గ్లైసెమిక్ సూచిక |
పాలు పోయండి | 27 |
ఫెటా చీజ్ | 56 |
పెరుగు ద్రవ్యరాశి | 45 |
టోఫు జున్ను | 15 |
పండ్ల పెరుగు | 52 |
ఐస్ క్రీం | 70 |
క్రీమ్ చీజ్ | 57 |
సోయా పాలు | 30 |
పెరుగు చీజ్కేక్లు | 70 |
తక్కువ కొవ్వు కేఫీర్ | 25 |
క్రీమ్ | 30 |
సహజ పాలు | 32 |
పెరుగు కొవ్వు 9% | 30 |
పుల్లని క్రీమ్ | 56 |
ఘనీకృత పాలు | 80 |
సాస్, నూనెలు మరియు కొవ్వుల గ్లైసెమిక్ సూచికలు క్రింది పట్టికలో చూపించబడ్డాయి:
ఉత్పత్తి పేరు | గ్లైసెమిక్ సూచిక |
కెచప్ | 15 |
సోయా సాస్ | 20 |
ఆవాల | 35 |
వనస్పతి | 55 |
మయోన్నైస్ | 60 |
దిగువ పట్టిక ప్రసిద్ధ పానీయాల గ్లైసెమిక్ సూచికలను చూపిస్తుంది:
ఉత్పత్తి పేరు | గ్లైసెమిక్ సూచిక |
టమోటా రసం | 15 |
గ్రీన్ టీ | 0 |
క్యారెట్ రసం | 40 |
ఇంకా నీరు | 0 |
ఆరెంజ్ జ్యూస్ | 40 |
ఆపిల్ రసం | 40 |
ద్రాక్షపండు రసం | 48 |
పైనాపిల్ రసం | 46 |
ఫ్రూట్ కాంపోట్ | 60 |
పాలతో కోకో | 40 |
సహజ కాఫీ | 52 |
పై పానీయాలకు చక్కెరను జోడించడం వల్ల వాటి గ్లైసెమిక్ సూచిక పెరుగుతుంది.
సంబంధిత వీడియోలు
డయాబెటిస్తో ఏమి తినవచ్చు, ఏది అసాధ్యం? వీడియోలోని సమాధానాలు:
అందువల్ల, డయాబెటిస్ అనేది ఒక తీవ్రమైన వ్యాధి, ఇది వ్యక్తి యొక్క జీవనశైలిని నాటకీయంగా మారుస్తుంది మరియు తరచుగా వైకల్యానికి దారితీస్తుంది. పాథాలజీ వివిధ వయసుల ప్రజలను ప్రభావితం చేస్తుంది. కానీ వృద్ధులు ఆమెకు ఎక్కువ అవకాశం కలిగి ఉంటారు. తరచుగా, గర్భధారణ సమయంలో మహిళలు గర్భధారణ రకం డయాబెటిస్ను అభివృద్ధి చేస్తారు.
కొన్ని ations షధాల వాడకంతో పాటు (చక్కెర తగ్గించే మాత్రలు, ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు), రోగులు సరైన పోషకాహారానికి కట్టుబడి ఉండాలి. ఆహారంలో ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్ల ఆహారంలో పరిమితి ఉంటుంది, చక్కెరను తగ్గించే ఆహార పదార్థాల వాడకం.