కాబట్టి చక్కెర పెరగదు - టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ చికిత్సతో సూత్రాలు

మానవ ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణం పెరగడం వల్ల కలిగే తినే రుగ్మతలు జీవక్రియ రుగ్మతలకు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ అభివృద్ధికి దారితీస్తాయి.

అన్ని సందర్భాల్లో కాదు, వినియోగించే కేలరీల పరిమాణాన్ని తగ్గించేటప్పుడు, మీరు మీ రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించవచ్చు.

ఇది తక్కువ కార్బ్ పోషణ, ఈ సూచికలను సాధారణీకరించడానికి మరియు హైపర్గ్లైసీమియా వచ్చే ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి మాకు అనుమతిస్తుంది. చాలా మంది రోగులకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క ఆహారం వ్యాధి నుండి బయటపడటానికి ఏకైక చికిత్సా పద్ధతి అవుతుంది.

వ్యాధి చికిత్స మరియు డయాబెటిక్ సమస్యల నివారణలో సరైన ఆహారం మరియు పోషణ యొక్క పాత్ర

సరిగ్గా ఎంచుకున్న ఆహారం మరియు ఆహారం పాటించడం సహాయంతో, రెండవ రకమైన వ్యాధితో కూడిన డయాబెటిస్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని 5, 5 మిమోల్ / ఎల్ మించకుండా పూర్తిగా ఉంచగలదు. గ్లూకోజ్ సర్జెస్ ఆగిపోయినప్పుడు, రోగుల సాధారణ శ్రేయస్సు మెరుగుపడుతుంది. గ్లైకేటెడ్ హిమోగ్లోబిన్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ కోసం పరీక్షలు తీసుకునేటప్పుడు సానుకూల ధోరణి గమనించవచ్చు.

ఈ భాగాల సూచికలు ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి యొక్క నిబంధనలను చేరుతున్నాయి. డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం హైపర్గ్లైసీమియా యొక్క సంభావ్యతను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. చాలా మంది రోగులు, పోషణపై వైద్య సలహాలను అనుసరించి, ఇన్సులిన్ తక్కువ మోతాదుకు మారుతారు.

వారిలో ఎక్కువ మంది బరువు తగ్గడం ప్రారంభిస్తారు. ఇవి రక్తపోటును మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క కార్యకలాపాలను సాధారణీకరిస్తాయి, వాపు పోతుంది. డయాబెటిస్‌తో సంబంధం ఉన్న దీర్ఘకాలిక సమస్యల ప్రమాదం తగ్గుతుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఏ ఆహారం పాటించాలి?

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం ఎంపిక వైద్యుడి సిఫార్సులు మరియు రోగి యొక్క ప్రాధాన్యతలను బట్టి ఉండాలి. ఇది తక్కువ కేలరీల ఆహారం, తక్కువ కార్బ్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ లేని ఆహారం కావచ్చు.

రోగి యొక్క జీవన నాణ్యత సరైన ఎంపికపై ఆధారపడి ఉంటుంది. డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం జీవితాంతం వరకు నిరంతరం గమనించాలి.

రోగి యొక్క పోషణ క్రింది సూత్రాలపై ఆధారపడి ఉండాలి:

• కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలు మధ్యాహ్నం మూడు గంటలకు ముందు తినాలి;
• గింజలు మరియు పెరుగులను డెజర్ట్‌గా తినడం మంచిది, ఎందుకంటే కొవ్వుల ప్రాసెసింగ్ గ్లూకోజ్ శోషణను తగ్గిస్తుంది;
• ఆహారం అంటే తరచుగా, పాక్షిక భోజనం, అదే సమయంలో;
• ఎక్కువ ఫైబర్ తినండి;
• తక్కువ సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు జంతువుల కొవ్వులు రోగి యొక్క ఆహారంలో ఉండాలి;
• మద్యం విస్మరించాలి.

వంటలలో కేలరీల కంటెంట్ తగ్గించాలి, శక్తి విలువ సంరక్షించబడుతుంది.

టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం వివిధ రకాల డైట్ యొక్క లక్షణాలు:

• తక్కువ కార్బ్. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సమర్థవంతంగా తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది బరువు తగ్గడానికి మరియు ఆకలి లేకుండా ఇన్సులిన్ మొత్తాన్ని తగ్గించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది;
• glycoprivous. ఈ ఆహారంలో బేకింగ్, పిండి ఉత్పత్తులు, అన్ని రకాల స్వీట్లు, పిండి కూరగాయలు, పండ్లు మరియు బెర్రీలు పూర్తిగా తిరస్కరించబడతాయి. రోగి ఆచరణాత్మకంగా చేపలు, జున్ను, మాంసం ఉత్పత్తులను పరిమితం చేయలేరు;
• ప్రోటీన్. రోగి యొక్క రోజువారీ ఆహారంలో ప్రోటీన్‌తో కూడిన ఆహారం మొత్తం పదిహేను శాతానికి మించకూడదు. అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులలో మాంసం, గుడ్లు, చేపలు ఉన్నాయి. బలహీనమైన శరీరంపై, ముఖ్యంగా మూత్రపిండాలపై అధిక ప్రోటీన్లతో, అదనపు భారం పడిపోతుంది.

పురుషులు మరియు మహిళలకు చికిత్సా ఆహార పట్టిక సంఖ్య

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పట్టిక సంఖ్య తొమ్మిది భిన్నమైన పోషణను సూచిస్తుంది, ఆహారాన్ని రోజుకు 5-6 సార్లు చిన్న భాగాలలో తీసుకుంటారు. నిరంతరం ఆహారం పాటించడం అవసరం.శక్తి లక్షణాలు:

• జంతువుల కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని గణనీయంగా తగ్గించాలి;
• అన్ని స్వీట్లు పూర్తిగా మినహాయించబడ్డాయి;
• ప్రధాన భోజనాన్ని వదిలివేయడం నిషేధించబడింది;
• ఉడికించిన మరియు కాల్చడం మాత్రమే ఉడికించాలి, ఉడికించాలి.

రోగి యొక్క ఆహారం యొక్క రోజువారీ శక్తి 2500 కిలో కేలరీలు. కనీసం 2 లీటర్ల ద్రవం తాగాలి.

మీ రక్తంలో చక్కెర పెరగకుండా ఉండటానికి ఏమి తినాలి: ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల జాబితా

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు, తద్వారా రక్తంలో చక్కెర పెరగదు, మీరు మెను తయారీకి ఈ క్రింది సిఫారసులకు కట్టుబడి ఉండాలి:

1. కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసుపై సూప్‌లను ఉడికించడం లేదా బలహీనంగా సాంద్రీకృత మాంసం మరియు చేపల రసాలను తయారు చేయడం మంచిది. తరువాతి వారానికి రెండుసార్లు మించకూడదు;
2. చేపలను జిడ్డుగల ఎంపిక చేయకూడదు: పెర్చ్, కార్ప్, పోలాక్, పైక్. మాంసం ఉత్పత్తులలో ప్రాధాన్యత - టర్కీ మరియు చికెన్ వంటకాలు;
3. అన్ని పాల మరియు పాల ఉత్పత్తులు కనీస కొవ్వు పదార్ధంతో ఉండాలి;
4. కోడి గుడ్ల నుండి ఉడికించిన ఆమ్లెట్‌ను ఉడికించడం మంచిది, అంతేకాకుండా ప్రోటీన్ నుండి. సొనలు నిషేధించబడ్డాయి;
5. తృణధాన్యాలు మధ్య బుక్వీట్, పెర్ల్ బార్లీ, వోట్మీల్ ఎంపిక చేయబడతాయి. గంజి రోజుకు ఒకటి కంటే ఎక్కువ తినకూడదు;
6. బేకరీ ఉత్పత్తులలో, ధాన్యం, bran క మరియు రై ఉత్పత్తులకు ఎంపిక మిగిలి ఉంది;
7. కూరగాయలు దోసకాయలు, వంకాయ, కోహ్ల్రాబీ, తెలుపు మరియు కాలీఫ్లవర్, ఆకుకూరలు. బంగాళాదుంపలు మరియు దుంపలు వారానికి రెండుసార్లు మించకూడదు. వారి ఆరోగ్యం మరింత దిగజారితే, వారు రోగి యొక్క ఆహారం నుండి మినహాయించబడతారు;
8. మీరు సిట్రస్ పండ్లను తినవచ్చు, బెర్రీలలో - క్రాన్బెర్రీస్, ఎండుద్రాక్ష. అరటిపండ్లు మెను నుండి మినహాయించబడ్డాయి;
9. బిస్కెట్లు మరియు పొడి కుకీలు అనుమతించబడతాయి;
10. మీరు రోజ్ షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, సాదా నీరు మరియు మినరల్ వాటర్ లేకుండా గ్యాస్, గ్రీన్ టీ, హెర్బల్ కషాయాలు, పండ్ల సహజ స్వీటెనర్లను అదనంగా తాగవచ్చు.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఏమి తినకూడదు: నిషేధిత ఆహార చార్ట్

డయాబెటిక్ నిషేధిత ఉత్పత్తులు:

ఈ ఉత్పత్తుల జాబితాలో అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉంటుంది, అనగా అవి రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని తీవ్రంగా పెంచుతాయి మరియు రోగి యొక్క పరిస్థితిని మరింత దిగజార్చుతాయి.

ఏమి త్రాగాలి: అనుమతించబడిన మరియు నిషేధించబడిన పానీయాలు

పానీయాలను ఎన్నుకునేటప్పుడు, మీరు వాటిలో కార్బోహైడ్రేట్ల కంటెంట్‌ను పరిగణించాలి. ప్యాకేజీ రసాలు చాలా చక్కెరను కలిగి ఉన్నందున నిషేధించబడ్డాయి. మీరు టమోటాలు, క్యారెట్లు, బచ్చలికూర, తీపి మిరియాలు, దోసకాయలు, క్యాబేజీ, సెలెరీ నుండి కూరగాయల స్మూతీలను తయారు చేయవచ్చు.

ఇవాన్ టీ కషాయంలో చక్కెర తగ్గించే ఆస్తి ఉంది

రుచి ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా భాగాలు ఎంచుకోవాలి. జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించగలదు. పండ్ల పానీయాలలో, ఆపిల్ రసాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది, వాటిని నీటితో కరిగించాలి.

విల్లో టీ యొక్క కషాయాలను, చమోమిలేకు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని తగ్గించే ఆస్తి ఉంది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు షికోరిని ఉపయోగించవచ్చు. పులియబెట్టిన పాల పానీయాల నుండి కేఫీర్ మరియు పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు చూపించబడతాయి.

వృద్ధ రోగులకు ఏ ఆహారాలు సిఫార్సు చేయబడతాయి?

వృద్ధుల కోసం మెను యొక్క రోజువారీ కేలరీల విలువ యువకుల కంటే కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది:

• 60 నుండి 75 సంవత్సరాల వయస్సు గల పురుషులకు రోజుకు 2300 కిలో కేలరీలు అవసరం;
• 60-75 సంవత్సరాల వయస్సు గల మహిళలు - రోజుకు 2100 కిలో కేలరీలు;
• 75 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న రోగులు - రోజుకు 2000 కిలో కేలరీలు;
• 75 సంవత్సరాల మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న రోగులు - 1900 కిలో కేలరీలు / రోజు.

శరీర బరువు కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటే, రోజువారీ ప్రమాణం రోజుకు 1900 కిలో కేలరీలు. బెడ్‌రిడెన్ రోగులకు రోజుకు 1800 కిలో కేలరీలు మించకూడదు.

వృద్ధుల పోషణ నుండి అన్ని రకాల స్వీట్లు పూర్తిగా మినహాయించబడ్డాయి. వైద్యుడిని సంప్రదించిన తర్వాత మీరు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించవచ్చు. ఆలివ్ మరియు వెన్న ముప్పై గ్రాముల మించకూడదు.

మయోన్నైస్, పొగబెట్టిన మాంసాలు మినహాయించబడ్డాయి. మీరు బ్లాక్ బ్రెడ్ తినవచ్చు. మాంసం మరియు చేపలను తక్కువ కొవ్వు రకాలను ఎన్నుకుంటారు మరియు వాటిని ఒక జంట కోసం ఉడికించాలి. దంతాలు లేనప్పుడు, అవి బ్లెండర్లో ఉంటాయి.

వృద్ధుల ఆహారంలో పుల్లని-పాల ఉత్పత్తులు తప్పనిసరిగా ఉండాలి

వృద్ధుడికి అపరాధం ఇవ్వకూడదు. గుడ్డు వారానికి ఒకసారి తినవచ్చు. మాంసం మరియు చేపల సూప్‌లను వారానికి రెండుసార్లు మించకూడదు. మీరు కూరగాయలు మరియు పాల సూప్‌లను ఉడికించాలి.

వైద్యునితో సంప్రదించిన తరువాత వృద్ధులకు తీపి పండ్లు ఇస్తారు. ఉప్పుకు బదులుగా, వంటకాలను తేలికపాటి మసాలా దినుసులతో రుచికోసం చేయవచ్చు. ఉడికించిన కూరగాయలు. కాటేజ్ చీజ్ మరియు పాల ఉత్పత్తులను మెనులో చేర్చాలని నిర్ధారించుకోండి.

వారానికి నమూనా మెను

ఒక నమూనా మెనులో కేలరీలలో డయాబెటిక్ యొక్క రోజువారీ అవసరం మరియు అవసరమైన విటమిన్లు అవసరం:

ఒక సమయంలో ద్రవాలు కనీసం ఒక గ్లాసు తాగాలి, మరియు రొట్టె యాభై గ్రాములకు మించకూడదు.

బలహీనమైన కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ అధిక బరువు ఉన్న రోగులకు డైట్ వంటకాలు

పూర్తి వ్యక్తులు ఒక జంట లేదా రొట్టెలుకాల్చు కోసం అన్ని వంటలను ఉడికించడం మంచిది. రుచికరమైన వంటకాలు:

1. పుట్టగొడుగులు మరియు టమోటాలతో వేడి తాగడానికి. రెండు గోధుమ బాగెట్స్, తాజా పుట్టగొడుగులు 150 గ్రా, 2 టమోటాలు, వెల్లుల్లి తల, ఉల్లిపాయ, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, పాలకూర తీసుకోండి. బ్రెడ్‌ను ముక్కలుగా చేసి, వెల్లుల్లితో రుద్దుతారు. టొమాటోస్ సర్కిల్‌లలో గొడ్డలితో నరకడం. జున్ను తురిమిన. పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు మెత్తగా తరిగిన మరియు వేయించినవి, బాగెట్లను ఒకే చోట వేయించాలి. ఒక రొట్టె మీద టమోటా ముక్కను, పాలకూర ఆకు పైన, వేయించిన పుట్టగొడుగులు మరియు జున్ను విస్తరించండి. టోస్ట్ బ్రౌనింగ్ ముందు 10 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచాలి. పైన ఆకుకూరలతో చల్లుకోండి;
2. చికెన్ మరియు పుదీనాతో గుమ్మడికాయ సూప్. ఒక పౌండ్ గుమ్మడికాయ, పై తొక్క, ముక్కలుగా కట్, ఉల్లిపాయలతో కూర తీసుకోండి. చికెన్ ఫిల్లెట్, 150 గ్రాములు, ఉడకబెట్టడం. పదార్థాలను బ్లెండర్లో కొట్టండి. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు వారికి కలుపుతారు. పూర్తయిన వంటకంలో డోర్బ్లూ జున్ను ముక్కలు మరియు పుదీనా ఒక మొలక ఉంచండి. సూప్‌కు ఒక బాగెట్ వడ్డిస్తారు.

అధిక బరువు ఉన్నవారికి ఉపవాస రోజులు నిర్వహించడానికి చిట్కాలు

కాబట్టి ఆహారం భారం కాదని, ఉపవాస రోజు ఉత్పత్తులను రుచి చూడటానికి ఎంచుకోవాలి. అలాంటి రోజుల్లో, శారీరక మరియు మానసిక కార్యకలాపాలతో ఉత్సాహంగా ఉండకూడదు.

మీరు వారాంతంలో అన్‌లోడ్ చేయడానికి ఏర్పాట్లు చేస్తే, ఒక కల లేదా నడక మీకు ఆహారం నుండి దృష్టి మరల్చకుండా సహాయపడుతుంది. ఇది నిజంగా చెడ్డది అయితే, మీరు ఒక గ్లాసు పెరుగు తాగవచ్చు, కానీ కొవ్వు కాదు.

కేఫీర్‌లో దించుతున్నప్పుడు, మీరు చాలా నీరు త్రాగాలి. ఆహారం సందర్భంగా, అతిగా తినకండి.

డైట్ థెరపీ యొక్క ప్రభావంపై సమీక్షలు

మీరు చాలా రోజులు తక్కువ కార్బ్ డైట్ పాటిస్తే, రక్తంలో చక్కెర స్థాయి గణనీయంగా పడిపోతుంది మరియు కొన్నింటిలో అది సాధారణ స్థితికి వస్తుంది.

అన్ని సమయాలలో సరైన పోషకాహారానికి కట్టుబడి ఉన్నవారు నిరంతర ఫలితాలను సాధిస్తారు. రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించేటప్పుడు కొందరు ప్రోటీన్ ఆహారం మీద తీవ్రంగా బరువు కోల్పోయారు.

ఉత్పత్తులను ఎన్నుకునేటప్పుడు చాలా మంది రోగులు వారి గ్లైసెమిక్ సూచిక ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేస్తారు. ఇది ప్లాస్మాలోని పదార్ధంలో దూకడం నివారిస్తుంది.

ఆకలితో పనికిరానిదని దాదాపు అందరూ నమ్ముతారు, ఎందుకంటే అప్పుడు ఒక వ్యక్తి వేగంగా విచ్ఛిన్నమవుతాడు. కొన్నిసార్లు ఇది కేవలం ప్రమాదకరమైనది, ముఖ్యంగా ఇన్సులిన్-ఆధారిత రోగులకు.

ఉపయోగకరమైన వీడియో

వీడియోలో టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం యొక్క సూత్రాల గురించి: