టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క కారణాల గురించి శాస్త్రవేత్తలకు ఇప్పటికీ పూర్తిగా తెలియదు. బహుశా ఇది జన్యు సిద్ధత, అధిక బరువు లేదా ప్రిడియాబయాటిస్ వల్ల కావచ్చు. కానీ ప్రజలు తమకు మరియు వైద్యులకు “చక్కెర” అనారోగ్యం ఎక్కడ వచ్చింది అనే ప్రశ్నలను అడుగుతూనే ఉన్నారు. కొందరు పండ్లు వంటి కొన్ని ఆహారాలపై అధిక ప్రేమను నిందించారు. మెడికల్ న్యూస్ టుడే పోర్టల్ ఇది అలా ఉందో లేదో గుర్తించాలని నిర్ణయించుకుంది.
డయాబెటిస్ అంటే ఏమిటి?
మానవులలో డయాబెటిస్ కారణంగా, అధిక రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి. డయాబెటిస్లో రెండు ప్రధాన రకాలు ఉన్నాయి - 1 మరియు 2.
టైప్ 1 డయాబెటిస్ శరీరం ముఖ్యమైన హార్మోన్ ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని నిలిపివేస్తుంది కాబట్టి సాధారణంగా బాల్యంలో అభివృద్ధి చెందుతుంది. వ్యాధి యొక్క ఈ రూపాన్ని ఎలా నివారించాలో మరియు చికిత్స చేయాలో వైద్యులు ఇంకా నేర్చుకోలేదు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ సర్వసాధారణమైన రూపం మరియు ఏ వయసులోనైనా సంభవిస్తుంది, అయినప్పటికీ వృద్ధాప్యంలో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. దానితో, కణాలు ఇకపై ఇన్సులిన్‌కు తగినంతగా స్పందించవు మరియు ఈ కారణంగా, ఇన్సులిన్ నిరోధకత అభివృద్ధి చెందుతుంది (అనగా, ఈ హార్మోన్‌కు కణాల రోగనిరోధక శక్తి).
ఇన్సులిన్ యొక్క పాత్ర ఏమిటంటే, చక్కెరను రక్తప్రవాహం నుండి శరీర కణాలకు రవాణా చేయడం, తద్వారా వారు దానిని శక్తిగా ఉపయోగించుకోవచ్చు. ఒక వ్యక్తి తినేటప్పుడు, అతని జీర్ణవ్యవస్థ ఆహారం నుండి కార్బోహైడ్రేట్లను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, ముఖ్యంగా గ్లూకోజ్ అని పిలువబడే సాధారణ చక్కెర. శరీరంలో తగినంత ఇన్సులిన్ లేకపోతే లేదా కణాలు దానిని గ్రహించకపోతే, చక్కెర రక్తప్రవాహంలో పేరుకుపోతుంది మరియు వివిధ అవయవాలకు హాని చేస్తుంది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్‌ను నివారించడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కానప్పటికీ, జీవనశైలి మరియు పోషక మార్పులకు సంబంధించిన అనేక చర్యలు ఈ వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలవు.
పండ్లు మధుమేహానికి కారణమవుతాయా?
పెద్ద మొత్తంలో చక్కెరను తీసుకోవడం వల్ల బరువు పెరుగుతుంది, మరియు ఇది నిరంతరం అధిక చక్కెర మరియు ప్రీడయాబెటిస్ అభివృద్ధికి కారణమవుతుంది. మొత్తంగా, ఇవి టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు ప్రమాద కారకాలు.
సాధారణంగా, సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా మీ ఆహారంలో పండ్లను చేర్చడం మీ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం కాదు. కానీ రోజువారీ ప్రమాణాన్ని తీసుకోవడం అంటే ఒక వ్యక్తి ఆహారం నుండి ఎక్కువ చక్కెరను పొందుతాడు.
చక్కెర, శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు సంతృప్త కొవ్వులు అధికంగా ఉన్న ఆహారం ఈ ఆహారాలలో మితమైన మొత్తాన్ని కలిగి ఉన్న దానికంటే ఎక్కువ ప్రమాదం కలిగి ఉంటుంది.
పండ్లలో చాలా విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫైబర్ ఉంటాయి, కాబట్టి అవి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క అనివార్యమైన అంశం. ఎండిన పండ్ల కంటే ఫ్రెష్ మరియు పండ్ల రసాలు మరియు స్మూతీస్ పరిమితంగా తీసుకోవడం ఆహారంతో తీసుకునే చక్కెర పరిమాణాన్ని తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది.
ఎన్ని పండ్లు ఉన్నాయి
ఆహారంలో పండు మొత్తం వ్యక్తి వయస్సు, లింగం మరియు శారీరక శ్రమపై ఆధారపడి ఉంటుంది. రోజుకు 30 నిమిషాల కన్నా తక్కువ క్రీడలు లేదా వ్యాయామాలలో పాల్గొనేవారికి, యుఎస్ వ్యవసాయ శాఖ ఈ క్రింది సిఫార్సులను ఇస్తుంది (సాంప్రదాయ యుఎస్ కొలతలలో ఇవ్వబడింది - కప్పులు, టేబుల్ క్రింద ట్రాన్స్క్రిప్ట్):
1 కప్పు పండు:
- 1 చిన్న ఆపిల్
- 32 ద్రాక్ష
- 1 పెద్ద నారింజ లేదా మధ్యస్థ ద్రాక్షపండు
- 8 పెద్ద స్ట్రాబెర్రీలు
- 1 కప్పు 100% పండ్ల రసం
- 2 పెద్ద ఆప్రికాట్లు
- 1 అరటి
ఎండిన పండ్లలో తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన దానికంటే ఎక్కువ చక్కెర ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, అర కప్పు ఎండిన పండు 1 కప్పు తాజా పండ్లకు సమానం.
శారీరక శ్రమకు రోజుకు 30 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం కేటాయించే వారు ఈ మొత్తంలో పండ్లను పెంచుతారు.
తక్కువ పండు తినడం విలువైనదేనా?
స్లిమ్ ఉన్నవారి కంటే అధిక బరువు ఉన్నవారికి టైప్ 2 డయాబెటిస్ వచ్చే అవకాశం ఉంది. అధిక బరువు కనిపించడానికి ప్రధాన కారణాలలో ఒకటి తినే దానికంటే ఎక్కువ కేలరీల వినియోగం. తీపి కేలరీలలో రుచికరమైన వాటి కంటే ఎక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి.
వైద్యుల సిఫారసులకు అనుగుణంగా పండ్లు, పండ్ల రసం తీసుకోవడం వల్ల మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం ఉండదు.
చాలా సౌకర్యవంతమైన స్టోర్ ఉత్పత్తులు (సంకలితాలతో పెరుగు నుండి కెచప్ మరియు సాసేజ్ వరకు) మరియు పేస్ట్రీలలో చక్కెర ఉంటుంది. మీ ఆహారంలో వాటి పరిమాణాలను పరిమితం చేయడం ద్వారా, మీరు తీసుకునే చక్కెర పరిమాణాన్ని గణనీయంగా తగ్గించవచ్చు, దీని కోసం మీరు లేబుళ్ళను జాగ్రత్తగా చదవాలి.
ప్రిడియాబయాటిస్ ఉన్నవారిలో, వారి చక్కెర స్థాయిలు సాధారణం కంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి, కానీ టైప్ 2 డయాబెటిస్‌ను డాక్టర్ నిర్ధారించలేరు. ప్రిడియాబెటిస్ డయాబెటిస్‌కు ప్రత్యక్ష మార్గం అయినప్పటికీ, ఇది ఖచ్చితంగా దానిలోకి వెళుతుందని దీని అర్థం కాదు. ప్రీడయాబెటిస్‌లో చక్కెరను తగ్గించండి - బహుశా దీనికి బరువు తగ్గడం మరియు రోజువారీ వ్యాయామాన్ని మీ జీవనశైలిలో ప్రవేశపెట్టడం అవసరం.
డయాబెటిస్ ఉన్నవారు పండ్లు తినగలరా?
అవును - పోషకాహార నిపుణులు మీకు సమాధానం ఇస్తారు. కానీ మీరు వాటిని తెలివిగా తినాలి మరియు అన్నీ కాదు.
డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి, డైటింగ్ తప్పనిసరి - సాధారణ చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణం మరియు నాణ్యతను పర్యవేక్షించండి. పండ్లలో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చక్కెర ఉన్నాయి. మరియు వాటిని మీ డైట్‌లో చేర్చుకోవడం వల్ల చక్కెర వినియోగించే పరిజ్ఞానం గురించి మార్గనిర్దేశం చేయాలి.
చక్కెర మరియు కార్బోహైడ్రేట్లతో పాటు, పండ్లలో ఫైబర్ ఉంటుంది. దీన్ని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులు జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, అంటే అవి ఫైబర్ లేని వాటి కంటే చక్కెరను నెమ్మదిగా పెంచుతాయి.
ఆహారాన్ని కంపైల్ చేసేటప్పుడు, మీరు ఉత్పత్తి యొక్క గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయవచ్చు, ఇది దాని నుండి చక్కెర రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశించే సమయాన్ని ప్రతిబింబిస్తుంది. డయాబెటిస్ కోసం, GI 70 కన్నా తక్కువ కంటే ఆహారాలు (పండ్లతో సహా) సిఫార్సు చేయబడతాయి. చాలా పండ్లు ఈ ప్రమాణానికి అనుగుణంగా ఉంటాయి, అయితే, ఉదాహరణకు, GI 70 తో పుచ్చకాయలు మరియు అధిక GI ఉన్న ఇతర పండ్లు ఉన్నాయి. మరియు పండ్ల రసాలలో పండ్ల కన్నా ఎక్కువ GI ఉంటుంది. పండిన పండ్లలో అపరిపక్వమైన వాటి కంటే ఎక్కువ GI లు ఉంటాయి.
ఎండిన పండ్లు, పండ్ల రసం మరియు మామిడి వంటి కొన్ని ఉష్ణమండల పండ్లలో చక్కెర అధికంగా ఉంటుంది.
మీ ఆహారం నుండి వాటిని పూర్తిగా మినహాయించడానికి ఇది ఒక కారణం కాదు, కానీ కారణం సాధారణ భాగాన్ని గణనీయంగా తగ్గించడం. మీరు తక్కువ GI ఉత్పత్తితో అధిక GI పండ్లను కూడా కలపవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం ఎంపికను పొందడానికి పండిన అరటి ముక్కను ధాన్యం తాగడానికి ఉంచవచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన డయాబెటిస్ స్నాక్స్ కోసం ఇతర ఎంపికలపై కూడా మీకు ఆసక్తి ఉండవచ్చు.
కొన్ని తయారుగా ఉన్న పండ్లలో సిరప్ కారణంగా చాలా చక్కెర ఉంటుంది, కానీ అన్నీ కాదు - కూజాపై ఉన్న లేబుల్‌ను జాగ్రత్తగా చదవండి!
పండు మరియు డయాబెటిస్ ప్రమాదం
2017 లో, చైనాలో, తాజా పండ్లు తినడం వల్ల మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుందని శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించగలిగారు. ఇప్పటికే నిర్ధారణ అయిన డయాబెటిస్‌తో చేసిన ప్రయోగంలో పాల్గొనేవారిలో, తాజా పండ్లు హృదయనాళ సమస్యలను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలిగాయి.
అయితే, ఈ వాస్తవం గురించి స్పష్టమైన వివరణ కనుగొనబడలేదు. తాజా పండ్లు తినే వ్యక్తులు సాధారణంగా ఇతరులకన్నా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం పాటించడం దీనికి కారణం కావచ్చు.
డయాబెటిస్ యొక్క కారణాలు సంక్లిష్టంగా ఉంటాయి, కానీ పండు తినడం ద్వారా మీరు దానిని "సంపాదించలేరు". మీ బరువు మరియు రక్తంలో చక్కెరను పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం. మితమైన పండ్ల తీసుకోవడం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగం. ఎండిన పండ్ల మరియు పండ్ల రసాల పరిమాణాన్ని తగ్గించడం ద్వారా, మీరు మీ ఆహారంలో చక్కెర పరిమాణాన్ని తగ్గించవచ్చు.
