సుక్రోలోజ్ అంటే ఏమిటి అనే ప్రశ్నకు సమాధానమిచ్చే ముందు, ఈ పదార్ధాన్ని వెలికితీసే ఆలోచన ఎక్కడ నుండి వచ్చిందో మీరు గుర్తించాలి.
ఈ ఉత్పత్తి యొక్క చురుకైన అభివృద్ధి 20 వ శతాబ్దం, 70 లలో జరిగింది. సాధారణ చక్కెరను ఉపయోగించే తయారీలో.
గత శతాబ్దంలో సాధనం E955 సంకలితంగా ఉపయోగించబడింది. సంకలితం నీటిలో బాగా కరిగేది; వేడి చికిత్స సమ్మేళనం యొక్క లక్షణాలను మార్చదు. పారిశ్రామిక స్థాయిలో ఆహార ఉత్పత్తిలో ఈ పదార్ధం ఉపయోగించబడుతుంది.
ఈ ప్రసిద్ధ స్వీటెనర్ డాక్టర్ దర్శకత్వం వహించినట్లు మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది. సాధారణంగా వీరు అధిక బరువు గలవారు. రొట్టె మరియు పానీయాల ఉత్పత్తిలో ఇది చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఒకటి కంటే ఎక్కువ డయాబెటిస్ ఆమె గురించి సానుకూల స్పందనను మిగిల్చింది. బాహ్యంగా, ఈ ఉత్పత్తి ఆహ్లాదకరమైన తీపి రుచి కలిగిన తెల్లటి స్ఫటికాలు. కేలరీల విలువ దాదాపుగా సున్నా వద్ద ఉందని గమనించాలి. ఇది ద్రవంలో చాలా కరిగేది.
ప్రయోగాలు చాలావరకు పదార్థం వీలైనంత త్వరగా శరీరం నుండి విసర్జించబడుతుందని నిర్ధారించాయి. ఇది శరీరంలో 20 శాతానికి మించి గ్రహించబడదు. మిగతావన్నీ వ్యర్థాలతో పోతాయి. మెదడును ప్రభావితం చేయలేదని పేర్కొంటూ వైద్యులు ఉత్పత్తిని సిఫార్సు చేస్తారు. చనుబాలివ్వడం సమయంలో గర్భిణీ స్త్రీలను తీసుకోవడానికి కూడా అనుమతి ఉంది.
సుక్రోలోజ్ యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు:
- మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సుక్రోలోజ్ పూర్తిగా అనుమతించబడుతుంది. దీనికి కార్బోహైడ్రేట్లు లేవు, అంటే ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని ప్రభావితం చేయదు.
- ఉత్పత్తుల యొక్క రుచికరమైన సామర్థ్యాన్ని పెంచడానికి, తగినంత పెద్ద మొత్తంలో పదార్థం అవసరం. చక్కెరతో, వ్యతిరేకం నిజం.
- చక్కెరలా కాకుండా, చాలా కాలం పాటు రుచి ఉంటుంది.
ఇందులో కేలరీలు లేవని గమనించాలి, అంటే దీన్ని చాలా కఠినమైన ఆహారంతో వాడవచ్చు. ఉదాహరణకు, స్ప్లెండా స్వీటెనర్ అథ్లెట్లచే ఉపయోగించబడుతుంది మరియు వారి శారీరక దృ itness త్వాన్ని గణనీయంగా ప్రభావితం చేయదు. దీనిని సొంతంగా లేదా ఇతర స్వీటెనర్లతో ఉపయోగించవచ్చు. రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరిగే అవకాశం లేకపోవడంతో, దీనిని వివిధ రకాల వ్యాధులకు వాడవచ్చు. అయితే, దుష్ప్రభావాల గురించి తక్కువ సమాచారం ఉంది, పేలవమైన తెలియని ప్రమాదాలను దాచిపెడుతుంది. కూర్పులో క్లోరిన్ ఉంటుంది మరియు ఇది ప్రతికూల పరిణామాలతో నిండి ఉంటుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అనుబంధాన్ని పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోవాలి.
మానవ శరీరంలో ఈ పదార్ధం యొక్క తెలియని ప్రవర్తనను చాలా మూలాలు పేర్కొన్నాయి. ఇప్పుడు ఈ సప్లిమెంట్‌ను పిల్లలు మరియు గర్భిణీ స్త్రీలు చురుకుగా తీసుకుంటారు. అటువంటి జనాభాలో of షధం యొక్క అధ్యయనం నిర్వహించబడలేదు. హానికరమైన, అనూహ్య ప్రభావాల గురించి చాలా అంచనాలు వస్తాయి. ఇది ఒక రసాయనమని చాలా అధ్యయనాలు నిర్ధారించాయి. చక్కెర ప్రాసెసింగ్ యొక్క అనేక దశల ద్వారా వెళుతుంది, కాబట్టి సుక్రోలోజ్ పొందబడుతుంది. ప్రక్రియ ప్రారంభ ఉత్పత్తి యొక్క అంశాలను ప్రభావితం చేస్తుంది. శరీరం యొక్క వ్యక్తిగత సామర్థ్యాలు దానిని గ్రహించటానికి అనుమతిస్తాయి, తద్వారా గణనీయమైన కేలరీలు లభిస్తాయి. 2016 లో, ఉత్పత్తి ఆకలి యొక్క భావనను రేకెత్తిస్తుందని సంచలనాత్మక వార్తలు కనిపించాయి, దీని ఫలితంగా అతిగా తినడం నమోదు చేయబడింది.
సుక్రలోజ్ శరీరంలో 15 శాతం ఉంటుంది. కానీ కొన్ని సందర్భాల్లో, సూచిక ఎక్కువ కావచ్చు మరియు కొన్ని తక్కువ. ప్రయోగంలో పాల్గొన్న కొంతమంది శరీరం 3 రోజులు పదార్థాన్ని విడుదల చేయలేదు. శరీరం దానిని గ్రహించగలదని ఇది సూచిస్తుంది. ఉత్పత్తి తక్కువ కేలరీలు మరియు హానిచేయనిది అని 100 శాతం చెప్పనవసరం లేదు.
ప్రతి జీవి వ్యక్తిగతమైనది మరియు సుక్రోలోజ్ వాడకం కొన్ని సందర్భాల్లో జీర్ణవ్యవస్థలో పనిచేయకపోవచ్చు. శరీరంపై పదార్థం యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాన్ని మీరు భావిస్తే, మీరు అత్యవసరంగా వాడటం మానేయాలి. మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ శరీరాన్ని వినాలి; ఇది సమస్యలు మరియు ప్రమాదాలను సంపూర్ణంగా ప్రతిబింబిస్తుంది. అనుబంధం శరీరానికి హానికరం కాదా అని మీరు నిర్ణయించవచ్చు. శరీరాన్ని శుభ్రపరచడమే ఉత్తమ మార్గం. స్వీటెనర్ రెండు వారాల పాటు ఆహారం నుండి కనిపించదు. అప్పుడు మళ్ళీ తినడం ప్రారంభించండి. ఆ తరువాత, మీరు మీ శ్రేయస్సును పదార్ధంతో మరియు అది లేకుండా పోల్చాలి. అది మరింత దిగజారితే, అప్పుడు సమస్య పదార్ధంలో ఉంటుంది.
ఇవన్నీ పక్షపాతం మరియు అనధికారిక ప్రకటనలుగా పరిగణించవచ్చు. సుక్రోలోజ్ యొక్క ప్రయోజనాలు వందకు పైగా ప్రయోగాల ద్వారా సమర్థించబడతాయి. వారి ఫలితాలను US నియంత్రణ సేవ సమీక్షించింది మరియు ఫలితంగా ఆమోదించబడింది. వ్యక్తిగత లక్షణాల వల్ల మాత్రమే దుష్ప్రభావాలు సంభవిస్తాయి. అందువల్ల, నిపుణుడితో సంప్రదించవలసిన అవసరాన్ని మనం మరోసారి గుర్తు చేసుకోవాలి. గమనించదగ్గ విషయం ఏమిటంటే, ఆమోదం ఉన్నప్పటికీ, మద్యపానం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి ఇంకా వివాదాలు ఉన్నాయి.
కాబట్టి ఒక పదార్ధం యొక్క ఉపయోగం ఈ రంగంలో ఒక నిపుణుడి అభిప్రాయం మీద మాత్రమే ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఒక నిర్దిష్ట జీవి యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
సుక్రలోజ్ ఆధారిత స్వీటెనర్లను ఫార్మసీలలో విక్రయిస్తారు. తరచుగా, దానికి బదులుగా, వారు సుక్రసైట్ యొక్క ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేస్తారు - ప్రత్యామ్నాయం చాలా తక్కువ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. నిపుణులు దాని హానిచేయనిదిగా పేర్కొన్నారు మరియు ఇది సమర్థించబడుతోంది.
ఈ ఉత్పత్తికి సంబంధించి వినియోగదారులు చాలా సమీక్షలను వదిలివేస్తారు, వాటిలో ఎక్కువ భాగం సానుకూలంగా ఉన్నాయి. ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందడానికి, మీరు సరైన పరిపాలన నియమాల గురించి తెలుసుకోవాలి.
అదనంగా, సహేతుకమైన మోతాదు ఉండాలి. ప్యాకేజింగ్ స్వీటెనర్ యొక్క బరువు మరియు రకాన్ని సూచించే చోట మీరు ఆ ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయాలి. రూపంలో టాబ్లెట్లలో ఎంచుకోవడం మంచిది, ఎందుకంటే బరువులో గొప్ప ఖచ్చితత్వం ఉంది. పొడి సంచులలో కూడా అమ్ముతారు. ఇది ఈ విధంగా తీసుకోవాలి: ఒక సంచిలో అనేక టేబుల్ స్పూన్ల పొడి ఉంటుంది. ఉపయోగం అభీష్టానుసారం ఉండాలి.
వినియోగం యొక్క గరిష్ట మోతాదు కిలోగ్రాము బరువుకు ఐదు మిల్లీగ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు. ఏదేమైనా, తీపి దంతాలు కూడా ఇవన్నీ రుచి చూడగలవు. దీనికి కారణం సుక్రోలోజ్ గ్లూకోజ్ కంటే అనేక వందల రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది. ఇది నర్సింగ్ తల్లి, మావి యొక్క పాలలోకి చొచ్చుకుపోదు మరియు మెదడు కూడా ఆమెకు అందుబాటులో ఉండదు. పోషకాలు ఈ స్వీటెనర్తో సంకర్షణ చెందవు మరియు ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేయవు. రష్యాలో 50 గ్రాముల ధర 260 రూబిళ్లు. ధరలు తయారీదారులు మరియు విడుదల రూపంపై ఆధారపడి ఉంటాయి, అలాగే ప్యాకేజీ బరువుపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
అదనంగా, సంకలితం పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, దీనిని సోడా, పేస్ట్రీలు, స్వీట్స్‌లో ఉపయోగిస్తారు.
ఇది శరీరంలో విచ్ఛిన్నం కాదు, పళ్ళను ప్రభావితం చేయదు, చక్కెర. సుక్రోలోజ్ శరీరం యొక్క జీవక్రియ ప్రక్రియలలో పాల్గొనదు మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని మార్చదు. ఉపయోగం ముందు, మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. ప్రిస్క్రిప్షన్ లేకుండా, డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి, ముఖ్యంగా అపరిమిత పరిమాణంలో ఇది చాలా ప్రమాదకరం. లేకపోతే, జీవక్రియ రుగ్మతలు, వివిధ రకాల వ్యాధులు సంభవించడం.
సాధారణంగా, సుక్రోలోజ్ చక్కెర యొక్క అనలాగ్, తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉంటుంది. చాలా మంది నిపుణులు దాని ప్రమాదాలు మరియు ప్రయోజనాల గురించి వాదించారు. ఏదేమైనా, అనుబంధం ఎంత ఉపయోగకరంగా ఉన్నా, అధిక వినియోగం అనూహ్య పరిణామాలకు దారితీస్తుందని చెప్పడం విలువ. చాలామంది క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశం గురించి కూడా మాట్లాడుతారు. Each షధం ఒక నిపుణుడిచే మాత్రమే సూచించబడుతుంది, ఎందుకంటే ప్రతి జీవికి దాని స్వంత వ్యక్తిగత లక్షణాలు ఉంటాయి.
ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలోని నిపుణుడు మీకు అత్యంత ఉపయోగకరమైన స్వీటెనర్ల గురించి చెబుతారు.
