బంగాళాదుంపలో కొలెస్ట్రాల్ చాలా ఉందని అభిప్రాయం ఉంది, ఇది అథెరోస్క్లెరోసిస్ ఉన్న రోగులకు చట్టవిరుద్ధమైన ఉత్పత్తిగా మారుతుంది. ఈ అభిప్రాయం యొక్క సత్యాన్ని అర్థం చేసుకోవడానికి, ఇచ్చిన ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క స్వభావాన్ని, దాని జీవరసాయన లక్షణాలను తెలుసుకోవడం అవసరం.
బంగాళాదుంప మొక్కల ఉత్పత్తి కాబట్టి, బంగాళాదుంపలలో ఎన్ని మిల్లీగ్రాముల కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది అని అడిగినప్పుడు, సమాధానం నిస్సందేహంగా ఉంటుంది - బంగాళాదుంపలలో కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు.
శతాబ్దాలుగా, బంగాళాదుంపలు మాంసం మరియు చేపల వంటకాలకు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన సైడ్ డిష్. అంతేకాక, బంగాళాదుంపలలో అవసరమైన పోషకాలు మరియు ఉపయోగకరమైన విటమిన్ మరియు ఖనిజ సముదాయాల యొక్క భారీ ఉత్పత్తి ఉంటుంది. బంగాళాదుంపలను ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే దాని లోపం విటమిన్ లోపం లేదా అలిమెంటరీ డిస్ట్రోఫీ అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తుంది.
బంగాళాదుంప ప్రయోజనాలు
అథెరోస్క్లెరోసిస్‌తో బాధపడేవారు బంగాళాదుంపలను అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో తినవచ్చా అని తరచుగా వైద్యులను అడుగుతారు. ఉత్పత్తులుగా బంగాళాదుంపల ప్రమాదాల గురించి అభిప్రాయం చాలా సాధారణం.
దురదృష్టవశాత్తు, తాజా యువ బంగాళాదుంపల యొక్క ప్రయోజనాలు ఆకట్టుకునేవి కాబట్టి, ఈ ఆహార ఉత్పత్తిని ఈ రోజు తక్కువ అంచనా వేశారు.
కూరగాయల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
- విటమిన్ బి 1, లేదా థయామిన్, మెదడు యొక్క అభిజ్ఞా సామర్ధ్యాలను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది అథెరోస్క్లెరోటిక్ ప్రక్రియలలో చాలా అవసరం.
- విటమిన్ బి 2, లేదా రిబోఫ్లేవిన్, హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి అవసరం, మరియు అన్ని జీవక్రియ ప్రక్రియలకు కూడా ఉత్ప్రేరకం. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ నుండి రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది మరియు వాస్కులర్ లోపాల పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది.
- విటమిన్ బి 3, లేదా నికోటినిక్ ఆమ్లం, సింథటిక్ ఫంక్షన్లను ప్రోత్సహిస్తుంది, యాంటీ-అథెరోజెనిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, రక్తపోటును సాధారణీకరిస్తుంది మరియు మయోకార్డియల్ ఆక్సిజన్ డిమాండ్ను కూడా తగ్గిస్తుంది.
- బి 4, లేదా కోలిన్, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరులో, అలాగే రక్తం నుండి గ్లూకోజ్ వినియోగం యొక్క ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది.
- విటమిన్ బి 5, లేదా పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం, థ్రోంబోటిక్ ద్రవ్యరాశిని తొలగించిన తరువాత వాస్కులర్ గోడ యొక్క పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. గుండె పనితీరుకు కొవ్వులను ఉపయోగకరమైన శక్తిగా ప్రాసెస్ చేస్తుంది.
- విటమిన్ బి 6, లేదా పిరిడాక్సిన్, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క కార్యకలాపాలను నియంత్రిస్తుంది, ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు హిమోగ్లోబిన్ అణువుల ఉత్పత్తితో పాటు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క కణాలలో ప్రత్యక్షంగా పాల్గొంటుంది.
- పిండం యొక్క సాధారణ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి B9, లేదా ఫోలిక్ ఆమ్లం చాలా ఉపయోగపడుతుంది. గర్భిణీ స్త్రీలకు అవసరం.
- విటమిన్ బి 12, లేదా కోబాలమిన్, ఎర్ర రక్త కణాల అభివృద్ధిలో పాల్గొనడం ద్వారా రక్తహీనత పరిస్థితి అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది.
- విటమిన్ సి, లేదా ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, హేమాటోపోయిసిస్‌లో పాల్గొంటుంది, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క కార్యకలాపాలను సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు అంతర్గత స్రావం యొక్క అవయవాల పనికి దోహదం చేస్తుంది. ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం ఇనుము శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. విటమిన్ సి వాస్కులర్ గోడలను కూడా బలపరుస్తుంది. ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం సహాయంతో, మృదులాస్థి కణజాలానికి అవసరమైన పోషకాలు సంశ్లేషణ చేయబడతాయి, ఇది దానిపై భారాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు దానిని బలంగా మరియు మరింత సాగేలా చేస్తుంది.
యంగ్ బంగాళాదుంపలు ఆచరణాత్మకంగా పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉండవు మరియు అందువల్ల ఒక వ్యక్తి యొక్క గ్లూకోజ్ స్థాయి మరియు బరువును ప్రభావితం చేయదు.
బంగాళాదుంప హాని
అధిక కొలెస్ట్రాల్‌కు స్థిరమైన వైద్య పర్యవేక్షణ అవసరం, అలాగే అతని ఆరోగ్యం ఏర్పడటానికి రోగి యొక్క గరిష్ట భాగస్వామ్యం అవసరం. అథెరోస్క్లెరోసిస్ అనేది ప్రధానంగా జీవనశైలి యొక్క మార్పు మరియు పోషకాహార స్వభావం అవసరం.
కొవ్వు జీవక్రియ రుగ్మతను నివారించడానికి మరియు చికిత్స చేయడానికి ఆహారం ఉత్తమ పద్ధతి. రోజువారీ మెనులో కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు మరియు కేలరీల కంటెంట్ నియంత్రించబడాలి, ఎందుకంటే ఏదైనా ట్రిగ్గర్ కారకం నాటకీయంగా సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
కూరగాయల యొక్క అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, బంగాళాదుంపలను తరచుగా తీసుకోవడం సిఫారసు చేయబడలేదు. కొత్త బంగాళాదుంపలకు ఇటువంటి పరిమితులు వర్తించవు.
ఇటువంటి పరిమితులు ఉత్పత్తిలో పిండి అధిక సాంద్రతతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. స్టార్చ్ అనేది బలహీనమైన బంధాలతో కూడిన పాలిసాకరైడ్, ఇది ఫైబర్ మాదిరిగా కాకుండా, జీవులచే గ్రహించబడుతుంది మరియు చాలా ఎక్కువ పోషక విలువలను కలిగి ఉంటుంది. శరీరంలో పిండి పదార్ధాలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వేగంగా బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తుంది.
అధిక బంగాళాదుంప కొలెస్ట్రాల్ యొక్క పురాణం నేరుగా డిష్ తయారీ యొక్క స్వభావంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. వాస్తవానికి, జంతువుల కొవ్వు లేదా వెన్నలో బంగాళాదుంపలను వేయించడం విషపూరిత క్యాన్సర్ కలిగి ఉండటానికి సమానం. కొవ్వుల జంతువుల భాగాలపై ఉష్ణోగ్రత ప్రభావం లిపిడ్ల దహనానికి మరియు వాటి ఆక్సీకరణకు దోహదం చేస్తుంది. వేయించిన ఉత్పత్తిలో, కొలెస్ట్రాల్ చాలా పేరుకుపోతుంది, కానీ ఇతర హానికరమైన టాక్సిన్స్ కూడా ఉంటాయి. బంగాళాదుంపలను వేయించడానికి బదులుగా, దానిని కాల్చడం లేదా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను ఉడికించడం మంచిది. కూరగాయల నూనె, సహజ సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను సీజన్ చేయడానికి మరియు మెంతులు కొన్ని జోడించడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
బంగాళాదుంప చిప్స్, వెన్నతో కలిపి మెత్తని బంగాళాదుంపలు, అలాగే ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ తినడం నిషేధించబడింది.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ న్యూట్రిషన్ సూత్రాలు
అథెరోస్క్లెరోసిస్ కోసం ఆహార పోషణ యొక్క లక్ష్యం చెడు కొలెస్ట్రాల్, అలాగే ఇతర అథెరోజెనిక్ లిపిడ్లను తగ్గించడం. ఆహారంలో ప్రోటీన్లు, సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉండాలి. ఉప్పు మరియు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వుల రోజువారీ తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. రెగ్యులర్ మోతాదు భోజనాన్ని నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం: రోజువారీ ఆహారాన్ని 4-6 భోజనంగా విభజించాలి, మీకు 5.T అవసరం
మయోకార్డియంపై వాపు, అధిక భారాన్ని నివారించడానికి ఉప్పు మొత్తాన్ని తగ్గించండి.
మీరు మీ తాగుడు పాలనను జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించాలి: ఒక రోజు, ఒక వ్యక్తి కనీసం 1-1.5 లీటర్ల శుద్ధి చేసిన నీటిని తాగాలి. ఇతర పానీయాలు చక్కెర జోడించకుండా తాగడానికి సిఫార్సు చేయబడతాయి.
బలమైన ఆల్కహాల్ వాడకం శరీరంలో తీవ్రమైన రోగలక్షణ పరిస్థితులకు దారితీస్తుంది, దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల గమనాన్ని పెంచుతుంది. రోజుకు 50 నుండి 150 మి.లీ డ్రై రెడ్ వైన్ త్రాగడానికి అనుమతి ఉంది.
అదనంగా, ఏదైనా ఉంటే, అదనపు బరువును తగ్గించడం అవసరం. Body బకాయాన్ని సూచించే అధిక శరీర ద్రవ్యరాశి సూచిక తీవ్రమైన కార్డియోజెనిక్ సమస్యల అభివృద్ధికి ప్రమాదకరమైన ప్రమాద కారకం.
ఆహారంలో, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్ల యొక్క సరైన మొత్తాన్ని నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి, ప్రతిరోజూ ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం చాలా ముఖ్యం. ఒమేగా ఆమ్లాలు బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు. కొలెస్ట్రాల్‌పై ప్రత్యక్ష వ్యతిరేక ప్రభావం కారణంగా వారు యాంటీ-అథెరోజెనిక్ చర్యను ఉచ్చరించారు. చేపలు, సీఫుడ్ మరియు కూరగాయల శుద్ధి చేయని నూనెలలో ఒమేగా ఆమ్లాలు పెద్ద మొత్తంలో కనిపిస్తాయి. ఆలివ్, లిన్సీడ్ ఆయిల్, లీన్ సీ ఫిష్ మాంసాన్ని ఉపయోగించడం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కూరగాయల కొవ్వు అథెరోజెనిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండదు, ఇది చికిత్సా ఆహారంలో ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది.
మంచి పోషణ సూత్రాలకు అనుగుణంగా ఉండటం వల్ల అథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు, అలాగే గుండె సమస్యలను నివారించవచ్చు.
డైట్ మోడిఫికేషన్ మరియు డోస్డ్ శారీరక శ్రమ మందులు లేకుండా కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది.
అథెరోస్క్లెరోసిస్ కోసం ఆహారం దిద్దుబాటు అవసరం
ఎండోజెనస్ కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుదల హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క నిదానమైన వ్యాధుల సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
ఎండోజెనస్ లిపిడ్ల స్థాయిలో వేగంగా పెరుగుదల అథెరోజెనిక్ మెకానిజం యొక్క ప్రారంభాన్ని మరియు ఎండోథెలియల్ లైనింగ్ యొక్క సమగ్రతను ఉల్లంఘించడాన్ని సూచిస్తుంది.
కొలెస్ట్రాల్ ఫలకం (కొలెస్ట్రాల్ యొక్క పదనిర్మాణ భాగం) ఓడను నిరోధించవచ్చు లేదా రక్త ప్రవాహం యొక్క ఒత్తిడికి లోనవుతుంది.
అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకం యొక్క నిర్లిప్తత శరీరానికి చాలా ప్రమాదకరమైన పరిస్థితి, ఎందుకంటే ఇది ఆకస్మిక త్రంబోఎంబోలిజం మరియు సరఫరా చేయబడిన అవయవం లేదా కణజాలం యొక్క నెక్రోసిస్కు కారణమవుతుంది.
ఎండోజెనస్ లిపిడ్లను తగ్గించడానికి సమగ్ర విధానం అవసరం. మొదటి దశ అధిక-నాణ్యత నిర్ధారణ మరియు ప్రత్యేక వైద్యుడితో సంప్రదింపులు.
ఎండోజెనస్ లిపిడ్ల స్థాయిని తగ్గించే చర్యల సమితి క్రింది విధానాలను కలిగి ఉంటుంది:
- అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం;
- బరువు తగ్గడం;
- మోటార్ కార్యకలాపాల మార్పు;
- మోతాదు శారీరక శ్రమ;
- చెడు అలవాట్లను పూర్తిగా తిరస్కరించడం;
- support షధ మద్దతు;
- సాధారణ వైద్య పరీక్ష.
అథెరోస్క్లెరోసిస్ నివారణ అనేది ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి, సాధారణ వైద్య పరీక్షలు మరియు ప్రయోగశాల పరీక్షలు.
అథెరోస్క్లెరోసిస్ చికిత్స ప్రారంభ రోగ నిర్ధారణ మరియు సకాలంలో చికిత్స విషయంలో మాత్రమే చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
బంగాళాదుంపల యొక్క ప్రయోజనకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలు ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో చర్చించబడ్డాయి.
