చియా సీడ్ తక్కువ కార్బ్ స్ట్రాబెర్రీ రబర్బ్ జామ్
మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే లేదా తక్కువ కార్బ్ డైట్కు మారాలనుకుంటే, చక్కెర మీకు ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. అందువల్ల, సూపర్ మార్కెట్ నుండి క్లాసిక్ జామ్, దురదృష్టవశాత్తు, మీ ప్రారంభ అల్పాహారం యొక్క మెను నుండి పడిపోతుంది. అయినప్పటికీ, అదృష్టవశాత్తూ, మీరు మీ తీపి రొట్టె వ్యాప్తిని పూర్తిగా వదిలివేయవలసిన అవసరం లేదు.
సరళమైన అవకతవకల సహాయంతో, మేము చియా విత్తనాలతో స్ట్రాబెర్రీ-రబర్బ్ జామ్ను మాయాజాలం చేస్తాము, ఇది క్లాసిక్ జామ్ను రుచిలో మాత్రమే కాకుండా, పోషక విలువలను కూడా అధిగమిస్తుంది.
మీకు నాలుగు పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం - ఒక పాన్, ఒక మూతతో ఒక గాజు కూజా మరియు కొద్దిగా సమయం. మీరు దేనినీ సులభంగా imagine హించలేరు. నేను మీకు విజయం మరియు బాన్ ఆకలిని కోరుకుంటున్నాను!
పదార్థాలు
- చియా విత్తనాల 20 గ్రా;
- 150 గ్రాముల అసూయ;
- 150 గ్రా స్ట్రాబెర్రీ;
- 50 గ్రా జుకర్ లైట్ (ఎరిథ్రిటాల్) లేదా స్వీటెనర్;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు.
ఈ తక్కువ కార్బ్ రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాల మొత్తం 250 మి.లీ జామ్ కోసం. వంట సమయం 30 నిమిషాలు పడుతుంది. మొత్తం నిరీక్షణ సమయం 12 గంటలు.
పోషక విలువ
పోషక విలువలు సుమారుగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ కార్బ్ భోజనం 100 గ్రాములకి సూచించబడతాయి.
kcal | kJ | కార్బోహైడ్రేట్లు | కొవ్వులు | ప్రోటీన్లు |
45 | 187 | 2.9 గ్రా | 1.8 గ్రా | 1.6 గ్రా |
వంట పద్ధతి
1.
స్ట్రాబెర్రీలను పీల్ చేసి, బెర్రీలను సగానికి కడగండి.
2.
రబర్బ్ పై తొక్క మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఇవన్నీ వండుతారు మరియు కావాలనుకుంటే, మెత్తని, మీరు సుమారుగా పని చేయవచ్చు. మేము తరువాత కంటిని ఆనందిస్తాము.
3.
ఇప్పుడు మీడియం-సైజ్ పాన్ తీసుకొని, అందులో స్ట్రాబెర్రీ, రబర్బ్ మరియు జుకర్ ఉంచండి. తద్వారా ఏమీ మండిపోకుండా, పాన్ కు 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీరు కలపండి.
4.
మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. మీరు స్ట్రాబెర్రీ మరియు అసూయ నుండి మూసీ పొందినప్పుడు, మీరు స్టవ్ నుండి పాన్ తొలగించవచ్చు.
5.
వంటను వదిలివేయవచ్చు మరియు ప్యూరీ స్థితికి తరిగిన పండు. అప్పుడు మీ చియా జామ్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం 7-10 రోజుల నుండి 5-7 రోజులకు తగ్గించబడుతుంది. కానీ అదే సమయంలో మీరు అన్ని విటమిన్లను సేవ్ చేస్తారు.
6.
వంట చేసిన తరువాత, పండ్ల మూసీని చల్లబరచడానికి అనుమతించడం చాలా ముఖ్యం. కుండను చల్లటి నీటిలో ఉంచడం ద్వారా మీరు ప్రక్రియను వేగవంతం చేయవచ్చు. వంట లేకుండా, ఈ దశ సహజంగా దాటవేయబడుతుంది.
7.
చివర్లో, చియా విత్తనాలను వేసి జామ్ను బాగా కలపండి, తద్వారా విత్తనాలు బరువుతో సమానంగా పంపిణీ చేయబడతాయి.
8.
ఇప్పుడు మీరు రాత్రికి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాలి మరియు చియా విత్తనాలతో మీ స్వంత వండిన జామ్ సిద్ధంగా ఉంది. దీనికి ఎక్కువ బన్స్ లేదా అధిక ప్రోటీన్ బ్రెడ్ జోడించండి మరియు మీకు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం లభిస్తుంది.
మీ తక్కువ కార్బ్ జామ్ కోసం మూతతో గ్లాస్ జాడి