జున్ను, బేకన్ మరియు బచ్చలికూరతో కూడిన ఈ రోల్ జున్ను ప్రేమికులకు నిజమైన ట్రీట్ అవుతుంది. ఈ వంటకం తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చాలా కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది కేలరీలలో చాలా ఎక్కువ. మరోవైపు, రోల్ చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంది, కాబట్టి మీరు దీన్ని పూర్తిగా తినలేరు. దీన్ని 4-6 స్నేహితులతో పంచుకోండి.
మీకు ఆహ్లాదకరమైన సమయం కావాలని మరియు అతిథులను సంతోషపెట్టాలని మేము కోరుకుంటున్నాము!
తయారీ సౌలభ్యం కోసం, మేము మీ కోసం వీడియో రెసిపీని రికార్డ్ చేసాము.
వీడియో రెసిపీ
పదార్థాలు
- బేకన్ యొక్క 32 స్ట్రిప్స్ (సుమారు 400 గ్రాములు);
- 300 గ్రాముల తురిమిన జున్ను, ఒక ఎంపికగా కుట్లు ఉండవచ్చు;
- 200 గ్రాముల బచ్చలికూర, ఒక ఎంపికగా స్తంభింపజేయబడింది;
- 1/2 తల మంచుకొండ పాలకూర;
- రుచికి మిరియాలు.
ఈ రెసిపీలో ఉప్పు ఉపయోగించబడదు, ఎందుకంటే బేకన్ చాలా ఉప్పగా ఉంటుంది.
కావలసినవి సుమారుగా రూపొందించబడ్డాయి. 4-6 సేర్విన్గ్స్.
వంట చేయడానికి సిద్ధం చేయడానికి 25 నిమిషాలు పడుతుంది. బేకింగ్ 15 నిమిషాలు పడుతుంది.
శక్తి విలువ
పూర్తయిన వంటకం యొక్క 100 గ్రాములకు క్యాలరీ కంటెంట్ లెక్కించబడుతుంది.
| kcal | kJ | కార్బోహైడ్రేట్లు | కొవ్వులు | ప్రోటీన్లు |
| 196 | 822 | 0.8 గ్రా | 14.9 గ్రా | 14.6 గ్రా |
తయారీ
రెసిపీ కోసం కావలసినవి
1.
పొయ్యిని ఉష్ణప్రసరణ మోడ్‌లో 200 డిగ్రీల వరకు లేదా ఎగువ / దిగువ తాపన మోడ్‌లో 220 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.
ముఖ్యమైన గమనిక: పొయ్యి యొక్క బ్రాండ్ మరియు వయస్సును బట్టి 20 డిగ్రీలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ వేడి చేసే ఉష్ణోగ్రతలో వ్యత్యాసం ఏర్పడుతుంది.
అందువల్ల, బేకింగ్ సమయంలో పిండిని ఎల్లప్పుడూ నియంత్రించండి, తద్వారా ఇది చాలా చీకటిగా ఉండదు లేదా తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉడికించదు.
అవసరమైతే, ఉష్ణోగ్రత మరియు / లేదా బేకింగ్ సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయండి.
2.
మొదటి దశ చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు సహనం అవసరం. బేకింగ్ కాగితం యొక్క షీట్ చదునైన ఉపరితలంపై ఉంచండి. ఇప్పుడు బేకన్ ముక్కలను దీర్ఘచతురస్రం రూపంలో అనుసంధానించండి, దానిలో మీరు నింపడం జరుగుతుంది.
అధిక బేకన్ కళ
మీ ఇష్టం మేరకు మిరియాలు తో బేకన్ ముక్కలు సీజన్. బేకన్లో తగినంత ఉప్పు ఉన్నందున మీరు ఉప్పు అవసరం లేదు.
3.
ఫిల్లింగ్ యొక్క జున్ను భాగం కోసం, మీరు మీకు ఇష్టమైన అన్ని చీజ్లను ఉపయోగించవచ్చు. అయితే, జున్ను రుద్దడానికి సౌకర్యంగా ఉండాలి. గౌడ మరియు ఎడామెర్ వంటి పరిపూర్ణ అనుగుణ్యత.
మీరు జున్ను ముక్కలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. బేకన్ ముక్కల ఉమ్మి మీద జున్ను సమానంగా విస్తరించండి.
"జున్ను" అని చెప్పండి!
4.
ఇప్పుడు అది బచ్చలికూర రేఖ. మీరు స్తంభింపచేసిన ఉత్పత్తిని ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు దానిని తప్పక తొలగించాలి. వేగవంతమైన మార్గం మైక్రోవేవ్ లేదా ఓవెన్లో ఉంది, ఇది ప్రస్తుతం వేడి చేయబడుతోంది. అదనపు నీటిని వదిలించుకోవడానికి బచ్చలికూరను మీ చేతితో నొక్కండి.
వాస్తవానికి, మీరు ఈ రెసిపీ కోసం తాజా ఎంపికను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, మీరు చేతిలో ఉంటే. జున్ను పొరపై బచ్చలికూర ఉంచండి. మీకు కావాలంటే, మీరు మళ్ళీ డిష్ మిరియాలు చేయవచ్చు.
కొద్దిగా ఆకుకూరలు బాధించవు!
5.
ఐస్బర్గ్ సలాడ్ శుభ్రం చేయు. సగం సలాడ్ను ముక్కలుగా కట్ చేసి సమానంగా పంపిణీ చేయండి.
ఐస్బర్గ్ సలాడ్ నెక్స్ట్ లేయర్
మీ రోల్ కోసం మీరు ఎక్కువ సలాడ్ లేదా ఎక్కువ బచ్చలికూరను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, అయితే ఈ పదార్థాలు దానికి సరిపోతాయి.
నింపే మొత్తం బేకన్ యొక్క స్ట్రిప్ పరిమాణం ద్వారా మాత్రమే పరిమితం చేయబడింది, అది దానిని కలిగి ఉండాలి.
6.
బేకింగ్ పేపర్‌ను ఉపయోగించి రోల్ను జాగ్రత్తగా రోల్ చేయండి.
నింపి జాగ్రత్తగా కట్టుకోండి
7.
మరొక బేకింగ్ షీట్తో సహాయం చేయడానికి, బేకింగ్ షీట్లో రోల్ను జాగ్రత్తగా ఉంచండి.
రోల్ అప్ రోల్
8.
బేకన్ బ్రౌన్ మరియు స్ఫుటమైన వరకు ఓవెన్లో సుమారు 15 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి.
ఇది చెడుగా అనిపించలేదా?
9.
భాగాలుగా కట్ చేసి ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. బాన్ ఆకలి!
రుచికరమైన మరియు జ్యుసి!
