తేలికపాటి వాల్నట్ కేక్

ఈ కేక్ అసాధారణంగా తీపి మరియు రుచికరమైనది. అదనంగా, క్రింద వివరించిన తక్కువ కార్బ్ గింజ కేక్ ఆహార పోషకాహారానికి మాత్రమే సరిపోదు, కానీ క్రిస్మస్ డెజర్ట్ గా కూడా సమర్పించవచ్చు.

బేకింగ్‌లో అధిక-నాణ్యత, ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తులను మాత్రమే వాడండి మరియు పండుగ ఆహారాన్ని వండటం మీకు నిజమైన ఆనందంగా ఉండనివ్వండి!

వంటగదిలో మంచి సమయం గడపండి.

పదార్థాలు

Korzh

• 2 గుడ్లు

• కాటేజ్ చీజ్ 40%, 0.2 కిలో .;

• ఎరిథ్రిటోల్, 40 gr .;

• తటస్థ రుచి కలిగిన ప్రోటీన్ పౌడర్, 30 gr .;

• గ్రౌండ్ బాదం మరియు వెన్న, ఒక్కొక్కటి 30 గ్రా;

• అరటి విత్తనాలు, 5 gr .;

• సోడా, 1/4 టీస్పూన్;

• మిల్లులో వనిల్లా గ్రౌండింగ్.

గింజ నింపడం

• వాల్నట్, 0.2 కిలో .;

• ఎరిథ్రిటోల్, 80 gr .;

• ఆయిల్, 20 గ్రా ...

కేక్ అలంకరణ

• ఎరిథ్రిటాల్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు;

• కొన్ని అందమైన వాల్నట్ కెర్నలు.

పదార్ధాల సంఖ్య 18 సెం.మీ వ్యాసంతో 1 కేక్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

పోషక విలువ

0.1 కిలోలకు సుమారు పోషక విలువ. వంటకాలు:

వంట దశలు

1.

పొయ్యిని 180 డిగ్రీలు (ఉష్ణప్రసరణ మోడ్) సెట్ చేయండి. ఎరిథ్రిటాల్‌ను పొడి చక్కెరలో ప్రాసెస్ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ఇది బాగా కరిగిపోతుంది. సాధారణ కాఫీ మిల్లుతో ఇది సులభం.

2.

పొడి పదార్థాలను తీసుకోండి: ప్రోటీన్ పౌడర్, బాదం, అరటి విత్తనాలు, సోడా - పొడి చక్కెర వేసి బాగా కలపాలి.

3.

గుడ్లను సొనలు మరియు ఉడుతలుగా విభజించి, శ్వేతజాతీయులను చేతి మిక్సర్‌తో కొట్టండి.

4.

గుడ్డు సొనలు ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి, కాటేజ్ చీజ్ మరియు వనిల్లా వేసి, క్రీము వచ్చేవరకు హ్యాండ్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. పేరా 2 నుండి పొడి పదార్థాలతో కలపండి.

5.

పిండికి వెన్న జోడించండి; తాజా వేసవి పాలను ఉపయోగించి తయారీదారులను సంప్రదించడం మంచిది.

చివరి పాయింట్: కొరడాతో ఉన్న ప్రోటీన్లతో ఫలిత ద్రవ్యరాశిని కలపండి. పిండి సిద్ధంగా ఉంది.

6.

బేకింగ్ మరియు కేకులు తయారుచేసేటప్పుడు, నేను వేరు చేయగలిగిన రూపాన్ని ప్రత్యేక కాగితంతో వ్యాప్తి చేస్తాను, తద్వారా ఏమీ అంటుకోదు. ఈ సందర్భంలో, 18 సెం.మీ. వ్యాసం కలిగిన అచ్చు అవసరం, ఇక్కడ సగం పిండి వేయబడుతుంది. కేక్ కాల్చడానికి 20 నిమిషాలు పడుతుంది.

7.

కేక్ కాల్చినప్పుడు, మీరు ఫిల్లింగ్ ఉడికించాలి. ఎరిథ్రిటాల్‌ను ఐసింగ్ షుగర్‌లో రుబ్బు. పొడి, అక్రోట్లను మరియు నూనె కలపండి, పదార్థాలను ఆహార ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి.

ఆహార ప్రాసెసర్‌లో భాగాలు రుబ్బు.

8.

పొయ్యి నుండి పూర్తయిన కేకును తీసివేసి, నింపడంతో విస్తరించండి.

ఇప్పుడు ఇది పరీక్ష యొక్క రెండవ భాగం యొక్క మలుపు. కేక్ సిద్ధమయ్యే వరకు, ఓవెన్లో మరో 50 నిమిషాలు పడుతుంది.

9.

కేక్ చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, వేరు చేయగలిగిన అచ్చు నుండి బయటకు తీయండి మరియు బేకింగ్ కాగితం నుండి ఉచితం.

ఎరిథ్రిటాల్‌ను కాఫీ మిల్లుతో చిన్న ముక్కలుగా గ్రైండ్ చేసి, వాటిని చక్కటి జల్లెడలో పోసి, ఉదారంగా కేక్‌ను “పౌడర్” చేసి, పైన వాల్‌నట్ కెర్నల్స్‌తో అలంకరించండి. బాన్ ఆకలి!