బ్లూబెర్రీస్ మరియు దాల్చినచెక్కతో రాత్రిపూట రేకులు

మంచి పాత బిర్కర్ ముయెస్లీ మీకు తెలుసా? ఇంతకుముందు తమను తాము చూసుకున్న తల్లిదండ్రులు మరియు వారి పిల్లల ఆరోగ్యం క్రమం తప్పకుండా బిర్చర్ ముయెస్లీని తయారుచేస్తాయి. ఈ సమయంలోనే ఒక శాపం మరియు అవమానకరమైన “ధాన్యం తినడం” కనిపించింది.

వాటిని తినడం చల్లగా లేదు. కానీ, ఇది చాలా విషయాలతో జరుగుతుంది కాబట్టి, వారు మంచి పేరును పొందాలి, చాలా సందర్భాలలో ఇది ఆంగ్లో-అమెరికన్ అయి ఉండాలి, మరియు ఇప్పుడు - ఇది ఇప్పటికే నాగరీకమైన వంటకం.

ఇది మా ప్రియమైన బిర్కర్ ముయెస్లీతో జరిగింది. ఇప్పుడు వాటిని ఓవర్‌నైట్ ఓట్స్ అంటారు. ఇది చాలా ఆధునిక మరియు చాలా చల్లగా అనిపిస్తుంది. సరే, ఈ రోజు వారి ఆరోగ్యం గురించి పట్టించుకునే ప్రతి ఒక్కరూ ఓవర్నైట్ ఓట్స్‌కు లొంగిపోయారని ఎవరికీ ఆశ్చర్యం కలిగించదు.

అందరూ? బాగా, అందరూ కాదు. ఒక చిన్న సంఘం - తక్కువ కార్బ్ మద్దతుదారులు - బిర్హెర్ ముయెస్లీ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మరియు తరచుగా రుచికరమైన సంస్కరణను నిరాకరిస్తున్నారు, దయచేసి రాత్రిపూట వోట్స్ నన్ను క్షమించండి. రాత్రిపూట వోట్స్ ఉడికించడానికి ఏమి అవసరం? అవునా! వోట్ రేకులు.

మరియు చాలా కార్బోహైడ్రేట్ల కోసం, తక్కువ కార్బ్ ఆహారంలో వోట్మీల్ పెరిగిన చెమట, పల్లర్ మరియు పీడకలలకు కారణమవుతుంది. కొంతమంది తక్కువ కార్బ్ మెట్రోపాలిటన్ అరణ్యాలను కూడా నివేదిస్తారు, అవి వాటి నుండి దూరంగా ఉండటానికి కరిచిన రిఫ్లెక్స్‌తో స్పష్టంగా స్పందిస్తాయి.

అందువల్ల నేను గాయం లేదా దీర్ఘకాలిక నష్టాన్ని కలిగించానని ఆరోపించబడకుండా ఉండటానికి, నేను భయంకరమైన ఓట్ మీల్ ను భర్తీ చేసాను, ఇది చాలా తరచుగా సంచులలో దొరికే సోయాతో ఉంటుంది. రేకులు "రేకులు" గా అనువదించబడినందున, ఓవర్నైట్ ఓట్స్‌కు బదులుగా వాటిని ఓవర్నైట్ ఫ్లేక్స్ అని పిలుస్తారు. అది ఎంత సరళంగా ఉంటుంది. 😉

PS: సోయా రేకుల కోసం నన్ను ఎడారికి పంపించాలనుకునే ఎవరైనా ఇక్కడ ఉంటే, అప్పుడు ఆవిరిని వదిలివేసి, వోట్ రేకులు కోసం మరొక తక్కువ కార్బ్ ప్రత్యామ్నాయాన్ని పండించండి. 🙂

ఇప్పుడు మేము మీకు ఆహ్లాదకరమైన సమయాన్ని కోరుకుంటున్నాము. శుభాకాంక్షలు, ఆండీ మరియు డయానా.

మొదటి ముద్ర కోసం, మేము మీ కోసం మళ్ళీ వీడియో రెసిపీని సిద్ధం చేసాము.

పదార్థాలు

• 125 గ్రా (తాజా లేదా లోతైన ఘనీభవించిన);
• 3.5% కొవ్వు ద్రవ్యరాశి భిన్నంతో 100 మి.లీ పాశ్చరైజ్డ్ పాలు;
• 100 గ్రా మాస్కార్పోన్;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎరిథ్రిటిస్;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ దాల్చిన చెక్క;
• చియా విత్తనాల 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• 50 గ్రా సోయా రేకులు;
• 40% కొవ్వు పదార్థంతో కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 4 టేబుల్ స్పూన్లు;
• ఎంచుకోవడానికి తరిగిన బాదం (సుమారు ఒక టేబుల్ స్పూన్).

ఈ తక్కువ కార్బ్ రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాల పరిమాణం 2-3 సేర్విన్గ్స్ కోసం రూపొందించబడింది. వంట చేయడానికి 15 నిమిషాలు పడుతుంది.

పోషక విలువ

పోషక విలువలు సుమారుగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ కార్బ్ ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములకు ఇవ్వబడతాయి.

వీడియో రెసిపీ

వంట పద్ధతి

1.

బ్లూబెర్రీస్ కడగాలి మరియు రెండుగా విభజించండి. ఒక చిన్న గిన్నె తీసుకొని అందులో సగం బ్లూబెర్రీస్, పాలు, మాస్కార్పోన్, ఎరిథ్రిటాల్ మరియు దాల్చినచెక్క ఉంచండి.

రాత్రిపూట రేకులు కోసం కావలసినవి

ఒక పూరీ స్థితికి సబ్మెర్సిబుల్ బ్లెండర్తో ప్రతిదీ రుబ్బు. దీని కోసం మీరు సంప్రదాయ మిక్సర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. 😉

2.

ఇప్పుడు చియా గింజలు మరియు సోయా రేకులు వేసి బాగా కలపాలి. చియా విత్తనాలు మరియు తృణధాన్యాలు ఉబ్బడం ప్రారంభమవుతాయి మరియు మేము తదుపరి దశకు వెళ్తాము.

చియా విత్తనాలు మరియు సోయా రేకులు కదిలించు

3.

ఇప్పుడు ఒక వాసే లేదా గ్లాస్ క్యాన్ తీసుకొని కాటేజ్ చీజ్ తో 1 సెం.మీ. నింపండి, ఇది సుమారు 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

మొదట, కాటేజ్ జున్ను పొర ...

తదుపరి పొర సోయా రేకులు మరియు చియా విత్తనాలతో మీ బ్లూబెర్రీ ద్రవ్యరాశి. నేను సుమారు 10 నిమిషాలు ఉబ్బుటకు మాస్ వదిలి, అప్పుడప్పుడు కలపాలి, తద్వారా అది బాగా చిక్కగా ఉంటుంది.

రెండవ పొర వస్తుంది - చియా-బ్లూబెర్రీ మాస్ ...

ఇప్పుడు పైన కాటేజ్ చీజ్ యొక్క మరొక పొర.

రాత్రిపూట రేకులు నాల్గవ చెంచా కాటేజ్ చీజ్ ...

4.

అప్పుడు మిగిలిన బ్లూబెర్రీస్ మరియు తరిగిన బాదంపప్పులను టాపింగ్ గా జోడించండి.

బ్లూబెర్రీస్ మరియు ముక్కలు చేసిన బాదంపప్పులతో అగ్రస్థానంలో ఉంది

మూత మూసివేసి రాత్రిపూట అతిశీతలపరచు. రాత్రిపూట రేకులు సిద్ధంగా ఉన్నాయి మరియు మీ టేబుల్‌పై రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం ఉంది. మరియు పాటు, తక్కువ కార్బ్. 🙂