తక్కువ కార్బ్ వంటకాలు సరళంగా మరియు త్వరగా తయారుచేయాలి. మా క్రిస్పీ శనగ కుకీలు (స్టైలిష్గా అనిపిస్తాయి) కేవలం 25 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటాయి.
పరీక్షను సిద్ధం చేయడానికి, మీకు 6 భాగాలు మరియు గరిష్టంగా 10 నిమిషాలు అవసరం. ఓవెన్లో మరో పావుగంట, మరియు మీరు రుచికరమైన తక్కువ కార్బ్ ట్రీట్ ను ఆస్వాదించవచ్చు. మార్గం ద్వారా: వెన్న, గింజ ముక్కలతో పాటు, బేకింగ్ ను మృదువుగా మరియు స్ఫుటంగా చేస్తుంది.
రెసిపీ రచయితలు చక్కెర జోడించకుండా క్రంచీ వేరుశెనగ వెన్నను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తారు.
పదార్థాలు
- గ్రౌండ్ బాదం మరియు వేరుశెనగ వెన్న, 0.005 కిలోలు.
- ఎరిథ్రిటాల్, 0.003 కిలోలు .;
- నిమ్మరసం, 1/2 టేబుల్ స్పూన్;
- 1 గుడ్డు
- సోడా, 1 gr.
పదార్థాల సంఖ్య 9 కుకీలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. భాగాల యొక్క ప్రాథమిక తయారీ మరియు బేకింగ్ సమయం వరుసగా 10 మరియు 15 నిమిషాలు పడుతుంది.
పోషక విలువ
0.1 కిలోలకు సుమారు పోషక విలువ. ఉత్పత్తి:
kcal | kJ | కార్బోహైడ్రేట్లు | కొవ్వులు | ప్రోటీన్లు |
371 | 1550 | 4.2 గ్రా | 30.7 గ్రా | 17.6 gr. |
వంట దశలు
- పొయ్యిని 160 డిగ్రీలకు (ఉష్ణప్రసరణ మోడ్) సెట్ చేయండి.
- గుడ్డు విచ్ఛిన్నం, ఎరిథ్రిటాల్, నిమ్మరసం మరియు నూనె వేసి, హ్యాండ్ మిక్సర్ ఉపయోగించి, ద్రవ్యరాశిని క్రీము స్థితికి తీసుకురండి.
- బాదం మరియు సోడాను విడిగా కలపండి.
- ఏకరూపతను సాధించడానికి, పేరా 2 నుండి మాస్ కింద పేరా 3 నుండి పదార్థాలను కలపండి.
- బేకింగ్ కాగితంపై బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి. పిండిని ఒక చెంచాతో స్కూప్ చేయండి, బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, మృదువైనది, అవసరమైన గుండ్రని ఆకారాన్ని ఇవ్వండి. కుకీలు ఒకే పరిమాణంలో ఉండాలి.
- 1/4 గంటలు ఓవెన్లో పాన్ ఉంచండి. కాలం చివరిలో, పూర్తయిన బేకింగ్ చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. బాన్ ఆకలి!