వాటిలో జీవక్రియ (జీవక్రియ).
జీవక్రియ అంటే ఏమిటి?
గాలిలో తక్కువ ఆక్సిజన్ ఉంటే, మన శ్రేయస్సు త్వరగా తీవ్రమవుతుంది. చాలా ఉంటే - ఒక వ్యక్తి తాగినట్లు ఉంటాడు. He పిరి పీల్చుకునే సామర్థ్యం లేకుండా, మనలో ఎవరైనా జీవించవచ్చు, బహుశా ఒక నిమిషం కన్నా తక్కువ.
ఆహారానికి ఏమి జరుగుతుంది?
- ఆహారం మరియు నీరు కడుపులోకి ప్రవేశిస్తాయి;
- మెదడు పోషకాల ప్రాసెసింగ్ను సూచిస్తుంది;
- వివిధ హార్మోన్లు రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తాయి, ఎంజైములు సంశ్లేషణ చేయబడతాయి;
- పోషకాలు విచ్ఛిన్నమవుతాయి: సంక్లిష్ట అణువులు సాధారణమైనవిగా విడిపోతాయి;
- శరీరానికి అవసరమైన అన్ని పదార్థాలు మరియు సమ్మేళనాలు నీటిలో కరిగి, రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తాయి మరియు అంతర్గత అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల ద్వారా తీసుకువెళతాయి;
- అన్ని "అదనపు" ఆహార భాగాలు చివరికి మూత్రం మరియు మలంతో ముగుస్తాయి మరియు విసర్జించబడతాయి.
కాబట్టి, ఉదాహరణకు, సమృద్ధిగా మరియు హృదయపూర్వక భోజనం తరువాత, మనలో చాలామంది ఏదో గురించి ఆలోచించడం కష్టమవుతుందని గ్రహించారు. కారణం చాలా సులభం: శరీరంలోని అన్ని శక్తులు ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి "వెళ్ళాయి". అది చాలా ఉంటే, అప్పుడు చాలా బలం అవసరం. అందుకే పోషకాహార నిపుణులు అతిగా తినడాన్ని నిరుత్సాహపరుస్తారు. సరైన మరియు సరైన పోషకాహారంతో, జీవక్రియ కోసం ఖర్చు చేసే శక్తి ఆహారం యొక్క ప్రయోజనకరమైన భాగాలను గ్రహించడం ద్వారా త్వరగా భర్తీ చేయబడుతుంది.
- జీర్ణవ్యవస్థ;
- కాలేయం;
- మూత్రపిండాల;
- క్లోమం;
- మూత్ర మార్గము;
- కండరాలు.
జీవక్రియ విలువ
కానీ మానవ శరీరం కొన్నిసార్లు లోపాలతో పనిచేస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఎవరైనా పాలు తాగలేరు. ఎందుకు? ఎందుకంటే ఎంజైమ్ ఉత్పత్తి చేయబడదు, అది పాల ప్రోటీన్ను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. శిశువులకు ఇది చాలా కష్టం. ఇతర అననుకూల సందర్భాలలో, కొవ్వులు లేదా కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణ శరీరంలో తప్పుగా పనిచేస్తుంది.
జీవక్రియ రకాలు
మన ఆహారంలో రసాయన సమ్మేళనాలు చాలా ఉన్నాయి. ఇవి కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్లు ప్లస్ ఆమ్లాలు, విటమిన్లు మరియు మరెన్నో. వివిధ ఉత్పత్తుల యొక్క రసాయన కూర్పు భిన్నంగా మరియు అసమానంగా ఉంటుంది.
ప్రోటీన్ ఎక్స్ఛేంజ్
ప్రోటీన్లలో అమైనో ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఇది ఒక నిర్మాణ సామగ్రి మరియు మన శరీరం యొక్క శక్తి వనరులలో ఒకటి. శరీరంలోని ఆహారం నుండి అమైనో ఆమ్లాలు మన స్వంత ప్రోటీన్లుగా మార్చబడతాయి. అవి భాగం:
- రక్త;
- హార్మోన్లు;
- ఎంజైములు;
- రోగనిరోధక కణాలు.
వివిధ రకాలైన ఆహారంలో అమైనో ఆమ్లాల సమితి భిన్నంగా ఉంటుంది. అందుకే పోషకాహార నిపుణులు మొక్కలు, పాలు లేదా జంతువులలో ప్రోటీన్ గురించి మాట్లాడుతారు. మాంసం, చేపలు, గుడ్లు మరియు పాలు యొక్క ప్రోటీన్లు చాలా పూర్తి. మొక్కజొన్న మరియు ఇతర తృణధాన్యాల ప్రోటీన్లలో అసంపూర్ణ అమైనో ఆమ్లాలు భిన్నంగా ఉంటాయి. అందువల్ల ఒక వ్యక్తి కూరగాయలు మరియు జంతువులను తినేటప్పుడు మిశ్రమ ఆహారాన్ని అత్యంత విజయవంతమైన ఆహార ఎంపికగా గుర్తిస్తారు.
లిపిడ్ (కొవ్వు) జీవక్రియ
శరీరానికి కొవ్వు ఎందుకు అవసరం? మన చర్మం కింద ఉన్నది స్తంభింపచేయడానికి అనుమతించదు. సబ్కటానియస్ కొవ్వు యొక్క పలుచని పొర ఉన్న చాలా మంది సన్నని వ్యక్తులు ముఖ్యంగా చలిలో వేడిగా దుస్తులు ధరించవలసి వస్తుంది. ప్రతి మూత్రపిండాల చుట్టూ ఉన్న కొవ్వు పొర ఈ అవయవాలను గాయాల నుండి రక్షిస్తుంది.
కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ
ఈ పదార్ధాలు మాంసంలో తక్కువగా ఉంటాయి, కాని అవి కూరగాయలు మరియు పండ్లు, రొట్టె మరియు తృణధాన్యాలలో సరిపోతాయి. ఇది కార్బోహైడ్రేట్ల గురించి. మానవ శక్తికి ఇది ప్రధాన వనరు. కార్బోహైడ్రేట్లు కొత్త కణాల ఏర్పాటులో కూడా పాల్గొంటాయి. స్వచ్ఛమైన కార్బోహైడ్రేట్కు ఉదాహరణ చక్కెర. అథ్లెట్లకు కండరాల అలసట త్వరగా ఉపశమనం కలిగించడానికి ఒక చెంచా లేదా ఈ ఉత్పత్తి యొక్క స్లైస్ సిఫారసు చేయబడటం యాదృచ్చికం కాదు.
ఆహార కార్బోహైడ్రేట్ల విచ్ఛిన్నంలో, గ్లూకోజ్ విడుదల అవుతుంది. రక్తం ద్వారా, ఇది శరీర కణాల ద్వారా గ్రహించబడుతుంది. రక్తంలో చక్కెర సాపేక్షంగా స్థిరంగా ఉండటం అత్యవసరం. దీని స్థాయి 3.3 (ఖాళీ కడుపుపై) నుండి 7.8 (తినడం తరువాత) mmol / l వరకు ఉంటుంది (ఈ మర్మమైన కొలత యూనిట్ లీటరుకు మిల్లీమోల్గా చదవబడుతుంది).
డయాబెటిస్ జీవక్రియ
ఈ వ్యాధి 3.5 వేల సంవత్సరాలకు పైగా ప్రసిద్ది చెందింది మరియు దీనిని పురాతన ఈజిప్షియన్లు వర్ణించారు. అనేక శతాబ్దాలుగా, దాని సంకేతాలు మాత్రమే తెలుసు - ఇది పెద్ద మొత్తంలో తీపి-రుచి మూత్రాన్ని విడుదల చేస్తుంది. మార్గం ద్వారా: ప్రాచీన వైద్యులకు ప్రయోగశాలలు లేవు మరియు వారి స్వంత ఇంద్రియాల డేటా ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయబడ్డాయి. డయాబెటిస్ ఎందుకు వస్తుంది, శరీరంలో ఏమి జరుగుతుంది, మిస్టరీగా మిగిలిపోయింది. ఈ కారణంగా, చికిత్స అసమర్థంగా మారింది, కాబట్టి డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ చాలాకాలంగా ప్రాణాంతకంగా పరిగణించబడుతుంది.
టైప్ 1 డయాబెటిస్ రక్తంలో ఇన్సులిన్ లేకపోవడం నిర్ధారణ. వ్యాధి చికిత్సలో రెండు ముఖ్యమైన భాగాలు ఉన్నాయి: ఇవి ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు (దాదాపు వంద సంవత్సరాల క్రితం ఎలా పొందాలో వారు నేర్చుకున్నారు) మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని పరిమితం చేయడం.
మీరు చికిత్స ప్రారంభించకపోతే ఏమి జరుగుతుంది? శరీరంలో చాలా ప్రక్రియలు ప్రారంభించబడతాయి మరియు వాటిలో కొన్ని ప్రమాదకరమైనవి. ఉదాహరణకు, కీటోన్ బాడీస్ అని పిలవబడేవి కాలేయంలో ఏర్పడతాయి. ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులు కూడా వాటిని కలిగి ఉంటారు, కానీ తక్కువ పరిమాణంలో. కీటోన్ శరీరాలు రక్తంలోకి గ్లూకోజ్ యొక్క సాధారణ ప్రవాహానికి ఆటంకం కలిగిస్తాయి. అప్పుడు రోగి కోమాలోకి రావచ్చు.
ఇది జరుగుతుంది టైప్ 2 డయాబెటిస్. అప్పుడు రోగి యొక్క ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి అవుతుంది (కొన్నిసార్లు అధికంగా కూడా), కానీ "పనిచేయదు." వ్యాధి యొక్క తేలికపాటి రూపంతో, ప్రత్యేక ఆహారం కొన్నిసార్లు సరిపోతుంది. అయినప్పటికీ, సంక్లిష్టమైన టైప్ 2 డయాబెటిస్ అనేక వ్యవస్థలు మరియు / లేదా వ్యక్తిగత అంతర్గత అవయవాల పనితీరును దెబ్బతీస్తుంది.
ఏ వ్యక్తికైనా, సరైన జీవక్రియ ఆరోగ్యం, శ్రేయస్సు మరియు దీర్ఘాయువు.