Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ఉత్పత్తులు:
- టర్కీ ఫిల్లెట్ - 0.5 కిలోలు;
- క్యారెట్లు - 1 పిసి .;
- సగటు గుమ్మడికాయలో మూడవ వంతు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల కొన్ని ఈకలు;
- జున్ను, ప్రాధాన్యంగా పర్మేసన్, 50 గ్రా;
- పార్స్లీ యొక్క చిన్న సమూహం;
- వెల్లుల్లి యొక్క రెండు లవంగాలు;
- ఒక గుడ్డు తెలుపు;
- బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ - 150 గ్రా;
- నల్ల మిరియాలు మరియు రుచికి ఉప్పు;
- అచ్చును ద్రవపదార్థం చేయడానికి కూరగాయల నూనె.
వంట:
- వేడెక్కడానికి ఓవెన్ ఆన్ చేయండి (250 డిగ్రీలు).
- మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా టర్కీని దాటండి, క్యారట్లు మరియు జున్ను తురుముకోండి, గుమ్మడికాయను ఘనాల, పార్స్లీ, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిగా కత్తిరించండి, గొడ్డలితో నరకడం. ప్రతిదీ కలపండి, గుడ్డు తెలుపు, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- ద్రవ్యరాశిని 30 భాగాలుగా విభజించి మీట్‌బాల్‌లను చుట్టండి.
- కూరగాయల నూనెతో తగిన బేకింగ్ డిష్ గ్రీజ్ చేయండి, బంతులను ఉంచండి, ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. ఇది సుమారు 15 నిమిషాలు పడుతుంది, సంసిద్ధతను టూత్‌పిక్‌తో తనిఖీ చేయవచ్చు.
ప్రతి మీట్‌బాల్ ఒక వడ్డింపు, ఇందులో 57 కిలో కేలరీలు, 5.1 గ్రా ప్రోటీన్, 3.1 గ్రా కొవ్వు, 1.7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
