కాలీఫ్లవర్ క్యాస్రోల్

Send

ఉత్పత్తులు:

కాలీఫ్లవర్ - 1.2 కిలోలు;
కోడి గుడ్డు - 1 పిసి .;
పాలు - 120 మి.లీ;
సోర్ క్రీం - 80 గ్రా;
క్యారెట్లు - 200 గ్రా;
వెన్న - 5 గ్రా;
వైట్ గ్రౌండ్ క్రాకర్స్ - 40 గ్రా;
హార్డ్ జున్ను - 40 గ్రా.

వంట:

కాలీఫ్లవర్‌ను పెద్ద "చెట్లు" గా విభజించి, ఉప్పునీటిలో మృదువైనంత వరకు ఉడకబెట్టండి. బహిరంగ గిన్నెలో దీన్ని చేయడం మంచిది. పొడి మరియు చల్లబరచడానికి క్యాబేజీ సిద్ధంగా ఉంది. అప్పుడు చిన్న పుష్పగుచ్ఛాలుగా విభజించండి లేదా కత్తిరించండి.
కడిగిన క్యారెట్లను క్యాబేజీ నుండి వేరుగా ఉడకబెట్టి, పై తొక్క మరియు ముతకగా తురుముకోవాలి.
క్రాకర్లకు పాలు జోడించండి, వాటిని మృదువుగా చేయనివ్వండి.
గుడ్డును ప్రోటీన్ మరియు పచ్చసొనగా విభజించండి. శ్వేతజాతీయులను కొట్టండి, మరియు పచ్చసొనను వెన్నతో కలపండి.
ముతకగా జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
మాంసకృత్తులు మరియు జున్ను మినహా అన్ని ఉత్పత్తులను కలపండి మరియు పూర్తిగా కలపండి. ప్రోటీన్లు వేసి మళ్ళీ కదిలించు, ఈసారి చాలా జాగ్రత్తగా.
బేకింగ్ షీట్ ను కాగితంతో కప్పండి, మిశ్రమాన్ని వేయండి మరియు జాగ్రత్తగా కదలికలతో సున్నితంగా చేయండి. తురిమిన జున్నుతో చల్లుకోండి. ఉడికించే వరకు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతతో ఓవెన్‌లో కాల్చండి.

ఇది నాలుగు సేర్విన్గ్స్ అవుతుంది. 100 గ్రా క్యాస్రోల్ కోసం, 4 గ్రా ప్రోటీన్, 5.4 గ్రా కొవ్వు, 7.5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 94 కిలో కేలరీలు

Send