డయాబెటిస్ న్యూట్రిషన్

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అనేది ఎండోక్రైన్ ఉపకరణం యొక్క పాథాలజీ, ప్రత్యేకించి ప్యాంక్రియాస్, ఇది సంపూర్ణ లేదా సాపేక్ష ఇన్సులిన్ లోపంతో వర్గీకరించబడుతుంది మరియు రక్తంలో అధిక సంఖ్యలో గ్లూకోజ్ ద్వారా వ్యక్తమవుతుంది. ఈ వ్యాధికి రోగి యొక్క ఆహారం యొక్క దిద్దుబాటు మరియు నిపుణుల సిఫార్సులను ఖచ్చితంగా పాటించడం అవసరం.

డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం చికిత్స యొక్క ఆధారం. పాథాలజీ యొక్క ప్రారంభ దశలో చికిత్స ప్రారంభమవుతుంది. శారీరక శ్రమతో డైట్ థెరపీ కలయిక గురించి తెలిసిన కేసులు ఉన్నాయి, దీనివల్ల అంతర్లీన వ్యాధిని భర్తీ చేయడం మరియు అవసరమైన ఇన్సులిన్ మరియు నోటి .షధాల పరిమాణాన్ని తగ్గించడం సాధ్యమైంది.

ఎండోక్రినాలజిస్ట్ - వ్యాధితో పోరాడే మార్గంలో సహాయకుడు

సాధారణ సమాచారం

ఎండోక్రినాలజిస్టులు మరియు పోషకాహార నిపుణుల ఉమ్మడి పని డయాబెటిస్‌కు ఆహారంగా టేబుల్ నంబర్ 9 అభివృద్ధి ద్వారా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. "తీపి వ్యాధి" మరియు దాని వ్యక్తీకరణల అభివృద్ధి విధానం ఆధారంగా ఈ ఆహారం ఉత్తమమైనదిగా గుర్తించబడింది. ఇది సరైన సమతుల్య పోషణపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది మానవ శక్తి అవసరాలను అందిస్తుంది, అయితే అదే సమయంలో ఇన్కమింగ్ "బిల్డింగ్" పదార్థం (ప్రోటీన్లు, లిపిడ్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు) యొక్క నిష్పత్తులలో మార్పు ఉంది.

టేబుల్ నంబర్ 9 డయాబెటిస్ కోసం ఏమి తినాలనే దానిపై సాధారణ సిఫార్సులు ఉన్నాయి మరియు ఎందుకు విస్మరించాలి లేదా గణనీయంగా పరిమితం చేయాలి. మరింత వివరంగా, కింది అంశాల ఆధారంగా హాజరైన వైద్యుడు ఆహారం పరిగణించబడుతుంది:

• వ్యాధి పరిహార స్థితి;
• రోగి యొక్క సాధారణ శ్రేయస్సు;
• వయస్సు;
• గ్లైసెమియా స్థాయి;
• ఖాళీ కడుపుతో లేదా తిన్న తర్వాత చక్కెరలో ఉప్పెనలు ఉండటం;
• మందుల వాడకం;
• రోగి బరువు;
• దృశ్య విశ్లేషణకారి, మూత్రపిండాలు మరియు నాడీ వ్యవస్థ నుండి సమస్యల ఉనికి.

డైట్ థెరపీ యొక్క లక్షణాలు

డయాబెటిస్‌కు ఆహార పోషణ ఈ క్రింది అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది:

టైప్ 1 డయాబెటిస్ కోసం ఒక వారం ఆహారం

• రోజువారీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని 50% నుండి 60% కి పెంచాలి. మొక్కల మూలం యొక్క ప్రోటీన్ పదార్ధాల ఖర్చుతో ఇది చేయాలి.
• జంతువుల కొవ్వుల పరిమితి కారణంగా అందుకున్న లిపిడ్ల స్థాయి 35% నుండి 25% కి తగ్గుతుంది.
• మెనూలోని కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని 40-50% నుండి 15% కు తగ్గించండి. జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లను ఫైబర్ మరియు ఇతర ఆహార ఫైబర్ కలిగి ఉన్న ఆహారాలతో భర్తీ చేయాలి.
• దాని యొక్క ఏదైనా వ్యక్తీకరణలలో చక్కెరను తిరస్కరించండి. మీరు ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించవచ్చు - ఫ్రక్టోజ్, జిలిటోల్ లేదా సహజ స్వీటెనర్ - మాపుల్ సిరప్, సహజ తేనె.
• పాలియురియా కారణంగా ఈ పదార్ధాలను భారీగా తొలగించడం ద్వారా డయాబెటిస్ లక్షణం ఉన్నందున, కూర్పులో గణనీయమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉన్న వంటకాలకు ప్రయోజనం ఇవ్వబడుతుంది.
• డయాబెటిస్ కోసం డైట్ థెరపీ ఉడికించిన, ఉడికించిన, ఉడికించిన మరియు కాల్చిన వంటలను ఇష్టపడుతుంది.
• మీరు రోజుకు 1.5 లీటర్లకు మించని నీటిని తినవచ్చు, ఉప్పును 6 గ్రా.
• ఆహారం వైవిధ్యంగా ఉండాలి, ప్రతి 3-3.5 గంటలకు భోజనం చేయాలి.

చిన్న భాగాలలో వివిధ రకాల ఆహారం మరియు పోషణ - డైట్ థెరపీ అంశాలు

ముఖ్యం! డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం రోజుకు 2200 కిలో కేలరీలు శక్తిని కలిగి ఉంటుంది. కేలరీలను ఒక దిశలో లేదా మరొక దిశలో మార్చడం హాజరైన నిపుణుడు వ్యక్తిగతంగా పరిగణిస్తారు.

ఉత్పత్తులు మరియు వాటి లక్షణాలు

డయాబెటిస్‌తో తినడానికి, మీరు ప్రతిరోజూ ఒక వ్యక్తిగత మెనూను పెయింట్ చేయాలి, కేలరీల కంటెంట్ మరియు ఉత్పత్తుల గ్లైసెమిక్ సూచికను ఇస్తుంది. GI - ఒక ఉత్పత్తి లేదా వంటకం తిన్న తర్వాత శరీరంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి పెరుగుదల రేటును సూచించే సూచిక. తక్కువ సూచిక, రోగికి సురక్షితమైన ఉత్పత్తులు పరిగణించబడతాయి.

డయాబెటిస్ ఉన్న గర్భిణీ స్త్రీలకు ఆహారం

బిడ్డను మోసే కాలంలో మహిళలకు సరైన పోషణ చాలా ముఖ్యం. గర్భం డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌తో "కలుసుకుంటే" ఏమి చేయాలి, మరియు గ్లైసెమియా సూచికలను ఆమోదయోగ్యమైన పరిమితుల్లో నిర్వహించాలి.

డయాబెటిస్‌తో ఎలా తినాలో, స్త్రీకి ఎండోక్రినాలజిస్ట్ చెబుతారు. రక్తంలో గ్లూకోజ్ తగ్గడమే కాకుండా, తల్లి మరియు ఆమె బిడ్డ ఇద్దరూ అభివృద్ధి మరియు జీవితానికి అవసరమైన అన్ని పదార్థాలను అందుకునే విధంగా మెనుని సర్దుబాటు చేయాలి.

గర్భధారణ సమయంలో పోషణ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు:

• రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ 1800-1900 కిలో కేలరీలు పరిధిలో ఉండాలి. ఎక్కువ శక్తి వనరులు శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి, వేగంగా స్త్రీ బరువు పెరుగుతుంది. "తీపి వ్యాధి" నేపథ్యంలో ఇది ఆమోదయోగ్యం కాదు, పిండంలో మాక్రోసోమియా మరియు ఇతర పాథాలజీల ప్రమాదం చాలా రెట్లు పెరుగుతుంది.
• ఆహారం పాక్షికంగా మరియు తరచుగా ఉండాలి (చిన్న భాగాలలో రోజుకు 6 సార్లు). ఇది ఆకలి రాకుండా చేస్తుంది.
• ముడి ఆహార పదార్థాల మొత్తాన్ని పెంచండి. వేడి చికిత్స తర్వాత కంటే వాటికి ఎక్కువ పోషకాలు ఉన్నాయి.
• మూత్రపిండాల సమస్యలను నివారించడానికి ఉప్పు మరియు త్రాగునీటిని పరిమితం చేయండి.

"తీపి వ్యాధి" తో బాధపడుతున్న గర్భిణీ స్త్రీలు డయాబెటిస్ (కెటోయాసిడోసిస్, కోమా) యొక్క తీవ్రమైన సమస్యలకు మూలికా medicine షధాన్ని రోగనిరోధక శక్తిగా ఉపయోగించవచ్చు. చక్కెరను తగ్గించడానికి మరియు శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలకు తోడ్పడటానికి ఇవి డాండెలైన్, రోజ్‌షిప్, రేగుట మరియు అవిసె గింజల ఆధారంగా మూలికా టీలు మరియు కషాయాలు కావచ్చు. వాటి ఉపయోగం యొక్క అవకాశాన్ని ప్రముఖ నిపుణుడితో చర్చించాలి.

గర్భధారణ సమయంలో సాధారణ గ్లైసెమియా గణాంకాలకు మద్దతు ఇవ్వడం - ఆరోగ్యకరమైన బిడ్డను కలిగి ఉండటానికి ఒక హామీ

పిల్లల పోషణ

పెద్దవారిలో డయాబెటిస్ ఆహారం స్పష్టంగా మరియు సరళంగా ఉంటుంది. కానీ పిల్లవాడు అనారోగ్యంతో ఉంటే? బన్ను రై బ్రెడ్‌తో భర్తీ చేయాల్సిన అవసరం ఉందని, మరియు స్వీట్లను పూర్తిగా తిరస్కరించాలని అతనికి వివరించడం చాలా కష్టం. అనారోగ్య శిశువు యొక్క మొత్తం కుటుంబాన్ని డైట్ థెరపీగా ఎంచుకున్న ఆహారాన్ని కట్టుబడి ఉండాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఇది పిల్లలకి తాను ఏదో కోల్పోయిందని లేదా అందరిలాగా ఉండకూడదని భావించకుండా చేస్తుంది.

డయాబెటిక్ పిల్లల ఆహారం ఈ క్రింది లక్షణాలను కలిగి ఉంది:

• చిన్న లేదా అల్ట్రాషార్ట్ ఇన్సులిన్ ప్రవేశపెట్టిన తరువాత, మీరు శిశువుకు 10-15 నిమిషాలు ఆహారం ఇవ్వాలి;
• పొడవైన ఇన్సులిన్ ఉపయోగించినట్లయితే, ఇంజెక్షన్ చేసిన ఒక గంట తర్వాత ఆహారం తీసుకోవాలి, ప్రతి 3 గంటలు;
• షెడ్యూల్‌లో చిన్న భాగాలలో పాక్షిక భోజనం;
• శారీరక శ్రమ లేదా శిక్షణకు ముందు చిన్న స్నాక్స్;
• సమస్యలు లేకపోవడం - వయస్సు ప్రకారం ప్రోటీన్లు, లిపిడ్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను తినే సందర్భం;
• అదే సమయంలో కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలను ఆహారంలో చేర్చడం అవసరం.
• వేడి చికిత్స పెద్దలకు సమానంగా ఉంటుంది, మరియు కెటోయాసిడోసిస్ విషయంలో, ఆహారాన్ని రుబ్బు, పురీ అనుగుణ్యతను సాధిస్తుంది.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ - పెద్దలు మరియు పిల్లలలో అభివృద్ధి చెందుతున్న వ్యాధి

ఒక పిల్లవాడు కేఫ్ లేదా రెస్టారెంట్‌లో పార్టీ కోసం ఎదురు చూస్తుంటే, మీరు ముందుగానే అందించిన వంటకాల గురించి ఆందోళన చెందాలి మరియు ఇన్సులిన్ మోతాదును సరిగ్గా లెక్కించాలి. పాఠశాలలో, తల్లిదండ్రుల నుండి రహస్యంగా, పిల్లవాడు ఆహారం విచ్ఛిన్నం చేయవచ్చని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం. ఇక్కడ, తల్లిదండ్రుల పనులు వారపు మెనూను స్పష్టం చేయడం మరియు తరగతి ఉపాధ్యాయుడు, వీలైతే, ఉపయోగించిన ఉత్పత్తుల పరిమాణం మరియు స్వభావాన్ని గమనించాలని అభ్యర్థించడం.

మెను

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆహారం జాగ్రత్తగా లెక్కలు అవసరం. రోగులు మెను, పగటిపూట గ్లూకోజ్ సూచికలు, శరీరం యొక్క సాధారణ పరిస్థితి, అదనపు సమాచారం పరిష్కరించడానికి వ్యక్తిగత డైరీని ప్రారంభించాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.

డయాబెటిస్‌తో సరిగ్గా తినడానికి, ప్రతి విషయంలోనూ మిమ్మల్ని మీరు పరిమితం చేసుకోవలసిన అవసరం లేదు, మీరు నిపుణుల సిఫార్సులను పాటించాలి. మొదట, మీరు మెనూని సర్దుబాటు చేయమని మీ వైద్యుడిని కూడా అడగవచ్చు.

ఉదాహరణకు
డయాబెటిక్ అల్పాహారం: నీటి మీద వోట్మీల్, తియ్యని కంపోట్ గ్లాసు.

అల్పాహారం: 3-4 ఆప్రికాట్లు.

భోజనం: వెజిటబుల్ సూప్, సోర్ క్రీం, బ్రెడ్, టీతో ముల్లంగి సలాడ్.

అల్పాహారం: రస్క్, బ్లూబెర్రీ జ్యూస్ గ్లాస్.

విందు: బంగాళాదుంప కట్లెట్స్, ఉడికించిన పోలాక్ ఫిల్లెట్, టొమాటో సలాడ్, బ్రెడ్, మినరల్ వాటర్ గ్యాస్ లేకుండా.

అల్పాహారం: ఒక గ్లాసు కేఫీర్ లేదా పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు.

డయాబెటిక్ వంటకాలు

ఇంకా, మీరు "తీపి వ్యాధి" తో అనుమతించబడిన వంటకాల యొక్క అనేక ఉదాహరణలతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవచ్చు.

డయాబెటిస్ కోసం ఆహారం అనుసరించడానికి, మెమోలు ఉత్తమ సహాయకులుగా పరిగణించబడతాయి. వారి సహాయంతో, మీరు సాహిత్యంలో లేదా ఇంటర్నెట్‌లో డేటా కోసం శోధించే సమయాన్ని వృథా చేయలేరు. GI, కేలరీల సూచికలతో రెడీమేడ్ టేబుల్స్, "బిల్డింగ్ మెటీరియల్" యొక్క కంటెంట్‌ను వ్యక్తిగత డైరీలో ఉంచి రిఫ్రిజిరేటర్‌పై వేలాడదీయవచ్చు. ఇది ముందే రూపొందించిన మెనూను కూడా కలిగి ఉంది. నిపుణుల సిఫారసులకు అనుగుణంగా ఉండటం రోగి యొక్క అధిక జీవన ప్రమాణానికి కీలకం.