క్రాన్బెర్రీస్ అనేక వ్యాధులను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడే ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీ. టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లో ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, దీని కోసం ఎండోక్రినాలజిస్టులు ఎంతో విలువైనవారు.
కానీ వ్యాధి యొక్క మొదటి రకంతో, ఇది ఎటువంటి ముఖ్యమైన ప్రయోజనాన్ని పొందదు. రక్తంలో చక్కెరను పెంచడానికి బెర్రీ చేయలేదని గమనించాలి.
ఈ ఉత్పత్తి పెద్ద పరిమాణంలో వినియోగించినప్పుడు కూడా హాని కలిగించదు. దాని నుండి మీరు వివిధ వంటలను ఉడికించాలి: రసాలు, పండ్ల పానీయాలు, జెల్లీ, ఉడికిన పండ్లు. అదనంగా, క్రాన్బెర్రీస్ కూడా తాజాగా తినవచ్చు.
దాని సహాయంతో, ఈ తీవ్రమైన ఎండోక్రైన్ వ్యాధితో బాధపడుతున్న రోగి యొక్క ఆహారాన్ని మీరు గణనీయంగా వైవిధ్యపరచవచ్చు. కాబట్టి, క్రాన్బెర్రీ డయాబెటిస్కు ఉపయోగపడుతుందా, ఇది చక్కెరను తగ్గిస్తుందా లేదా? ఈ ప్రశ్నలకు సమాధానాలు క్రింది వ్యాసంలో చూడవచ్చు.
బెర్రీ విలువ
క్రాన్బెర్రీస్లో ఇ, సి, పిపి, కె మరియు గ్రూప్ బి వంటి విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
ఇది ప్రయోజనకరమైన ఆమ్లాల యొక్క అధిక కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంది: క్వినిక్, ఆస్కార్బిక్, ఓలియానోలిక్, ఉర్సోలిక్, క్లోరోజెనిక్, మాలిక్, బెంజోయిక్, సక్సినిక్ మరియు ఆక్సాలిక్.
బెర్రీ యొక్క కూర్పులో ఫ్రక్టోజ్, గ్లూకోజ్, బీటైన్, బయోఫ్లవనోయిడ్స్, పెక్టిన్ సమ్మేళనాలు మరియు అనేక స్థూల మరియు సూక్ష్మ అంశాలు ఉన్నాయి.
వైద్యం లక్షణాలు
ఈ మొక్క యొక్క ప్రధాన ఉపయోగకరమైన ఆస్తి దాని ప్రత్యేకమైన సారం. ఈ సందర్భంలో, మేము కేవలం గమనించదగ్గ ఆమ్లత్వంతో సున్నితమైన రుచి కలిగిన సంతృప్త-స్కార్లెట్ ద్రవం గురించి మాట్లాడుతున్నాము.
దాని నుండి మీరు పండ్ల పానీయాలు, జెల్లీ, అలాగే రసాలను సృష్టించవచ్చు. ఈ సారాన్ని మూలికా టీ తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో గొప్ప ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. కానీ క్రాన్బెర్రీ రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుందా?చాలా కాలం క్రితం, క్రాన్బెర్రీస్ డయాబెటిస్లో రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుందని కనుగొనబడింది.
ప్యాంక్రియాస్‌ను సాధారణీకరించే సామర్థ్యం ద్వారా ప్రశ్నార్థక మొక్క యొక్క ఈ అనివార్యమైన చర్య వివరించబడింది. ఈ కారణంగానే క్రాన్బెర్రీ ఆధారిత టీని వాడటం మంచిది, వీటిలో ముడి పదార్థాలు మొక్క యొక్క ఆకులు. చాలా మంది నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, క్రాన్బెర్రీస్ నుండి పిండిన రసం టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం జీవన నాణ్యతను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
గరిష్ట ఫలితాలను పొందడానికి, మీరు అరవై రోజులు రోజూ 250 మి.లీ క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ తాగాలి.
ఈ చికిత్సలో విరామం తీసుకోకండి. కావాలనుకుంటే, మీరు దానిని సారంతో భర్తీ చేయవచ్చు.
వివిధ వంటకాలను తయారు చేయడానికి క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ వాడాలి. శరీరానికి గొప్ప ప్రయోజనాలు క్యారెట్ మరియు క్రాన్బెర్రీ రసాలను తెస్తాయి, వీటిని సమాన నిష్పత్తిలో కలుపుతారు. క్రాన్బెర్రీస్ ఎండోక్రైన్ రుగ్మతలతో మాత్రమే కాకుండా, సిస్టిటిస్, థ్రోంబోసిస్, అనారోగ్య సిరలు మరియు రక్తపోటు వంటి ఇతర వ్యాధులకు కూడా సహాయపడుతుంది.
బెర్రీల కూర్పులో యాంటీఆక్సిడెంట్ ఉండటం యువతను పొడిగించడానికి సహాయపడుతుంది. క్రాన్బెర్రీస్ అధిక ఆమ్లత్వం మరియు పెప్టిక్ పుండుతో గ్యాస్ట్రిటిస్లో ఖచ్చితంగా విరుద్ధంగా ఉంటాయి. తాజా క్రాన్బెర్రీ ఉడకబెట్టిన పులుసు శక్తివంతమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్గా ఉపయోగించబడుతుంది. అదనంగా, తీవ్రమైన విషం మరియు నిర్జలీకరణ విషయంలో నీరు మరియు ఖనిజ సమతుల్యతను త్వరగా పునరుద్ధరించడానికి ఇది రూపొందించబడింది.
మోర్స్ విషపూరిత పదార్థాల శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది, జ్వరం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్ల కోర్సును కూడా సులభతరం చేస్తుంది.
ఇతర విషయాలతోపాటు, క్రాన్బెర్రీ రసం జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క స్రావం మరియు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. రసం మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు అద్భుతమైన బాక్టీరిసైడ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు అన్ని అవాంఛనీయ వ్యాధికారక మైక్రోఫ్లోరాను తొలగించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
ఇది స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ మరియు పేగు యొక్క కొన్ని అంటు వ్యాధులకు చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది. పునరుత్పత్తి మరియు విసర్జన వ్యవస్థల వ్యాధుల చికిత్సకు బెర్రీ సారాలను ఉపయోగిస్తారు.
ఈ ఉత్పత్తి పండ్ల పానీయాలు, రసాలు, సిరప్‌లు, సంరక్షణలు, జామ్‌లు, జెల్లీలు, మార్మాలాడేలు, మూసీలు, కాక్టెయిల్స్, పానీయాలు మరియు ఉడికిన పండ్ల తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. క్రాన్బెర్రీస్ తరచుగా వివిధ మిఠాయి ఉత్పత్తులను సృష్టించడానికి ఉపయోగిస్తారు. డెజర్ట్‌లతో పాటు, మాంసం మరియు చేపల వంటకాలకు తీపి మరియు పుల్లని సాస్‌ల తయారీకి ఈ బెర్రీని ఉపయోగిస్తారు.
క్రాన్బెర్రీస్ డయాబెటిస్లో ఉండవచ్చా?
మొదటి చూపులో మాత్రమే క్రాన్బెర్రీస్ చిన్నవి మరియు అస్పష్టమైన బెర్రీలు అని అనిపిస్తుంది, ఇవి ప్రత్యేక రుచి లేదా ఆకలి పుట్టించే రూపంలో తేడా ఉండవు.
కానీ, అదే సమయంలో, ఇది పెద్ద సంఖ్యలో సానుకూల అంశాలను కలిగి ఉంది.
వాటిలో దాని యొక్క అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు విటమిన్లు ఉన్నాయి, దీనికి కృతజ్ఞతలు ఏ అన్యదేశ పండు లేదా బెర్రీకి పోటీదారుగా మారతాయి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం ఎండోక్రినాలజిస్టులు క్రాన్బెర్రీని ఎందుకు సిఫార్సు చేస్తారు?
ఈ బెర్రీలను క్రమం తప్పకుండా తిన్న రోగులలో డయాబెటిస్ చికిత్సలో, ఈ క్రింది అనుకూలమైన మార్పులు గుర్తించబడ్డాయి:
- సాధారణ రక్తానికి రక్తపోటు గణనీయంగా తగ్గుతుంది;
- జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరులో గణనీయమైన మెరుగుదల;
- విసర్జన వ్యవస్థ యొక్క అవయవాల పనితీరును మెరుగుపరచడం;
- వాస్కులర్ బలోపేతం (అనారోగ్య సిరల సంకేతాలను తగ్గించడం).
ఒక నిర్దిష్ట సమయం కోసం క్రాన్బెర్రీస్ తినే రోగులలో అంటు స్వభావం మరియు వాపు యొక్క వ్యాధులను తరచుగా గుర్తించలేదు. అలాగే, వివిధ తాపజనక వ్యాధులతో, ముఖ్యంగా కటానియస్ వ్యాధితో అనారోగ్యానికి గురయ్యే సంభావ్యత పూర్తిగా అదృశ్యమవుతుంది.
అలాగే, ఈ బెర్రీకి ఒక ప్రత్యేకమైన ప్రయోజనం ఉంది: ఇది అన్ని యాంటీ బాక్టీరియల్ .షధాల యొక్క సానుకూల ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది. ఫలితంగా, వారి రోజువారీ మోతాదును గణనీయంగా తగ్గించవచ్చు. కానీ కొన్ని ప్రత్యేక సందర్భాల్లో, మీరు ఏ రకమైన డయాబెటిస్కైనా యాంటీబయాటిక్ drugs షధాలను తీసుకోవటానికి పూర్తిగా నిరాకరించవచ్చు.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్‌లోని క్రాన్బెర్రీస్ శరీరం యొక్క రక్షణ విధులను పెంచుతుంది, దానిని చైతన్యం నింపుతుంది, అకాల వృద్ధాప్యాన్ని నివారిస్తుంది.
రెండవ రకమైన ఎండోక్రైన్ వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన రూపాలు పరిశీలనలో ఉన్నందున, ట్రోఫిక్ అల్సర్స్ మరియు గ్యాంగ్రేన్ వంటి పరిస్థితిని నివారించడం చాలా ముఖ్యం.
ఈ సందర్భంలో, ఒక ప్రత్యేకమైన బెర్రీ దీనికి ఖచ్చితంగా సహాయపడుతుంది, కణజాల పునరుద్ధరణను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు అదే సమయంలో విదేశీ మరియు అవాంఛిత కణాల రూపాన్ని అడ్డుకుంటుంది.
ఇది ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుందా లేదా పెంచుతుందా?
క్రాన్బెర్రీస్లో ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉంటాయి, ఇవి కేశనాళికలు బలంగా మరియు మరింత సాగేవిగా మారడానికి సహాయపడతాయి. అలాగే, ఈ పదార్థాలు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లాన్ని బాగా గ్రహించడానికి దోహదం చేస్తాయి.మొక్క యొక్క బెర్రీలు మరియు ఆకులు ఉర్సోలిక్ మరియు ఓలియానోలిక్ ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి శోథ నిరోధక మరియు గాయం నయం చేసే ప్రభావాలకు ప్రసిద్ది చెందాయి.
ధమనుల రక్తపోటు చాలా సాధారణమైన వ్యాధిగా పరిగణించబడుతున్నందున, ప్రశ్న వెంటనే తలెత్తుతుంది: క్రాన్బెర్రీ ఒత్తిడిని పెంచుతుందా లేదా తగ్గిస్తుందా?
అనేక అధ్యయనాల ప్రకారం, ఆమె రసంలో యాంటీఆక్సిడెంట్స్ మరియు శరీరంలో “సరైన” కొలెస్ట్రాల్ యొక్క సాంద్రతను పెంచే పదార్థాలు ఉన్నాయని కనుగొనబడింది. గుండె కండరాల సాధారణ పనితీరును కలిగి ఉండటానికి ఈ సమ్మేళనాలు చాలా అవసరం.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం క్రాన్బెర్రీస్: వంటకాలు మరియు సిఫార్సులు
ఈ బెర్రీ నుండి వంటకాలు మరియు పానీయాల కోసం పెద్ద సంఖ్యలో వంటకాలు ఉన్నాయి, ఇవి ప్రత్యేక ప్రయోజనం కలిగిస్తాయి.
డయాబెటిక్ యొక్క ఆహారాన్ని మరింత వైవిధ్యంగా చేయడానికి, క్రాన్బెర్రీస్ తయారీకి ఈ క్రింది ఎంపికలను ఉపయోగించడం సరిపోతుంది:
జెల్లీ. దీనిని తయారు చేయడానికి, 200 గ్రాముల తాజా బెర్రీల నుండి రసాన్ని పిండి వేయండి. ఫలితంగా పోమాస్ నాలుగు గ్లాసుల నీటితో పోస్తారు మరియు అధిక వేడి మీద మరిగించబడుతుంది. క్రాన్బెర్రీస్ ఫిల్టర్ చేసిన తరువాత, జెలటిన్ ను తక్కువ మొత్తంలో రసంలో నానబెట్టి ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోస్తారు. మెరుగైన పటిష్టం కోసం అవసరమైన మోతాదు 6 గ్రా. తరువాత, ద్రవ్యరాశిని మళ్ళీ నిప్పంటించి మళ్ళీ మరిగించాలి. తక్కువ వేడి మీద ఉడకబెట్టడం మంచిది. ఉడకబెట్టిన తరువాత, మిగిలిన రసం మరియు 30 గ్రా జిలిటోల్ ను జెలటిన్ మిశ్రమంలో పోయడం అవసరం. చివరి దశ ద్రవ్యరాశిని అచ్చులలో పోయడం;- క్రాన్బెర్రీస్ మరియు క్యారెట్ల నుండి రసం. క్రాన్బెర్రీ మరియు క్యారెట్ రసాలలో రెండు భాగాలను తయారు చేయడం అవసరం, వీటిని పూర్తిగా కలపాలి;
- ఒక కాక్టెయిల్. దాని కోసం, మీరు 100 గ్రా క్రాన్బెర్రీ హిప్ పురీ మరియు 300 గ్రా కొవ్వు లేని కేఫీర్ తయారు చేయాలి. అప్పుడు వారు మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్తో పూర్తిగా కొట్టాలి;
- సలాడ్. దాని తయారీ కోసం, సముద్రపు కాలే మరియు క్రాన్బెర్రీస్ తయారుచేయడం అవసరం, వీటిని కలిపి, తగిన సాస్ తో రుచికోసం చేస్తారు.
జెల్లీ. దీనిని తయారు చేయడానికి, 200 గ్రాముల తాజా బెర్రీల నుండి రసాన్ని పిండి వేయండి. ఫలితంగా పోమాస్ నాలుగు గ్లాసుల నీటితో పోస్తారు మరియు అధిక వేడి మీద మరిగించబడుతుంది. క్రాన్బెర్రీస్ ఫిల్టర్ చేసిన తరువాత, జెలటిన్ ను తక్కువ మొత్తంలో రసంలో నానబెట్టి ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోస్తారు. మెరుగైన పటిష్టం కోసం అవసరమైన మోతాదు 6 గ్రా. తరువాత, ద్రవ్యరాశిని మళ్ళీ నిప్పంటించి మళ్ళీ మరిగించాలి. తక్కువ వేడి మీద ఉడకబెట్టడం మంచిది. ఉడకబెట్టిన తరువాత, మిగిలిన రసం మరియు 30 గ్రా జిలిటోల్ ను జెలటిన్ మిశ్రమంలో పోయడం అవసరం. చివరి దశ ద్రవ్యరాశిని అచ్చులలో పోయడం;వ్యతిరేక
బెర్రీలలో సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు గ్లూకోజ్ పూర్తిగా లేకపోవడం వల్ల క్రాన్బెర్రీస్ ఉపయోగపడతాయి.
కొన్ని సందర్భాల్లో క్రాన్బెర్రీస్ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు విరుద్ధంగా ఉంటాయి:
- కడుపు యొక్క ఆమ్లత్వం పెరిగిన ప్రజలు బెర్రీని తినకూడదు;
- పొట్టలో పుండ్లు, పెద్దప్రేగు శోథ మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క అవయవాల యొక్క తీవ్రమైన మంట కోసం ఇది నిషేధించబడింది;
- ఆహార అలెర్జీల ధోరణితో దీనిని తినలేము.
సంబంధిత వీడియోలు
టైప్ 2 డయాబెటిస్కు క్రాన్బెర్రీ నిజంగా మంచిదా? బెర్రీల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని, అలాగే వీడియోలో దాని ఉపయోగం యొక్క నియమాలు:
టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో ఉపయోగం కోసం వ్యతిరేక సూచనలు లేనప్పుడు, మీరు మీ రోజువారీ ఆహారంలో క్రాన్‌బెర్రీలను ఉపయోగించవచ్చు. ఇది శరీర స్థితిని మెరుగుపరచడమే కాక, దాని అన్ని అవయవాలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
