ప్రారంభంలో, మానవ శరీరంలో చక్కెర స్థాయిలపై కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రభావాలను తగ్గించడానికి హైపోగ్లైసీమిక్ ఆహారం అభివృద్ధి చేయబడింది. తక్కువ హైపోగ్లైసీమిక్ సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తుల జాబితా మరియు కార్బన్ రక్తంలో నెమ్మదిగా గ్రహించటానికి వీలు కల్పిస్తుంది. ఒక వ్యక్తి ఎక్కువ కాలం అనుభూతి చెందుతాడు.
ఉత్పత్తుల యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచికను నిర్ణయించేటప్పుడు, గ్లూకోజ్ సూచనగా తీసుకోబడింది. దీని గ్లైసెమిక్ సూచిక 100 యూనిట్లకు సమానం. ఉత్పత్తుల యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక ఈ విలువతో పోల్చబడింది. ఇది ప్రామాణికానికి దగ్గరగా ఉంటుంది, ఉత్పత్తి వేగంగా శరీరం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది మరియు వేగంగా గ్లూకోజ్ స్థాయి పెరుగుతుంది.
ఈ రోజుల్లో, డైటింగ్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నిర్వహించడం చాలా సందర్భోచితంగా మారింది. కొంతమంది అధిక బరువు కలిగి ఉంటారు, ఇది వారికి అసౌకర్యాన్ని కలిగించడమే కాక, ఆరోగ్య పరిణామాలను కూడా కలిగిస్తుంది. ఇటువంటి సందర్భాల్లో, తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం ఆదర్శ ఎంపిక.
హైపోగ్లైసీమిక్ ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు
హైపోగ్లైసీమియాకు డైటింగ్ పాటించినప్పుడు పోషకాహార నిపుణులు రెండు ప్రాథమిక నియమాలను పాటించాలని సూచించారు.
ఆహారం యొక్క మొదటి నియమం
ఆహారం యొక్క ప్రారంభ దశలో, అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన అన్ని ఆహారాలను ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించాలి. వీటిలో తీపి పండ్లు, తేనె, బంగాళాదుంపలు, పాప్‌కార్న్ మరియు కొన్ని ఇతర ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. వాటి ఉపయోగం UK శరీర బరువు పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది.
ముఖ్యం! భవిష్యత్ తల్లులు మరియు నర్సింగ్ తల్లులను వారి ఆహారానికి మీరు తీవ్రంగా పరిమితం చేయకూడదు, ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తులు పిల్లల పూర్తి అభివృద్ధికి అవసరమైన ఉపయోగకరమైన భాగాలను కలిగి ఉంటాయి.
ఇటువంటి ఆహారం గొప్ప శారీరక శ్రమ లేదా అథ్లెట్లకు విరుద్ధంగా ఉంటుంది. మంచి ఆరోగ్యం కోసం, జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లను వాడటం మంచిది.
ఆహారం యొక్క ఆధారం ఆకుకూరలు, బీన్స్, బీన్స్, కూరగాయలు, నారింజ, పాల ఉత్పత్తులు మరియు మార్మాలాడే వంటి కొన్ని స్వీట్లు కూడా ఉండాలి.
ఆహారం యొక్క రెండవ నియమం
ఆహారాన్ని అనుసరించిన కొంత సమయం తరువాత, సుమారు 50 యూనిట్ల గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తులను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టవచ్చు. ఇది కుకీలు, దురం గోధుమ వర్మిసెల్లి, పండ్లు మరియు కూరగాయల నుండి తాజా రసాలు, డార్క్ చాక్లెట్, తృణధాన్యాలు కావచ్చు.
ఇటువంటి ఉత్పత్తులను ఉదయం తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు. అయితే, తెల్ల రొట్టె లేదా రొట్టెలు తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు.
అటువంటి నిబంధనలను పాటించడం వల్ల మూడు నెలల్లో 4-5 కిలోగ్రాముల బరువును వదిలించుకోవచ్చు. మీరు కొవ్వుల వాడకాన్ని పూర్తిగా మానేసినప్పటికీ ఈ ఫలితం సాధించబడదు. అయితే, ఈ ఆహారాన్ని వర్తించే ముందు, మీరు పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించాలి మరియు అవసరమైతే, పరీక్షలు తీసుకోండి.
గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఫుడ్ పిరమిడ్
హైపోగ్లైసీమిక్ ఆహారాన్ని అనుసరించేటప్పుడు, కొవ్వుల వినియోగాన్ని మినహాయించడం మరియు ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణాన్ని పెంచడం చాలా ముఖ్యం. ఇది కావచ్చు
- బీన్స్,
- తక్కువ చక్కెర పండ్లు
- పాలిష్ చేయని తృణధాన్యాలు
- తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు.
ఒక వయోజన కోసం, రోజుకు 1,500 కేలరీల వినియోగం సాధారణమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.
ఒక వ్యక్తి బరువు 100 కిలోలు మించి ఉంటే, అప్పుడు ప్రమాణాన్ని 2000 కేలరీలకు పెంచవచ్చు. ఈ కేలరీల తీసుకోవడం వల్ల 7 రోజుల్లో కిలోగ్రాము కోల్పోయే అవకాశం ఉంది.
మరోవైపు, ఇవన్నీ ఖచ్చితంగా వ్యక్తిగతంగా ఎంపిక చేయబడతాయి మరియు కేలరీల గణన ఎల్లప్పుడూ ఖచ్చితమైనది కాదు. అదనంగా, ఒక వ్యక్తి శారీరక శ్రమలో నిమగ్నమై ఉన్నాడా, అతను కూర్చున్న స్థితిలో ఎంత సమయం చూస్తాడు, మరియు మొదలైనవి మీరు అర్థం చేసుకోవాలి. అతని జీవక్రియ ఏమిటి.
రోజు నమూనా మెను
అన్ని ఆహారాన్ని మూడు మోతాదులుగా విభజించాలి. ఆపిల్ లేదా తక్కువ చక్కెర పండ్ల వంటి చిన్న స్నాక్స్ పగటిపూట అనుమతించబడతాయి. అల్పాహారం కోసం, పాలు లేదా రసం సిఫార్సు చేయబడింది, అలాగే ఓట్ మీల్ కొన్ని టేబుల్ స్పూన్ల ఎండుద్రాక్షతో.
భోజనం కోసం, ఉత్తమ ఎంపిక కూరగాయల సూప్, 2-3 ముక్కలు టోల్‌మీల్ బ్రెడ్, పండ్లు.
విందు కోసం, ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం, బీన్స్ మరియు ఆకుకూరలు. మీరు పెరుగు లేదా కేఫీర్‌ను కూడా తగ్గించవచ్చు.
హైపోగ్లైసిమిక్ డైట్‌ను కొంతకాలం కొనసాగిస్తే, శరీర బరువు క్రమంగా తగ్గుతుంది. అయితే, అధిక ఫలితాల కోసం వెంటనే వేచి ఉండకండి. మొదట, శరీరంలో ద్రవాన్ని తగ్గించడం మరియు కొవ్వును కాల్చడం ద్వారా బరువు తగ్గుతుంది.
హైపోగ్లైసీమిక్ ఆహారం యొక్క ప్రయోజనాలు
ఈ రకమైన ఆహారం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు:
- ఉత్పత్తుల తక్కువ ఖర్చు. ప్రోటీన్ ఆహారాలతో పోలిస్తే కూరగాయలు, చిక్కుళ్ళు మరియు తృణధాన్యాలు తక్కువ ఖర్చు కలిగి ఉంటాయి;
- సరళత. అటువంటి ఆహారాన్ని అనుసరించడం చాలా సులభం, మీరు స్వీట్లు మరియు పిండిని పూర్తిగా తొలగించాలి. మీరు కూరగాయలు మరియు చిక్కుళ్ళు తో ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచవచ్చు, అలాగే చేపలను జోడించవచ్చు. ఇటువంటి ఆహారం శాఖాహారులకు మంచిది;
- చెల్లుబాటును. బరువు తగ్గడానికి, మీరు అవసరమైన దానికంటే 30% తక్కువ కేలరీలు తినవలసి ఉంటుందని నమ్ముతారు. అయితే, ఇది వాస్తవానికి ఎటువంటి ప్రభావాన్ని చూపదు. బరువు తగ్గడానికి మరింత ప్రభావవంతమైన మార్గం తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం. అలాంటి ఆహారం త్వరగా ఒక వ్యక్తిని సంతృప్తిపరుస్తుంది మరియు అతను ఇకపై ఆకలి అనుభూతిని అనుభవించడు;
- ప్రతికూల ప్రభావాలు తక్కువ. ఆహారం సమతుల్యంగా ఉండటానికి, పోషకాహార నిపుణులు ఆహారం నుండి వచ్చే కొన్ని పదార్ధాల కొరతను తీర్చడానికి అదనంగా మల్టీవిటమిన్లు తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తారు. హైపోగ్లైసిమిక్ డైట్ పాటించడం ద్వారా, ఒక వ్యక్తి బరువు తగ్గడమే కాకుండా, మంచి అనుభూతి చెందుతాడు.
