ప్రతి సంవత్సరం, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారి సంఖ్య పెరుగుతోంది. ఈ రకమైన డయాబెటిస్ సంపాదించినట్లుగా పరిగణించబడుతుంది. మొదటి రకం వంశపారంపర్య ప్రవర్తన నుండి లేదా గత అనారోగ్యాల తరువాత మాత్రమే పుడుతుంది - పుట్టుకతో వచ్చే రుబెల్లా, హెపటైటిస్, ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థ యొక్క వివిధ వ్యాధులు.
రోగికి డయాబెటిస్ లేదా ప్రిడియాబయాటిస్ పరిస్థితి ఉంటే, మీరు ఎండోక్రినాలజిస్ట్ యొక్క అన్ని సూచనలకు కట్టుబడి ఉండాలి. ఇన్సులిన్ ప్రవేశంతో పాటు, కొన్ని వర్గాల రోగులు ప్రత్యేక ఆహారం మరియు వ్యాయామం శారీరక చికిత్సను అనుసరించాలి.
తరచుగా, రెండవ రకం మధుమేహం రోగి తప్పు జీవనశైలికి దారితీసిందని సూచిస్తుంది. ఈ వ్యాధితో, మీరు విజయవంతంగా పోరాడవచ్చు. వాస్తవానికి, డయాబెటిస్ను ఎప్పటికీ వదిలించుకోవటం పనిచేయదు. కానీ ఇన్సులిన్ ఇంజెక్షన్లు లేకుండా కఠినమైన ఆహారం, మితమైన వ్యాయామం చేసే అవకాశాలు చాలా ఎక్కువ.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరగడం వల్ల రోగనిరోధక వ్యవస్థతో సహా శరీరంలోని అన్ని విధుల పనితీరు దెబ్బతింటుంది. అందువల్ల సహాయపడటం చాలా ముఖ్యం, శరీరం సరిగ్గా పనిచేయడం మరియు ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లతో సంతృప్తపరచడం.
మాండరిన్ మరియు దాని పై తొక్క తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కారణంగా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తున్నారు. మాండరిన్ పై తొక్కలలో పండు కంటే ఎక్కువ పోషకాలు ఉంటాయి. పై తొక్కను ఆరబెట్టిన తరువాత, మీరు దానిని టీలో వేసి వివిధ రకాల కషాయాలను ఉడికించాలి.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ కోసం టాన్జేరిన్ పీల్స్ యొక్క వైద్యం లక్షణాలు, వాటిని ఎలా ఉపయోగించాలి మరియు కషాయాలను మరియు ఇన్ఫ్యూషన్ ఎలా తయారు చేయాలి మరియు ఈ ఉత్పత్తికి ఏ గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉంది అనే సమాచారం క్రింద ఉంది.
సిట్రస్ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక
ప్రారంభంలో, మీరు ఈ ప్రశ్నను అర్థం చేసుకోవాలి - మాండరిన్ మరియు దాని పీల్స్ తినడం సాధ్యమేనా, అలాంటి పండు రక్తంలో చక్కెరలో దూకుతుంది. స్పష్టమైన సమాధానం - ఇది సాధ్యమే, మరియు కూడా అవసరం.
టాన్జేరిన్ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక 49, కాబట్టి డయాబెటిస్ రోజుకు రెండు నుండి మూడు పండ్లు తినగలదు. మీరు దీన్ని సలాడ్లలో మరియు తేలికపాటి చిరుతిండి రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు. కానీ డయాబెటిస్లో టాన్జేరిన్ రసం నిషేధించబడింది - దీనికి ఫైబర్ లేదు, ఇది ఫ్రక్టోజ్ ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తుంది.
దాని కూర్పులో కరిగే ఫైబర్తో, ఈ పండు డయాబెటిస్కు సురక్షితం, ఎందుకంటే ఈ పదార్ధం శరీర ప్రక్రియ కార్బోహైడ్రేట్లను సహాయపడుతుంది.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
టాన్జేరిన్ పీల్స్ యొక్క కషాయాలను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించే వ్యక్తులు మరియు అభిరుచి చర్మ క్యాన్సర్ అభివృద్ధిని గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని అనేక దేశాలలో శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు.
మాండరిన్ కలిగి:
- విటమిన్లు సి, డి, కె;
- పొటాషియం;
- కాల్షియం;
- భాస్వరం;
- మెగ్నీషియం;
- ముఖ్యమైన నూనెలు;
- పాలిమెథాక్సిలేటెడ్ ఫ్లేవోన్స్.
టాన్జేరిన్ పై తొక్కలో పాలిమెథాక్సిలేటెడ్ ఫ్లేవోన్లు ఉన్నాయి, ఇవి కొలెస్ట్రాల్ను 45% వరకు తగ్గిస్తాయి. డయాబెటిస్లో ఈ వాస్తవం చాలా ముఖ్యం. అందువల్ల, ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ పై తొక్కను విసిరేయవలసిన అవసరం లేదు, మరియు దానిని గొప్ప ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో ఉపయోగించుకోండి.
ఈ సిట్రస్ యొక్క అభిరుచి ముఖ్యమైన నూనెల యొక్క కంటెంట్కు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది నాడీ వ్యవస్థపై శాంతించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. డయాబెటిస్ కోసం వాడటానికి, రక్తం నుండి కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగించి, శరీర రక్షణ చర్యలను పెంచడానికి సిఫార్సు చేసిన oc షధ కషాయాల వంటకాలు క్రింద ఉన్నాయి.
మాండరిన్, ఏదైనా సిట్రస్ పండ్ల మాదిరిగా అలెర్జీ కారకం మరియు దీనికి విరుద్ధంగా ఉందని గుర్తుంచుకోండి:
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క ఉల్లంఘన ఉన్న వ్యక్తులు;
- హెపటైటిస్ రోగులు;
- ఉత్పత్తికి వ్యక్తిగత అసహనంతో.
అలాగే, ప్రతిరోజూ మాండరిన్ తినవద్దు. ప్రత్యామ్నాయ రోజులకు ఇది మంచిది - మాండరిన్ లేకుండా ఒక రోజు, సిట్రస్ వాడకంతో రెండవది.
ఈ సమాచారం టాన్జేరిన్ పై తొక్కకు వర్తించదు, దీనిని రోజూ ఆహారంలో చేర్చవచ్చు.
కషాయ వంటకాలు
రోగి యొక్క శరీరానికి గొప్ప ప్రయోజనం చేకూర్చడానికి క్రస్ట్స్ వాడకం అనేక నియమాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి. కాబట్టి, 3 టాన్జేరిన్లు తీసుకొని, ఒలిచినవి. చల్లటి నీటితో కడగాలి.
ఒక లీటరు శుద్ధి చేసిన నీటితో నిండిన కంటైనర్లో పై తొక్క ఉంచండి. నిప్పు పెట్టండి, ఒక మరుగు తీసుకుని, ఆపై ఒక గంట ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. తాజాగా తయారుచేసిన ఉడకబెట్టిన పులుసును చల్లబరచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించండి. ఇది ఫిల్టర్ చేయకూడదు. ఈ టాన్జేరిన్ టీని రోజంతా, చిన్న భాగాలలో, భోజనంతో సంబంధం లేకుండా త్రాగాలి. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక గాజు పాత్రలో నిల్వ చేయండి.
దురదృష్టవశాత్తు, ఈ పండు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా అందుబాటులో లేదు. అందువల్ల, ముందుగానే క్రస్ట్లతో నిల్వ ఉంచడం విలువ. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతిలో కాకుండా తేమ పూర్తిగా అదృశ్యమయ్యే వరకు వాటిని ఎండబెట్టాలి.
వంటగదిలో పై తొక్కను ఆరబెట్టడం మంచిది - ఇది ఎల్లప్పుడూ అక్కడ వెచ్చగా ఉంటుంది. ఒకదానికొకటి క్రస్ట్ పొరలు ఉండకుండా ఉత్పత్తిని సమానంగా విస్తరించండి. విషయాలను మేడమీద ఉంచండి, ఉదాహరణకు, వంటగదిలో మేడమీద, గది యొక్క చీకటి మూలలో. ఎండబెట్టడానికి నిర్దిష్ట సమయం లేదు - ఇవన్నీ అపార్ట్మెంట్లో గాలి ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమపై ఆధారపడి ఉంటాయి. తుది ఉత్పత్తిని గాజు పాత్రలో చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
కషాయాలను సిద్ధం చేయడానికి తగినంత సమయం లేదని కూడా ఇది జరుగుతుంది, లేదా అది ఎల్లప్పుడూ చేతిలో ఉండటం అసౌకర్యంగా ఉంటుంది. అప్పుడు మీరు సాధారణ టీ లాగా తయారుచేసిన అభిరుచిని నిల్వ చేయవచ్చు. నిష్పత్తి నుండి - 200 మి.లీ వేడినీటికి 2 టీస్పూన్లు. 10 నిమిషాలు కాయనివ్వండి. కిందివి ఎండిన అభిరుచికి ఒక రెసిపీ.
మీరు కొన్ని పొడి క్రస్ట్లను తీసుకొని బ్లెండర్లో రుబ్బుకోవాలి, లేదా కాఫీ గ్రైండర్ పొడి స్థితికి తీసుకోవాలి. మరియు అభిరుచి అభిరుచి ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. ముందుగానే, అంటే పెద్ద పరిమాణంలో చేయమని సిఫారసు చేయబడలేదు. 2 - 3 రిసెప్షన్లకు మాత్రమే ఉడికించాలి. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఇతర ఆహార వంటకాలు మా వెబ్సైట్లో చూడవచ్చు అనే దాని గురించి మీరు మరింత తెలుసుకోవచ్చు.
మాండరిన్ మరియు పై తొక్క వంటకాలతో డెజర్ట్
టైప్ 1 మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి సలాడ్లు మరియు అన్ని రకాల స్వీట్లు కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. మీరు టాన్జేరిన్ జామ్ చేయవచ్చు, దీని కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- ఒలిచిన టాన్జేరిన్లు 4 - 5 ముక్కలు;
- తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం 7 గ్రాములు;
- టాన్జేరిన్ అభిరుచి - 3 టీస్పూన్లు;
- దాల్చిన;
- స్వీటెనర్ - సార్బిటాల్.
వేడినీటిలో, టాన్జేరిన్లను ముక్కలుగా చేసి, తక్కువ వేడి మీద 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఆ తరువాత నిమ్మరసం మరియు అభిరుచి వేసి, ఐదు నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, దాల్చినచెక్క మరియు స్వీటెనర్ వేసి, మరో ఐదు నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక గాజు పాత్రలో జామ్ నిల్వ చేయండి. టీ, 3 టీస్పూన్లు, రోజుకు మూడు సార్లు తాగేటప్పుడు తీసుకోవడం మంచిది. ఈ వంటకం రోగనిరోధక వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు శరీరం యొక్క రక్షణ విధులను పెంచుతుంది.
డయాబెటిస్ నుండి, బ్లూబెర్రీలను ఆహారంలో చేర్చడం ఉపయోగపడుతుంది. మీరు రుచికరమైన, మరియు అదే సమయంలో ఆరోగ్యకరమైన ఫ్రూట్ సలాడ్ ఉడికించాలి, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని పెంచదు, కానీ, దాన్ని స్థిరీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. అటువంటి సలాడ్ యొక్క రోజువారీ ప్రమాణం 200 గ్రాముల వరకు ఉంటుంది. ఇది అవసరం:
- ఒక ఒలిచిన మాండరిన్;
- పుల్లని ఆపిల్ యొక్క పావు వంతు;
- 35 దానిమ్మ గింజలు;
- చెర్రీ యొక్క 10 బెర్రీలు, అదే పరిమాణంలో క్రాన్బెర్రీస్తో భర్తీ చేయవచ్చు;
- 15 బ్లూబెర్రీస్;
- 150 మి.లీ కొవ్వు రహిత కేఫీర్.
అన్ని పదార్ధాలు భోజనానికి ముందు వెంటనే కలుపుతారు, తద్వారా పండు నుండి వచ్చే రసం నిలబడటానికి సమయం ఉండదు. సలాడ్ రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయకూడదు, తద్వారా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోవు.
పండు పెరుగు మీరే ఉడికించాలి. మీరు 2 టాన్జేరిన్లను బ్లెండర్లో రుబ్బుకోవాలి మరియు 200 మి.లీ కొవ్వు రహిత కేఫీర్తో కలపాలి, కావాలనుకుంటే సార్బిటాల్ జోడించండి. ఇటువంటి పానీయం రక్త కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించటమే కాకుండా, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ వ్యాసంలోని వీడియో డయాబెటిస్ కోసం టాన్జేరిన్ల గురించి మాట్లాడుతుంది.