శరీరంలో అధిక చక్కెరతో డైట్ థెరపీ యొక్క పాత్ర చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే సరిగ్గా ఏర్పడిన మెను ఆమోదయోగ్యమైన పరిమితుల్లో రక్తంలో గ్లూకోజ్ విలువలకు మద్దతు ఇస్తుంది. ఉత్పత్తులను గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) ద్వారా ఎంపిక చేస్తారు. ఒక నిర్దిష్ట ఆహారం లేదా పానీయం తిన్న తర్వాత గ్లూకోజ్ శరీరంలోకి ప్రవేశించే రేటును ప్రదర్శించే విలువ.
కొన్ని అనుమతించబడిన ఆహారాలు మీ ఆహారంలో ముఖ్యంగా సహాయపడతాయి, ఎందుకంటే అవి మీ రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం వోట్మీల్ వీటిలో ఉన్నాయి. దాని నుండి వంటకాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసులు మరియు జెల్లీని సిద్ధం చేయండి. ఈ వ్యాసంలో ఇదే చర్చించబడుతుంది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు వోట్మీల్ యొక్క properties షధ గుణాలు మరియు వ్యతిరేకతలు క్రింద చర్చించబడ్డాయి, వోట్స్ కషాయాలను ఎలా ఉడికించాలి, చక్కెర లేకుండా వోట్మీల్ జెల్లీ, రోగులకు వోట్మీల్ తినడం సాధ్యమేనా? డయాబెటిక్ జీవితంలో GI యొక్క పాత్ర కూడా వివరించబడింది మరియు వోట్మీల్ మరియు bran క యొక్క ప్రాముఖ్యత ప్రదర్శించబడుతుంది.
వోట్స్ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక
50 యూనిట్ల వరకు సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తులు ఆహారంలో ఉండాలి. వారు రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెంచలేరు. వారానికి రెండుసార్లు సగటున 69 యూనిట్ల వరకు ఆహారం తినడానికి అనుమతి ఉంది. 70 యూనిట్లు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ GI ఉన్న ఆహారం, పానీయాలు మెనులో చేర్చడం నిషేధించబడింది, ఎందుకంటే ఈ రకమైన ఉత్పత్తులు శరీరంలోని చక్కెర స్థాయిలను క్లిష్టమైన దశకు పెంచుతాయి.
సూచికలో పెరుగుదల వంట పద్ధతి మరియు వంటకాల స్థిరత్వం ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. కింది నియమం ఏ రకమైన గంజికి అయినా వర్తిస్తుంది - మందంగా గంజి, దాని సూచిక ఎక్కువ. కానీ అతను విమర్శనాత్మకంగా పెరగడు, కొన్ని యూనిట్లు మాత్రమే.
డయాబెటిస్‌కు ఓట్ మీల్ కొన్ని నిబంధనల ప్రకారం తయారుచేయాలి. మొదట, వారు వెన్నని జోడించకుండా ఉడికించాలి, ఇది నీటిలో మరియు పాలలో రెండింటిలోనూ సాధ్యమే. రెండవది, మీరు ఎండిన పండ్లను జోడించకుండా వోట్స్ ఎంచుకోవాలి, ఎందుకంటే వాటిలో కొన్ని డయాబెటిస్ ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.
ప్రశ్నను అర్థం చేసుకోవడానికి, హెర్క్యులస్‌ను డయాబెటిస్తో చికిత్స చేయడం సాధ్యమేనా, మీరు దాని జిఐ మరియు కేలరీల కంటెంట్‌ను తెలుసుకోవాలి. మార్గం ద్వారా, అధిక శరీర బరువు ఉన్న రోగులు ఉత్పత్తుల కేలరీల కంటెంట్‌పై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి.
వోట్స్ కింది అర్థాలను కలిగి ఉన్నాయి:
- వోట్మీల్ గ్లైసెమిక్ సూచిక 55 యూనిట్లు;
- తుది ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాముల కేలరీలు 88 కిలో కేలరీలు.
వోట్మీల్ మరియు డయాబెటిస్ యొక్క భావనలు పూర్తిగా అనుకూలంగా ఉన్నాయని ఇది మారుతుంది. దీని సూచిక మధ్య శ్రేణిలో ఉంది, ఇది మెనులో ఈ గంజిని చేర్చడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, కానీ వారానికి రెండు నుండి మూడు సార్లు మించకూడదు.
అదే సమయంలో, ఆహారంలో మీడియం మరియు అధిక GI ఉన్న ఇతర ఉత్పత్తులను చేర్చకూడదు.
వోట్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు
అధిక బరువును తగ్గించడం, చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగించడం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను సాధారణీకరించడం లక్ష్యంగా అనేక ఆహారంలో భాగాలలో కఠినమైన గంజి ఒకటి. ఈ తృణధాన్యంలో మొక్కల మూలం మరియు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి, ఇవి నెమ్మదిగా శరీరం ద్వారా విచ్ఛిన్నమవుతాయి మరియు చాలాకాలం సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని ఇస్తాయి. దీనికి ధన్యవాదాలు, అథ్లెట్లందరూ గంజి తింటారు.
వోట్మీల్ లో పెద్ద సంఖ్యలో సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లు (బీటా-గ్లూకాన్స్) ఉన్నాయి. వారు సగం జీవిత ఉత్పత్తులను, రాడికల్స్‌ను బంధించి, శరీరం నుండి తొలగిస్తారు. అలాగే, యాంటీఆక్సిడెంట్లు చెడు కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న వ్యక్తి నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి, క్రొత్తది ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తాయి. బీటా గ్లూకాన్లు వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తాయి.
జీర్ణశయాంతర వ్యాధులలో ఓట్స్ చికిత్స విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. బ్రూడ్ వోట్స్ గ్లూటెన్‌ను స్రవిస్తాయి, ఇది పేగుల యొక్క విసుగు గోడలను కప్పి, తద్వారా కడుపులో అసౌకర్యాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అటువంటి పదార్థాలు ఉండటం వల్ల డయాబెటిస్‌కు వోట్ మీల్ విలువైనది:
- బి విటమిన్లు;
- పొటాషియం;
- కాల్షియం;
- మెగ్నీషియం;
- అణిచివేయటానికి;
- మొక్కల మూలం యొక్క ప్రోటీన్లు;
- ఫైబర్.
ఓట్స్ పురుషులలో బలహీనమైన లైంగిక పనితీరుకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. అల్పాహారం కోసం తృణధాన్యాలు వడ్డించడం లైంగిక పనిచేయకపోవడాన్ని నివారించగలదు. తృణధాన్యాలు తయారుచేసే ప్రత్యేక పదార్థాలు టెస్టోస్టెరాన్ అనే హార్మోన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తాయి.
డయాబెటిస్ ఉన్న హెర్క్యులస్ శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది:
- చెడు కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగిస్తుంది;
- ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది;
- మలబద్ధకం మరియు హేమోరాయిడ్స్ సంభవించడాన్ని నిరోధిస్తుంది;
- పురీషనాళం యొక్క పెరిస్టాల్సిస్ను మెరుగుపరుస్తుంది;
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనిని ఏర్పాటు చేస్తుంది.
ఈ వ్యాసంలో సమర్పించిన సమాచారం ఆధారంగా వోట్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హానిలను స్వతంత్రంగా అంచనా వేయవచ్చు. డయాబెటిస్తో వోట్మీల్ ఈ తృణధాన్యంలో భాగమైన మానవ గ్లూటెన్ పట్ల వ్యక్తిగత అసహనం విషయంలో మాత్రమే ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
అధిక బరువు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు అధిక కొలెస్ట్రాల్ సమస్య ఉన్న మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, మీరు క్రమం తప్పకుండా వోట్ మీల్ తినాలి.
వోట్స్ యొక్క కషాయాలను నయం చేయడం
వోట్ ఉడకబెట్టిన పులుసు డజన్ల కొద్దీ వ్యాధులను నయం చేసే మార్గం. కడుపు, కాలేయం, గుండె మరియు థైరాయిడ్ గ్రంథి యొక్క వ్యాధులను ఎదుర్కోవడానికి ఈ తృణధాన్యాన్ని జానపద medicine షధం లో చాలా కాలంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. వ్యతిరేక సూచనలు లేకపోవడం వల్ల, ఏదైనా అనారోగ్యంతో జనాభా కోసం ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉపయోగించడం సాధ్యమవుతుంది, ఎందుకంటే టాక్సిన్స్ మరియు అర్ధ-జీవిత ఉత్పత్తుల శరీరాన్ని శుభ్రపరచడం ఎవరికీ బాధ కలిగించదు.
చాలామంది ప్రశ్నపై ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు - డయాబెటిస్ కోసం ఓట్స్ ఎలా తయారు చేయాలి? వివిధ వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ మార్పులేని నియమం ఉంది - ఫార్మసీలో మాత్రమే కొనుగోలు చేసిన ముడి పదార్థాలను కాయడం అవసరం.
కషాయాలను మరియు కషాయాల కోసం అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకాలు క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి, ఇవి పూర్తిస్థాయి చికిత్స చేసిన తర్వాత ప్రజల నుండి సానుకూల సమీక్షలను మాత్రమే కలిగి ఉంటాయి.
మొదటి ఇన్ఫ్యూషన్ కోసం, మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
- రెండు బ్లూబెర్రీ ఆకులు;
- అవిసె గింజల అర టీస్పూన్;
- తరిగిన బీన్ ఆకుల టీస్పూన్, అదే మొత్తంలో ఆకుపచ్చ వోట్ గడ్డి.
అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు 300 మిల్లీలీటర్ల వేడినీరు పోయాలి, ఒక థర్మోస్లో 12 గంటలు కాచుకోండి, తరువాత రోజంతా వడకట్టి త్రాగాలి. చికిత్స యొక్క కోర్సు 14 నుండి 30 రోజుల వరకు ఉంటుంది. అప్పుడు మీరు రెండు వారాల విరామం తీసుకోవాలి.
రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి వోట్స్ తయారుచేసే రెండవ మార్గం రెండు గంటలు పడుతుంది. రెండు దశల్లో కషాయాలను తయారు చేయడం అవసరం. నడుస్తున్న నీటిలో ఒక ఫార్మసీలో కొన్న తృణధాన్యాలు కడిగి, 250 గ్రాముల వోట్స్‌ను ఒక గంట చల్లటి నీటితో నానబెట్టి, ఆపై కంటైనర్‌ను నిప్పు మరియు కాచుపై ఉంచండి, తరువాత ఒక గంట ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
ఉడకబెట్టిన పులుసు స్వంతంగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, తరువాత వడకట్టి, ధాన్యాలు పిండి మరియు ఒక లీటరు తయారు చేయడానికి తగినంత నీరు జోడించండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి. వోట్స్‌తో మధుమేహం చికిత్స ఇలా ఉంటుంది: భోజనానికి అరగంట ముందు, 100 మిల్లీలీటర్ల ఇన్ఫ్యూషన్, రోజుకు మూడు సార్లు త్రాగాలి.
చికిత్స యొక్క కోర్సు రెండు వారాలు ఉంటుంది, ఆ తర్వాత మీరు ఒక వారం విరామం తీసుకోవాలి.
వోట్మీల్ మీద కిస్సెల్
డయాబెటిస్ నుండి మీరు వోట్మీల్ జెల్లీని ఉడికించాలి. అంతేకాక, చాలా తక్కువ వంటకాలు ఉన్నాయి - స్టవ్ మీద వంట చేయడం నుండి, నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వంట చేయడం వరకు. ప్రతి ఒక్కరూ అత్యంత అనుకూలమైన మరియు సరసమైన మార్గాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.
వోట్మీల్ లో తెల్ల చక్కెర ఉండకూడదు. ఆధునిక ఫార్మాకోలాజికల్ మార్కెట్ డయాబెటిస్‌కు వివిధ రకాల స్వీటెనర్లను అందిస్తుంది - ఫ్రక్టోజ్, సార్బిటాల్, జిలిటోల్, స్టెవియా. మీరు స్వీటెనర్ ఎంచుకున్నప్పుడు, సహజమైన (స్టెవియా, ఫ్రక్టోజ్) కు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.
అలాగే, డయాబెటిస్ ఒక క్లాసిక్ ఫ్రూట్ మరియు బెర్రీ జెల్లీని ఉడికించటానికి అనుమతిస్తారు, వోట్స్ ను పిండికి బదులుగా పొడి స్థితికి చూర్ణం చేస్తారు. వంట సాంకేతికత అలాగే ఉంది. కానీ డయాబెటిస్ నుండి అందించిన ముద్దు కోసం రెసిపీ క్రింద వ్యాధిని అధిగమించడానికి సహాయపడుతుంది.
వోట్మీల్ జెల్లీ కింది పదార్థాల నుండి తయారు చేయబడింది:
- 300 గ్రాముల వోట్మీల్;
- ఎండిన రై బ్రెడ్ యొక్క రెండు ముక్కలు;
- శుద్ధి చేసిన నీటి లీటరు;
- రుచికి ఉప్పు.
ప్రతి ఏడు గంటలకు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, ఉప్పు మినహా అన్ని ఆహారాలను కలపండి మరియు 48 గంటలు వదిలివేయండి. అప్పుడు చీజ్‌క్లాత్ ద్వారా ద్రవాన్ని హరించడం మరియు ద్రవ్యరాశిని పిండి వేయండి. ఒక గంట తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, తద్వారా పానీయం యొక్క స్థిరత్వం మందంగా ఉంటుంది, రుచికి ఉప్పు ఉంటుంది. ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన వోట్ పానీయాలు జానపద చికిత్సగా మాత్రమే కాకుండా, రోగికి అద్భుతమైన పూర్తి చిరుతిండిగా కూడా ఉపయోగపడతాయి.
డయాబెటిస్ నుండి ఎప్పటికీ నయం చేయడం అసాధ్యం, కానీ మీరు సరైన పోషకాహారాన్ని పాటించడం ద్వారా మరియు సాంప్రదాయ using షధాన్ని ఉపయోగించడం ద్వారా వ్యాధిని తగ్గించవచ్చు.
వోట్మీల్ రెసిపీ
డయాబెటిస్ కోసం వోట్మీల్ తినండి. ఈ వంటకం దీర్ఘకాలిక సంతృప్తి అనుభూతిని ఇస్తుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థను ప్రారంభిస్తుంది. గంజి చాలా త్వరగా తయారవుతుంది, కాబట్టి అల్పాహారం ఎల్లప్పుడూ తాజాగా తయారవుతుంది మరియు అదే సమయంలో, కొంచెం సమయం గడుపుతారు.
పాల తృణధాన్యాల తయారీ ఒక నిర్దిష్ట నియమం ప్రకారం జరగాలి - పాలు ఒకటి నుండి ఒక నిష్పత్తిలో నీటితో కరిగించబడతాయి. అందుకే, డిష్ తక్కువ కేలరీలుగా మారుతుంది, కానీ ఇది రుచి నాణ్యతపై కనిపించదు, కాబట్టి ఎక్కువ పాలు ఖర్చు చేయడంలో అర్ధమే లేదు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం వండిన వోట్స్‌కు పండ్లు మరియు బెర్రీలు చేర్చడానికి అనుమతి ఉంది. రక్తంలో చక్కెరను పెంచని తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాల జాబితా ఆధారంగా వాటిని ఎన్నుకోవాలి.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ సమక్షంలో, కింది బెర్రీలు మరియు పండ్లు అనుమతించబడతాయి:
- ఆపిల్ల, బేరి;
- ఎండు ద్రాక్ష;
- ఏదైనా సిట్రస్ పండ్లు - నారింజ, టాన్జేరిన్, ద్రాక్షపండు;
- చెర్రీ, తీపి చెర్రీ;
- నేరేడు పండు, నెక్టరైన్, పీచెస్;
- gooseberries;
- బ్లూ;
- మల్బరీ;
- ప్లం.
డయాబెటిస్ కోసం గంజిని తయారు చేయడానికి, మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
- 200 మిల్లీలీటర్ల పాలు, అదే మొత్తంలో నీరు;
- వోట్మీల్ యొక్క నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు;
- బ్లూబెర్రీస్ కొన్ని;
- మూడు అక్రోట్లను.
నీరు మరియు పాలు కలపండి, ఒక మరుగు తీసుకుని, వోట్మీల్ వేసి కలపాలి. 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. తరువాత, గంజి ఆమోదయోగ్యమైన ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబడినప్పుడు, బెర్రీలు మరియు పిండిచేసిన గింజలను జోడించండి.
డయాబెటిస్ కోసం వోట్ ఒక విలువైన తృణధాన్యం, దీనిని నిర్లక్ష్యం చేయకూడదు, ఎందుకంటే గంజి యొక్క ఒక వడ్డింపు మాత్రమే రోజువారీ ప్రమాణంలో 80% ఫైబర్‌తో శరీరాన్ని సంతృప్తపరుస్తుంది.
ఎండోక్రినాలజిస్ట్ చిట్కాలు
దురదృష్టవశాత్తు, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రతి సంవత్సరం ఎక్కువ మందిని ప్రభావితం చేస్తుంది. అధిక బరువు, నిశ్చల జీవనశైలి, భావోద్వేగ ఒత్తిడి, ప్రవర్తన వంటి అనేక కారణాల వల్ల ఇది జరుగుతుంది. డయాబెటిస్‌ను నివారించడానికి, మీరు సంవత్సరానికి ఒకసారి ఎండోక్రినాలజిస్ట్‌ను సందర్శించాలి.
అధిక రక్త చక్కెరతో, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం యొక్క పాత్రను తక్కువ అంచనా వేయకూడదు. ఇన్సులిన్-ఆధారిత రకానికి చెందిన డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ చికిత్స సరైన పోషణపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో గ్లూకోజ్ గా ration తను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
తేలికపాటి వ్యాయామం డయాబెటిస్తో బాగా సహాయపడుతుంది. అవి రెగ్యులర్‌గా ఉండాలి, వారానికి కనీసం మూడు సార్లు, ఒక పాఠం 45-60 నిమిషాలు పడుతుంది. మీరు బైక్ రైడ్, ఈత, పరుగు, యోగా మరియు ఫిట్‌నెస్‌కి వెళ్ళవచ్చు. ఇవన్నీ సరిపోకపోతే, కాలినడకన పని చేయడానికి యాత్రను భర్తీ చేయండి.
డయాబెటిస్ కోసం, సాంప్రదాయ medicine షధ వంటకాలను ఉపయోగించవచ్చు. బీన్ సాషెస్, కార్న్ స్టిగ్మాస్, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ మరియు అముర్ వెల్వెట్ బెర్రీలు తమను తాము బాగా నిరూపించాయి.
డయాబెటిస్‌కు ఎలా చికిత్స చేయాలో ఎండోక్రినాలజిస్ట్ చెబుతారు. అయినప్పటికీ, డయాబెటిస్ మరియు క్రీడలకు డైట్ థెరపీ ఈ వ్యాధికి ఉత్తమ పరిహారం.
ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో, ఎలెనా మలిషేవా వోట్స్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడుతుంది.
