అల్లం పాక మరియు inal షధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించే ప్రసిద్ధ మసాలా. మూలం ఒక సాధారణ ఉత్పత్తి, ఎందుకంటే ఇది ప్రకాశవంతమైన మసాలా రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో పుష్కలంగా ఉంటుంది.
ఈ మొక్క మానవ శరీరంపై బలమైన వైద్యం ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. మసాలా రోగనిరోధక శక్తిని ప్రేరేపిస్తుంది, జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తుంది, నొప్పి మరియు తిమ్మిరిని తొలగిస్తుంది, వికారం తొలగిస్తుంది మరియు జలుబుతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
కానీ మసాలా అనేక సందర్భాల్లో మండుతున్న రుచిని కలిగి ఉన్నందున, దాని ఉపయోగం విరుద్ధంగా ఉండవచ్చు. అందువల్ల, ప్రశ్న తలెత్తుతుంది: ప్యాంక్రియాటైటిస్తో అల్లం సాధ్యమేనా?
అల్లం యొక్క కూర్పు మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు
బర్నింగ్ ప్లాంట్ యొక్క 100 గ్రాములలో 58 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 9 గ్రా ప్రోటీన్ మరియు దాదాపు 6 గ్రా కొవ్వు ఉంటుంది. ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువ - 100 గ్రాములకు 347 కిలో కేలరీలు.
అల్లం రూట్‌లో సోడియం, పొటాషియం, జింక్, మాంగనీస్, సెలీనియం, రాగి, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము మరియు భాస్వరం ఉన్నాయి. ఇందులో చాలా విటమిన్లు కూడా ఉన్నాయి - పిపి, సి, ఇ, బి, ఎ.
ఇప్పటికీ అల్లంలో ఒలేయిక్, క్యాప్రిలిక్ మరియు నికోటినిక్ సహా వివిధ ఆమ్లాలు ఉన్నాయి. దాని గొప్ప కూర్పు కారణంగా, మూలం టానిక్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, క్రిమినాశక, అనాల్జేసిక్, ఇమ్యునోస్టిమ్యులేటింగ్, పునరుత్పత్తి మరియు క్యాన్సర్ నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
వేడి మసాలా అనేక ఇతర ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది:
- శరీరం నుండి టాక్సిన్స్, టాక్సిన్స్ మరియు ఇతర హానికరమైన పదార్థాలను తొలగిస్తుంది;
- జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది;
- ఆకలిని పెంచుతుంది;
- బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది;
- జీవక్రియను సక్రియం చేస్తుంది;
- అజీర్ణం, వికారం మరియు బెల్చింగ్‌ను తొలగిస్తుంది;
- రక్త ప్రసరణను ప్రేరేపిస్తుంది;
- ఎండోక్రైన్ గ్రంథులు మరియు జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం అల్లం వాడకం
ఉపయోగకరమైన బర్నింగ్ రూట్ శరీరంలోని తాపజనక ప్రక్రియలను తగ్గిస్తుందని నిరూపించబడింది. అందువల్ల, ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం దీనిని ఉపయోగించాలని చాలా మంది భావిస్తారు. మీరు మసాలా దినుసులను చిన్న మోతాదులో ఉపయోగిస్తేనే దాని చికిత్సా ప్రభావం గమనించవచ్చు.
అదే సమయంలో, అల్లం జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది. మీరు ఆహారంలో చిటికెడు మసాలా జోడించినట్లయితే, మీరు బెల్చింగ్ మరియు అజీర్ణాన్ని వదిలించుకోవచ్చు, ఆకలిని మెరుగుపరుస్తారు మరియు గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ ఉత్పత్తిని సాధారణీకరించవచ్చు.
తూర్పున, అల్లం ప్యాంక్రియాటిక్ ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం చురుకుగా ఉపయోగిస్తారు. అయినప్పటికీ, సాంప్రదాయ medicine షధం వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన రూపంలో మూలాన్ని ఉపయోగించమని సిఫారసు చేయదు. మరియు మీరు సుదీర్ఘ ఉపశమనం సమయంలో అల్లం ఉపయోగిస్తే, అది తీవ్రతరం చేస్తుంది.
కొన్నిసార్లు దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్లో, వైద్యుడు రోగిని బర్నింగ్ రూట్ వాడటానికి అనుమతిస్తాడు, దానిని వంటలలో సుగంధ ద్రవ్యాల రూపంలో కలుపుతాడు. అయితే, మీరు మసాలాను అప్పుడప్పుడు మరియు చిన్న పరిమాణంలో మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు.
ప్యాంక్రియాటిక్ మంటలో అల్లం హాని
ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం అల్లం ఆహారం యొక్క అంచనా: - 10. అందువల్ల, ప్యాంక్రియాస్ మరియు కోలేసిస్టిటిస్ వ్యాధులలో మూలాన్ని ఉపయోగించడం చాలా అవాంఛనీయమైనది.
ఉత్పత్తి జీర్ణవ్యవస్థను చికాకుపెడుతుంది, వారి పనిని ప్రేరేపిస్తుంది. ఇది రోగి యొక్క పరిస్థితిని మరింత దిగజారుస్తుంది మరియు మరొక దాడికి దారితీస్తుంది, క్లోమం యొక్క వాపు లేదా అవయవం యొక్క నెక్రోసిస్.
వేడి మసాలా తీసుకోవడం వల్ల ఇతర అవాంఛనీయ పరిణామాలు కడుపులో తీవ్రమైన నొప్పి మరియు గ్రంథి యొక్క ప్రాంతం. అలాగే, మూలం కడుపు, కాలేయం, పేగులు మరియు క్లోమం యొక్క దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల తీవ్రతను రేకెత్తిస్తుంది.
జీర్ణవ్యవస్థలో ఏదైనా ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రక్రియలతో, అల్లం పెద్ద పరిమాణంలో వాడటం తీవ్రతరం అవుతుందని వైద్యులు నమ్ముతారు. రూట్ చికిత్స కావలసిన ప్రభావాన్ని తీసుకురాదు, కానీ మీరు కొన్నిసార్లు దీనిని మసాలాగా ఉపయోగించవచ్చు.
ప్యాంక్రియాటైటిస్తో పాటు, పిత్తాశయం యొక్క వ్యాధులతో అల్లం తీసుకోలేము. అటువంటి వ్యాధులతో, బర్నింగ్ పౌడర్ వాడటం నొప్పిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు. అయినప్పటికీ, వైద్యులు ce షధ యాంటిస్పాస్మోడిక్స్ వాడకాన్ని సిఫారసు చేస్తారు, వీటి మోతాదు ఇప్పటికే సరిగ్గా లెక్కించబడుతుంది.
అల్లం మొక్క వాడటం వల్ల ప్రయోజనకరంగా ఉండే జీర్ణవ్యవస్థ వ్యాధి తక్కువ ఆమ్లత్వం కలిగిన పొట్టలో పుండ్లు. జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క అవయవాలలో ఇతర రుగ్మతలతో, మూలం వ్యాధుల గమనాన్ని తీవ్రతరం చేస్తుంది మరియు శ్లేష్మ పొరపై చికాకు కలిగించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
సమక్షంలో అనేక ఇతర వ్యాధులు ఉన్నాయి, వీటిని అల్లం వాడటం సిఫారసు చేయబడలేదు:
- హెపటైటిస్;
- మధుమేహం;
- కాలేయం యొక్క సిరోసిస్;
- అలెర్జీలు;
- జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు, ముఖ్యంగా పుండు;
- జ్వరం;
- dermatoses;
- hemorrhoids;
- రక్తస్రావం;
- గర్భం (ఇటీవలి నెలలు) మరియు చనుబాలివ్వడం.
అల్లం వంటకాలు
వారు ప్రొఫెషనల్ మరియు ఇంటి వంటగదిలో ప్రసిద్ధ మసాలాను ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు. మూలాన్ని రకరకాల మాంసం, కూరగాయల వంటకాలు, సాస్‌లు, తినదగని రొట్టెలు మరియు డెజర్ట్‌లకు (పుడ్డింగ్‌లు, జామ్, మూసీలు, కుకీలు) కలుపుతారు. అలాగే, అల్లం ఆధారంగా, కిస్సెల్, కంపోట్, కషాయాలను మరియు వివిధ మందుల వంటి పానీయాలు, ఉదాహరణకు, టింక్చర్లను తయారు చేస్తారు.
కానీ చాలా ఉపయోగకరమైనది అల్లం టీ. పానీయం మంట, టోన్లు మరియు ఉపశమనాలను తొలగిస్తుంది. ప్యాంక్రియాటైటిస్తో, ఇది ప్యాంక్రియాటిక్ శ్లేష్మం యొక్క చికాకును తొలగిస్తుంది, కానీ మీరు ఉడకబెట్టిన పులుసును దుర్వినియోగం చేయకపోతే మరియు ఉపశమనంలో త్రాగకపోతే, బాధాకరమైన లక్షణాలు లేనట్లయితే.
తేనె మరియు నిమ్మకాయతో కలిపి కాచుకున్న వెంటనే అల్లం టీ చాలా ఉపయోగపడుతుంది. బర్నింగ్ ప్లాంట్ ఆధారంగా కషాయాలకు చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి. పానీయం చేయడానికి క్లాసిక్ మార్గం క్రింది విధంగా ఉంది:
- 0.5 టీస్పూన్ అల్లం వేడినీటితో (100 మి.లీ) పోస్తారు.
- కంటైనర్ ఒక మూతతో మూసివేయబడుతుంది మరియు నెమ్మదిగా నిప్పు మీద 10 నిమిషాలు అమర్చబడుతుంది.
- టీతో ఉన్న వంటలను స్టవ్ నుండి తీసివేసి, 15 నిమిషాలు పట్టుబట్టండి.
ఉడకబెట్టిన పులుసు సిట్రస్ పండ్లు మరియు తేనెతో కలిపి వెచ్చగా తినాలి, ఈ ఉత్పత్తులు శరీరానికి బాగా తట్టుకోగలవు. టీ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు తాజా (నేల) లేదా ఎండిన (నేల) మూలాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. ప్యాంక్రియాటైటిస్తో, మీరు ఒక సమయంలో 50-100 మి.లీ కంటే ఎక్కువ జాగ్రత్తలు తీసుకోకూడదు.
గుండెల్లో మంట కోసం అల్లం తరచుగా ఉపయోగిస్తారు. దీని చికిత్సా ప్రభావం కడుపు ఆమ్లాన్ని పీల్చుకోవడం ద్వారా మరియు నాడీ వ్యవస్థను శాంతింపచేయడం ద్వారా జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
గుండెల్లో మంటను తొలగించడమే కాకుండా, ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది, వికారం మరియు వాంతులు తొలగిస్తుంది, రెండు చిన్న టేబుల్ స్పూన్ల అల్లం పొడి 300 మి.లీ వేడినీటిలో పోస్తారు. పానీయం 2 గంటలు చొప్పించి ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది. ఒక సమయంలో 50 మి.లీ మొత్తంలో భోజనానికి ముందు రోజుకు మూడు సార్లు చూర్ణం చేస్తారు.
అజీర్తి యొక్క కషాయాలను తయారు చేయడానికి మరొక మార్గం ఉంది. ఇది చేయుటకు, అల్లం యొక్క 2 భాగాలు మరియు దాల్చినచెక్క పొడి 1 భాగం 200 మి.లీ వేడి నీటితో నింపబడుతుంది.
పరిహారం 5 నిమిషాలు నొక్కి చెప్పబడింది. ఉదయం ఉడకబెట్టిన పులుసు త్రాగటం మంచిది.
ఈ మొక్క గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ స్రావాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది, ప్యాంక్రియాటిక్ రసం యొక్క అధిక ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ శ్లేష్మం చికాకు పెడుతుంది కాబట్టి, తాజా అల్లం మరియు క్లోమం అననుకూలమైన భావనలు అని గుర్తుంచుకోవాలి. మరియు ఇది రోగి యొక్క పరిస్థితిని మరింత దిగజార్చుతుంది - తీవ్రతరం చేయడానికి మరియు లక్షణాల తీవ్రతను పెంచుతుంది.
అల్లం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో వివరించబడింది.
