అవిసె సీడ్ బ్రెడ్

మా అవిసె రొట్టెను గ్లూటెన్ లేకుండా కాల్చవచ్చు. అన్ని పదార్థాలు గ్లూటెన్ రహితంగా ఉన్నాయని సూచించేలా చూసుకోండి.

సాధారణంగా స్టోర్ వోట్ bran కలో గ్లూటెన్ యొక్క జాడలు ఉంటాయి, వోట్ ధాన్యాలలో అది ఉండదు. ఇది తరచుగా ప్యాకేజింగ్ లేదా ఉత్పత్తి కదలిక సమయంలో పారిశ్రామిక ఉత్పత్తులలోకి వస్తుంది.

గింజలు వంటి ఇతర ఆహార పదార్థాలలో కూడా ఇదే సమస్య ఉంది, ఇది అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది. పదార్థాలపై శరీర ప్రతిచర్యను గమనించండి.

పదార్థాలు

• 400 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్ 40%;
• 200 గ్రాముల బాదం పిండి;
• 100 గ్రాముల నేల అవిసె గింజ;
• వోట్ bran క 40 గ్రాములు;
• 10 గ్రాముల గ్వార్ గమ్;
• 5 గుడ్లు;
• 1 టీస్పూన్ సోడా;
• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు.

పదార్థాలు 15 ముక్కల కోసం రూపొందించబడ్డాయి.

తయారీకి 10 నిమిషాలు పడుతుంది. బేకింగ్ సమయం 45 నిమిషాలు.

శక్తి విలువ

తుది ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములకు క్యాలరీ కంటెంట్ లెక్కించబడుతుంది.

తయారీ

1.

ఉష్ణప్రసరణ మోడ్‌లో ఓవెన్‌ను 175 డిగ్రీల వద్ద వేడి చేయండి. కాటేజ్ చీజ్ మరియు గుడ్లను మిక్సర్‌తో కలపండి.

2.

గ్రౌండ్ బాదం, వోట్ bran క, తరిగిన అవిసె గింజ, గ్వార్ గమ్ మరియు సోడా పూర్తిగా కలపాలి. అప్పుడు కాటేజ్ చీజ్ మరియు గుడ్లతో పొడి పదార్థాలను కలపండి.

3.

రొట్టె పిండిని బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచి పదునైన కత్తితో సున్నితంగా చేయండి. 45 నిమిషాలు ఓవెన్లో అచ్చు ఉంచండి, తరువాత తీసివేసి చల్లబరుస్తుంది.

రొట్టె చల్లబడకపోతే, అది లోపల కొద్దిగా తేమగా ఉండవచ్చు. మీరు కొంచెం వేచి ఉండాలి.

మీ భోజనం ఆనందించండి!

డిష్ సిద్ధంగా ఉంది

మూలం: //lowcarbkompendium.com/leinsamenbrot-low-carb-7342/