తక్కువ కార్బ్ ఆహారంతో, మీకు ఇష్టమైన విందులు మరియు స్వీట్లను వదులుకోవద్దు. అందుకే మీ కోసం తక్కువ కార్బ్ విందుల కోసం మేము ఇప్పటికే అనేక వంటకాలను సృష్టించాము
అయినప్పటికీ, తరచుగా ఆరోగ్యకరమైన, ముయెస్లీ లేదా గింజ మిఠాయి బార్లను స్వీట్లుగా వర్గీకరించాలి, ఎందుకంటే గింజలు మరియు విత్తనాలు వంటి ఆరోగ్యకరమైన పదార్ధాలతో పాటు, అవి దురదృష్టవశాత్తు సాధారణంగా చక్కెర, చక్కెర సిరప్ మరియు వంటివి కలిగి ఉంటాయి.
అదే సమయంలో, అవి చాలా ఆచరణాత్మకమైనవి, ఎందుకంటే మీతో ఒక చిన్న బార్ తీసుకోవడం చాలా సౌకర్యంగా ఉంటుంది. అవి శీఘ్ర చిరుతిండిగా అనువైనవి, మరియు రహదారిపై మాత్రమే కాదు, ఇంట్లో కూడా ఆకలి యొక్క స్వల్ప భావన వచ్చినప్పుడు.
సంక్షిప్తంగా, తక్కువ కార్బ్ వెర్షన్లో రుచికరమైన చిన్న ముయెస్లీ బార్ల కోసం సమయం ఆసన్నమైంది. మా తక్కువ కార్బ్ బాదం-గింజ బార్లు అద్భుతంగా మంచిగా పెళుసైనవి మరియు చాక్లెట్లో తడిసినవి. చాక్లెట్ with తో ఈ నట్టి-తీపి, క్రంచీ చిన్న స్వీట్స్తో మీరు ఆనందిస్తారు
ఇప్పుడు మేము మీకు ఆహ్లాదకరమైన సమయాన్ని కోరుకుంటున్నాము. శుభాకాంక్షలు, ఆండీ మరియు డయానా.
పదార్థాలు
- ఎరిథ్రిటాల్ 80 గ్రా;
- బాదం సూదులు 80 గ్రా;
- వాల్నట్ కెర్నల్స్ 60 గ్రా;
- 30 గ్రా హాజెల్ నట్ చిప్స్;
- 30 గ్రా కొబ్బరి రేకులు;
- 80 గ్రా చాక్లెట్ 90%.
ఈ తక్కువ కార్బ్ రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాల పరిమాణం సుమారు 10 బార్లకు సరిపోతుంది.
పదార్థాలను సిద్ధం చేయడానికి 5 నిమిషాలు పడుతుంది. వారికి ఉడికించాలి 20 నిమిషాలు మరియు చల్లబరచడానికి 60 నిమిషాలు జోడించండి.
పోషక విలువ
పోషక విలువలు సుమారుగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ కార్బ్ భోజనం 100 గ్రాములకి సూచించబడతాయి.
kcal | kJ | కార్బోహైడ్రేట్లు | కొవ్వులు | ప్రోటీన్లు |
483 | 2019 | 7.2 గ్రా | 44.3 గ్రా | 11.8 గ్రా |
వీడియో రెసిపీ
వంట పద్ధతి
పదార్థాలు
1.
తక్కువ కార్బ్ ముయెస్లీ బార్లు చాలా త్వరగా వండుతారు. అన్ని పదార్ధాల బరువు, వాల్నట్ ను పదునైన కత్తితో ముతకగా కోయండి. ముతక గ్రౌండింగ్ తనకు చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది - గింజల ముక్కలు స్పష్టంగా ఉండాలి, కానీ ఇప్పటికీ అది మొత్తం కెర్నలు కాకూడదు.
2.
పొయ్యి మీద ఒక కుండ ఉంచండి మరియు ఎరిథ్రిటాల్ కరిగే వరకు మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. ఇప్పుడు బాదం సూదులు, ముతకగా తరిగిన వాల్నట్ మరియు తరిగిన హాజెల్ నట్స్ జోడించండి. బాదంపప్పు మరియు గింజలను వేయించి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు, కెర్నలు బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారే వరకు మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాసన కనిపిస్తుంది. ఉష్ణోగ్రత చాలా ఎక్కువగా లేదని మరియు ఏమీ కాలిపోకుండా చూసుకోండి.
చివర్లో, కొబ్బరి రేకులు వేసి స్టవ్ నుండి పాన్ తొలగించండి.
3.
పని ఉపరితలంపై బేకింగ్ కాగితాన్ని విస్తరించండి మరియు వేయించిన వెంటనే దానిపై బాదం-గింజ మిశ్రమాన్ని కదిలించండి. ఒక చెంచా ఉపయోగించి, మిశ్రమాన్ని కాగితంపై సమానంగా పంపిణీ చేయండి, తద్వారా మందం వేలు గురించి ఉంటుంది. బేకింగ్ పేపర్లో పైన మరియు వైపులా కట్టుకోండి మరియు ఒకేలా నొక్కిన బాదం-గింజ పొర వచ్చేవరకు పిండి వేయండి.
బాదం-గింజ మిశ్రమం యొక్క పొరను తయారు చేయండి
జాగ్రత్త, ద్రవ్యరాశి వేడిగా ఉంటుంది. అవసరమైతే కిచెన్ టవల్ ఉపయోగించండి. ఆ తరువాత, గింజ మిశ్రమాన్ని పూర్తిగా చల్లబరచండి.
4.
ఒక చిన్న గిన్నెలో చాక్లెట్ ఉంచండి, గిన్నెను ఒక కుండ నీటిలో ఉంచి, చాక్లెట్ను నీటి స్నానంలో వదిలి నెమ్మదిగా కరగడానికి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు.
నీటి స్నానంలో చాక్లెట్ కరుగు
బాదం-గింజ పొరపై 2 టేబుల్ స్పూన్ల ద్రవ చాక్లెట్ పోయాలి, దానిపై సమానంగా పంపిణీ చేయండి. అప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉత్తమంగా చల్లబరచండి.
చాక్లెట్ పోయాలి
5.
పదునైన కత్తితో, ప్లేట్ ముక్కలుగా కత్తిరించండి. రుచికరమైనది చాలా అద్భుతంగా మంచిగా పెళుసైనది, పొర సగం అసమాన ముక్కలుగా విరిగిపోతుంది.
పొరను ముక్కలుగా కత్తిరించండి
6.
మిగిలిన చాక్లెట్ను తేలికగా వేడి చేసి, ముక్కలు తిప్పి, చాక్లెట్ తాకని వైపు అందంగా పోయాలి.
బార్లను చాక్లెట్తో అలంకరించండి
అవి గట్టిపడే వరకు కాసేపు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి మరియు చల్లని క్రంచీ తక్కువ కార్బ్ బార్లు సిద్ధంగా ఉంటాయి. బాన్ ఆకలి.
బాదం-గింజ బార్లు - రుచికరమైన, మంచిగా పెళుసైన మరియు చాక్లెట్ తో