బఠానీలు మరియు బఠానీలు చాలా త్వరగా మరియు సరళంగా వండుతారు. మాంసం లేదా చేపలకు రుచికరమైన అదనంగా, లేదా అద్భుతమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన స్వతంత్ర శాఖాహార వంటకం you మీరు దీన్ని కొంచెం సంతృప్తికరంగా చేయాలనుకుంటే, మీరు దానిని వేయించి దానికి పుట్టగొడుగులను జోడించవచ్చు.
పదార్థాలు
- 400 గ్రా శీఘ్ర-శీతల బఠానీలు;
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు 100 మి.లీ;
- 2 టమోటాలు;
- 1 మిరియాలు;
- 1 ఉల్లిపాయ తల;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ టమోటా పేస్ట్;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్;
- నేల మిరపకాయ;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
ఈ తక్కువ కార్బ్ రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాల మొత్తం 2 సేర్విన్గ్స్ కోసం. తయారీకి 10 నిమిషాలు పడుతుంది. వంట సమయం - మరో 15 నిమిషాలు.
పోషక విలువ
పోషక విలువలు సుమారుగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ కార్బ్ భోజనం 100 గ్రాములకి సూచించబడతాయి.
kcal | kJ | కార్బోహైడ్రేట్లు | కొవ్వులు | ప్రోటీన్లు |
52 | 219 | 5.9 గ్రా | 2.1 గ్రా | 2.0 గ్రా |
వంట పద్ధతి
- ఉల్లిపాయను పీల్ చేయండి, ఘనాలగా కత్తిరించండి. మిరియాలు కడగాలి, దాని నుండి విత్తనాలను తీసివేసి మెత్తగా కోయాలి. బఠానీలను వేడినీటిలో 5 నిమిషాలు ఉంచండి, తరువాత నీటిని తీసివేయండి.
- ఒక బాణలిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ వేడి చేసి, ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు వేయించి ఉల్లిపాయ స్పష్టంగా వచ్చేవరకు వేయించాలి.
- బాణలికి టొమాటో పేస్ట్ వేసి, తేలికగా వేయించి, ఆపై కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసుతో ఉడికించాలి. మిరపకాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచికి బఠానీలు, సీజన్ జోడించండి.
- చివర్లో, టమోటాలు వేసి అవి వెచ్చగా అయ్యే వరకు వేయించాలి. బాన్ ఆకలి.
చిన్న తక్కువ కార్బ్ మర్చండైజింగ్
బఠానీలు తక్కువ కార్బ్ ఆహారంలో ఉపయోగించవచ్చా అని చాలా మంది తరచూ వాదిస్తారు. ఇతర విషయాలతోపాటు, సమస్య అందుబాటులో ఉన్న బఠానీ రకాలు మరియు కొంతవరకు, స్పష్టంగా ఒడిదుడుకుల స్థూల మూలకాలలో ఉంది - కార్బోహైడ్రేట్లు. 100 రకాల బఠానీలు ఉన్నాయి, ఇవి పోషక పదార్ధాలతో సమానంగా ఉన్నప్పటికీ, ఇప్పటికీ ఒకేలా లేవు.
బఠానీ సాధారణంగా చాలా తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తి, ఇది చాలా తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది.
సగటున, కార్బోహైడ్రేట్ల నిష్పత్తి 100 గ్రాముల బఠానీలకు 4 నుండి 12 గ్రా. బఠానీలు కేలరీలు తక్కువగా ఉండటమే కాకుండా, అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి, దీనిని “కార్బోహైడ్రేట్ లేని” ఆహారంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించవచ్చు.
అదనంగా, ఇది శరీరంలో తనను తాను సంశ్లేషణ చేయలేకపోయే ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది, కానీ దానికి చాలా ముఖ్యమైనవి. సంగ్రహంగా చెప్పాలంటే, బఠానీలు విలువైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి, ఇవి చాలా తక్కువ కార్బ్ డైట్లలో ఉండాలి.
ఇక్కడ మినహాయింపులు చాలా కఠినమైన తక్కువ కార్బ్ ఆహారం లేదా చిక్కుళ్ళు పూర్తిగా తిరస్కరించడం వంటి సైద్ధాంతిక అభిప్రాయాలు కావచ్చు.