ఇంట్లో తయారుచేసిన రమ్ బంతులు

రమ్ బంతులు మా అభిమాన విందులలో ఉన్నాయి మరియు అవి లేకుండా క్రిస్మస్ చేయలేము. వారి తక్కువ కార్బ్ వెర్షన్ ఉనికిలో ఉండటం మంచిది

తక్కువ కార్బ్ రమ్ బంతులను మీరే తయారు చేసుకోవడం అస్సలు కష్టం కాదు మరియు సూత్రప్రాయంగా అవి చాలా త్వరగా తయారవుతాయి. అదనంగా, రమ్ బంతులు త్వరగా టేబుల్ నుండి అదృశ్యమవుతాయి, కాబట్టి మేము ఎల్లప్పుడూ వివేకంతో కొంచెం అదనపు స్టాక్‌ను పక్కన పెడతాము

మంచి సమయం. శుభాకాంక్షలు, ఆండీ మరియు డయానా.

మొదటి ముద్ర కోసం, మేము మీ కోసం మళ్ళీ వీడియో రెసిపీని సిద్ధం చేసాము.

పదార్థాలు

• 200 గ్రా గ్రౌండ్ బాదం;
• 100 గ్రా గ్రౌండ్ హాజెల్ నట్స్;
• బేకింగ్ కోసం 20 గ్రా కోకో;
• చియా విత్తనాల 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా;
• 2 గుడ్లు
• మృదువైన వెన్న 50 గ్రా;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం;
• 100 గ్రా జిలిటోల్ (బిర్చ్ షుగర్);
• సువాసన 5 సీసాలు "రమ్";
• 1 బాటిల్ క్రీమీ వనిల్లా రుచి;
• చక్కెర జోడించకుండా 100 గ్రా డార్క్ చాక్లెట్;
• కొరడాతో 50 గ్రా క్రీమ్.

ఈ తక్కువ కార్బ్ రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాల మొత్తం సుమారు 30 బంతుల్లో ఉంటుంది.

పదార్థాలను సిద్ధం చేయడానికి 20 నిమిషాలు పడుతుంది. బేకింగ్ సమయం సుమారు 25 నిమిషాలు.

పోషక విలువ

పోషక విలువలు సుమారుగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ కార్బ్ భోజనం 100 గ్రాములకి సూచించబడతాయి.

వీడియో రెసిపీ

వంట పద్ధతి

పదార్థాలు

1.

పొయ్యిని 160 ° C (ఉష్ణప్రసరణ మోడ్‌లో) లేదా ఎగువ మరియు దిగువ తాపన మోడ్‌లో 180 ° C కు వేడి చేయండి.

బంతులకు వెన్న మృదువుగా ఉండాలి, కాబట్టి ముందుగానే రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి బయటకు తీసుకొని చాలా చల్లగా లేని ప్రదేశంలో ఉంచండి.

చిట్కా: లేదా వేడెక్కుతున్నప్పుడు వెన్నని ఓవెన్లో ఉంచండి.

2.

ఒక గిన్నెలో, మెత్తగా గ్రౌండ్ బాదం, గ్రౌండ్ హాజెల్ నట్స్, కోకో, చియా విత్తనాలు మరియు బేకింగ్ సోడా కలపాలి.

పొడి పదార్థాలను కలపండి

3.

మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్లు పగలగొట్టి, వెన్న, 4 బాటిల్స్ రమ్ రుచి, వనిల్లా రుచి, నిమ్మరసం మరియు జిలిటోల్ వేసి, చేతి మిక్సర్‌తో బాగా కలపండి, ద్రవ్యరాశి ఒక క్రీమ్ అనుగుణ్యతను పొందాలి.

రమ్ బంతుల కోసం పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు

అప్పుడు వెన్న-గుడ్డు ద్రవ్యరాశికి పొడి పదార్థాల మిశ్రమాన్ని వేసి పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

అందమైన చీకటి బంతులు పిండి

4.

షీట్‌ను బేకింగ్ పేపర్‌తో లైన్ చేసి దానిపై పిండిని విస్తరించండి. మీరు దీనికి ఏ ఆకారం ఇవ్వనవసరం లేదు, తరువాత అది నలిగిపోవలసి ఉంటుంది. సుమారు 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

5.

అప్పుడు ఓవెన్ నుండి పిండిని తీసి బాగా చల్లబరచండి. ఇప్పుడు మీరు దానిని విడదీయాలి - మొదట దానిని ముక్కలుగా చేసి, ఆపై వాటిని ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఒక్కొక్కటిగా విడదీయండి.

మొదట రొట్టెలుకాల్చు, తరువాత విడదీయండి

6.

మీడియం వేడి మీద స్టవ్ మీద నీటి కుండ ఉంచండి. పాన్ మీద ఒక కప్పు ఉంచండి, దీనిలో నెమ్మదిగా చాక్లెట్ కరుగుతుంది, క్రమానుగతంగా కదిలించు.

అదే సమయంలో, నీరు ఉడకబెట్టకూడదు, మరియు ఉష్ణోగ్రత చాలా ఎక్కువగా ఉండకూడదు, లేకపోతే చాక్లెట్ రేకులుగా పడిపోయి నిరుపయోగంగా మారుతుంది.

చిట్కా: స్టవ్ ఆఫ్ చేయండి, చాక్లెట్ కరగడం ప్రారంభించిన వెంటనే, స్టవ్ మరియు నీరు యొక్క అవశేష ఉష్ణోగ్రత సరిపోతుంది.

7.

చాక్లెట్ కరిగినప్పుడు, క్రీమ్ మరియు ఒక బాటిల్ రమ్ రుచిని కలపండి. అప్పుడు చాక్లెట్-క్రీమ్ మాస్ ను నలిగిన పిండితో కలపండి. ద్రవ్యరాశి పొడిగా ఉండి, బాగా అంటుకోకపోతే, అవసరమైతే దానికి కొద్దిగా క్రీమ్ జోడించండి.

8.

మాస్ నుండి చిన్న బంతులను చుట్టడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించండి.

బాల్ నంబర్ 1 ...

మీరు కోరుకుంటే, మీరు వాటిని చాక్లెట్‌తో చల్లుకోవచ్చు లేదా కోకోలో రోల్ చేయవచ్చు.

... మరియు చాక్లెట్ చిప్స్లో రమ్ బాల్

అప్పుడు అవి పూర్తిగా చల్లబడే వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. పూర్తయింది

రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన రమ్ బంతులు