రోగ నిర్ధారణను నిర్ధారించిన తరువాత, వైద్యుడు ఆహారంలో మార్పుల గురించి మాట్లాడాలి. హైపర్గ్లైసీమియాను రేకెత్తించే అన్ని ఉత్పత్తులను మెనులో చేర్చడం నిషేధించబడింది. రోగులు మిఠాయిల నుండి మాత్రమే కాకుండా, అనేక పండ్ల నుండి కూడా తిరస్కరించాలి. విడిగా, అరటిపండ్లు డయాబెటిస్ తినడానికి విలువైనవి కావా మరియు అవి చక్కెర స్థాయిలను ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయో తెలుసుకోవడం మంచిది.
నిర్మాణం
ఇష్టమైన పండ్ల జాబితాలో చాలా మందిని అరటిపండ్లు అంటారు. ప్రకాశవంతమైన పసుపు పై తొక్కతో ఈ పొడుగుచేసిన పండ్లు నెలవంక ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. గుజ్జు సాగేది, సున్నితమైనది, జిడ్డుగల ఆకృతితో ఉంటుంది.
పదార్థాల కంటెంట్ (100 గ్రాములకి):
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 21.8 గ్రా;
- ప్రోటీన్లు - 1.5 గ్రా;
- కొవ్వులు - 0.2 గ్రా.
కేలరీల కంటెంట్ 95 కిలో కేలరీలు. బ్రెడ్ యూనిట్ల సంఖ్య 1.8. గ్లైసెమిక్ సూచిక 60.
పండ్లు దీనికి మూలం:
- విటమిన్లు పిపి, సి, బి1, ఇన్6, ఇన్2;
- ఫైబర్;
- ఫ్రక్టోజ్;
- సోడియం, ఫ్లోరిన్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, భాస్వరం, ఇనుము, కాల్షియం;
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అరటిపండ్లను తక్కువ పరిమాణంలో కూడా నిషేధించారు. వాటి ఉపయోగం హైపర్గ్లైసీమియా యొక్క దాడిని ప్రేరేపిస్తుంది. చక్కెరకు 50 గ్రాముల ఉత్పత్తి సాధారణం కంటే చాలా ఎక్కువ. ప్రతిరోజూ మెనులో పండ్లను చేర్చడం వల్ల రక్తంలో పెద్ద మొత్తంలో గ్లూకోజ్ ఎక్కువసేపు తిరుగుతుంది. ఇది ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు సమస్యల అభివృద్ధిని వేగవంతం చేస్తుంది.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్
జీవక్రియ రుగ్మతలతో సంబంధం ఉన్న ఎండోక్రైన్ పాథాలజీలను వెల్లడించిన వ్యక్తులు సరైన మెనూని తయారు చేయడం చాలా ముఖ్యం. పోషకాహార దిద్దుబాటు సహాయంతో, రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా ration తలో ఆకస్మిక పెరుగుదల నివారించవచ్చు.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం అరటిపండ్లు నిషేధిత ఆహార జాబితాలో ఉన్నాయి. వైద్య చికిత్సతో కూడా, మీరు శరీరాన్ని ఆహారంతో లోడ్ చేయలేరు, ఇది చక్కెరలో ఆకస్మిక పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తుంది.
నిజమే, పండ్లలో పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి మరియు అవి అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటాయి. దీని అర్థం పండ్లు తిన్న తరువాత, గ్లూకోజ్ కంటెంట్ అనేక యూనిట్ల ద్వారా దాదాపు తక్షణమే పెరుగుతుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులలో, ఇన్సులిన్ ప్రతిస్పందన యొక్క రెండవ దశ బలహీనపడుతుంది, కాబట్టి వారి శరీరం అధిక చక్కెర స్థాయిని భర్తీ చేయలేకపోతుంది. ఇది చాలా కాలం పాటు సాధారణం కంటే గణనీయంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, తీపి పండ్లను తినేటప్పుడు జీవక్రియ లోపాలున్నవారు వారి ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తారు. దీర్ఘకాలిక ఉపశమనంతో, డాక్టర్ అప్పుడప్పుడు సగటు పిండంలో సగం తినడానికి అనుమతించవచ్చు.
శరీరంపై ప్రభావం
జీవక్రియ సమస్యలు లేనప్పుడు, అరటిపండు యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా బాగుంటాయి, ఎందుకంటే వాటి ఉపయోగం దీనికి దోహదం చేస్తుంది:
- తక్కువ కొలెస్ట్రాల్;
- గుండె కండరాన్ని బలోపేతం చేయడం;
- జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క ప్రేరణ;
- మానసిక స్థితిని పెంచండి, ఒత్తిడిని తగ్గించండి;
- జీవక్రియ యొక్క సాధారణీకరణ.
పెరిగిన శారీరక మరియు మానసిక ఒత్తిడి ఉన్నవారి ఆహారంలో పండ్లను చేర్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది. వాటి కూర్పులో ఉన్న చక్కెర త్వరగా విడుదల అవుతుంది మరియు శక్తి వనరు అవుతుంది. కానీ ప్రతికూల పరిణామాలు లేని ఇటువంటి ప్రక్రియ డయాబెటిస్‌తో బాధపడని వారి శరీరంలో మాత్రమే జరుగుతుంది.
ఎండోక్రైన్ పాథాలజీలతో, రక్తంలో గ్లూకోజ్ గా concent త పెరుగుతుంది, కానీ శరీరం దానిని గ్రహించదు. ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి ప్రక్రియ చెదిరిపోవడమే దీనికి కారణం. జబ్బుపడినవారి క్లోమం సరైన హార్మోన్‌ను తక్షణమే అందించలేకపోతుంది. దాని ఉత్పత్తి ప్రక్రియ చాలా గంటలు ఉంటుంది. ఫలితంగా, చక్కెర రక్తంలో ఎక్కువసేపు తిరుగుతుంది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులు కణజాల ఇన్సులిన్ నిరోధకతను అభివృద్ధి చేయడం వల్ల కూడా సమస్యలు వస్తాయి.
గ్లూకోజ్ కండరాల ద్వారా గ్రహించబడదు మరియు శక్తిగా మార్చబడదు.
ఆరోగ్యంపై అరటి ప్రభావంతో వ్యవహరించిన తరువాత, ప్రతి ఎండోక్రినాలజిస్ట్ రోగి తీపి పండ్లను రోజువారీ మెనూలో చేర్చవచ్చో లేదో స్వతంత్రంగా నిర్ణయించగలరు. పెరిగిన పొటాషియం కంటెంట్ కారణంగా గుండె కండరాలపై సానుకూల ప్రభావం, రక్తప్రవాహంలో ఉన్న అధిక స్థాయి గ్లూకోజ్ ద్వారా తటస్థీకరిస్తుంది.
అరటి వాడకం నుండి హాని వారి అనియంత్రిత వాడకంతో సాధ్యమవుతుంది. ఆరోగ్యవంతులు కూడా రోజుకు ఒకటి కిలో కంటే ఎక్కువ తినమని సలహా ఇవ్వరు. అన్ని తరువాత, ఈ పండ్లలో కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి. అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు కూడా ఉన్నాయి, కానీ అలాంటి సందర్భాలు చాలా అరుదు.
గర్భిణీ ఆహారం
స్త్రీ జననేంద్రియ నిపుణులు ప్రతిరోజూ అరటిపండ్లు తినడానికి అనుమతిస్తారు, అధిక బరువుతో ఎటువంటి సమస్యలు ఉండవు. ఇవి గుండె, రక్త నాళాలు, జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పరిస్థితిని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి, ఆనందం యొక్క హార్మోన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తాయి - సెరోటోనిన్. విటమిన్ బి6 శిశువుకు ఆక్సిజన్ డెలివరీ ప్రక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. మీరు 2 మీడియం అరటిపండ్లు తింటే దాని రోజువారీ రేటు పొందవచ్చు.
గర్భధారణ మధుమేహంతో, పండ్లు నిషేధించబడ్డాయి. అవి క్షీణతకు దారితీస్తాయి. పరీక్షల ఫలితంగా స్త్రీకి చక్కెర అధికంగా ఉందని తేలితే, ఆహారం గురించి పున ons పరిశీలించాల్సిన అవసరం ఉంది. హైపర్గ్లైసీమియాను రేకెత్తించే అన్ని ఆహారాలు ఆహారం నుండి తొలగించబడతాయి. ఆహారం ఆధారంగా కూరగాయలు, మాంసం, చేపలు, గుడ్లు ఉండాలి. 1-2 వారాలలో చక్కెర సాధారణీకరించకపోతే, ఇన్సులిన్ సూచించబడుతుంది.
వీలైనంత త్వరగా గ్లూకోజ్ గా ration తను ప్రామాణిక స్థాయికి తీసుకురావడం ముఖ్యం. లేకపోతే, గర్భిణీ స్త్రీ మరియు బిడ్డకు సమస్యలు వస్తాయి. డయాబెటిస్ ఇంట్రాటూరైన్ పాథాలజీలకు దారితీస్తుంది, పుట్టిన తరువాత హైపోగ్లైసీమియా అభివృద్ధి లేదా శ్వాసకోశ బాధ సిండ్రోమ్. చికిత్స అవసరాన్ని నిర్లక్ష్యం చేసిన మహిళలకు శిశు మరణం లేదా పిండం మరణించే ప్రమాదం ఉంది. మీరు వైద్యుల సిఫారసులను ఖచ్చితంగా పాటిస్తే ఈ సమస్యలను మినహాయించడం సాధ్యమే.
మెనూ మార్పులు
డయాబెటిస్ నుండి పూర్తిగా బయటపడటం అసాధ్యం. కానీ జీవన నాణ్యతను మెరుగుపరచడం అనేది వైద్యుల సిఫారసుల ప్రకారం వారి ఆహారాన్ని సమీక్షించే ఎవరికైనా శక్తిలో ఉంటుంది. సరైన ఆహారం రక్తంలో గ్లూకోజ్‌ను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. చక్కెరలో సర్జెస్ లేకపోతే, అప్పుడు డయాబెటిస్ సమస్యల సంభావ్యత తగ్గించబడుతుంది.
తక్కువ కార్బ్ ఆహారంతో, తీపి పండ్లు నిషేధించబడ్డాయి. తిరస్కరించిన వైద్యులు అరటి, ఆపిల్, బేరి, రేగు, నారింజ సిఫార్సు చేస్తారు. బంగాళాదుంపలు, టమోటాలు, మొక్కజొన్న, తృణధాన్యాలు, పాస్తా నుండి ఆహారం మినహాయించడం కూడా అవసరం. మెరుగైన ఆరోగ్యానికి పరిమితులు దోహదం చేస్తాయని ప్రాక్టీస్ చూపించింది. మార్పు వేగంగా ఉంది. చాలా నెలలు, చక్కెర, ఇన్సులిన్, గ్లైకోసైలేటెడ్ హిమోగ్లోబిన్ సూచికలు సాధారణ స్థితికి వస్తాయి. క్రమంగా, రక్త నాళాల స్థితి, నాడీ వ్యవస్థ మెరుగుపడుతుంది, రోగనిరోధక శక్తి పునరుద్ధరించబడుతుంది.
అరటి గ్లూకోజ్ గా ration తను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో అర్థం చేసుకోవడం చాలా సులభం. ఖాళీ కడుపుతో దాని స్థాయిని కొలవడానికి మరియు నియంత్రణ తనిఖీలను నిర్వహించడానికి, 1-2 పండ్లను తినడానికి ఇది సరిపోతుంది.
ఎండోక్రైన్ పాథాలజీ ఉన్నవారిలో, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో ఉత్పత్తిని సమీకరించే ప్రక్రియ ప్రారంభమైనందున, చక్కెర వెంటనే పెరుగుతుంది. అధిక స్థాయి చాలా గంటలు నిర్వహించబడుతుంది, సూచికలు నెమ్మదిగా సాధారణీకరించబడుతున్నాయి.
ఉపయోగించిన సాహిత్యం జాబితా:
- జనాభా యొక్క ఆరోగ్యకరమైన పోషణ యొక్క రాష్ట్ర విధానం. ఎడ్. VA టుటెల్లనా, జి.జి. Onishchenko. 2009. ISBN 978-5-9704-1314-2;
- డయాబెటిస్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ లోపాలు. గైడ్. విలియమ్స్ ఎండోక్రినాలజీ. క్రోనెన్‌బర్గ్ జి.ఎమ్., మెల్మెడ్ ఎస్., పోలోన్స్కీ కె.ఎస్., లార్సెన్ పి.ఆర్ .; ఇంగ్లీష్ నుండి అనువాదం; ఎడ్. II డెడోవా, జి.ఎ. Melnichenko. 2010. ISBN 978-5-91713-030-9;
- డాక్టర్ బెర్న్స్టెయిన్ నుండి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు పరిష్కారం. 2011. ISBN 978-0316182690.
