డయాబెటిస్ తేదీలు: ఇది సాధ్యమేనా లేదా అసాధ్యమా?

Pin
Send
Share
Send

తీపి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ప్రతిదాన్ని ఇష్టపడే వారికి, తేదీల రుచి బాగా తెలుసు. ఇవి అద్భుతమైన ఎండిన పండ్లు, ఇవి జీవక్రియను ఆప్టిమైజ్ చేసే సామర్థ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందాయి. ప్లస్ వారు శక్తిని జోడిస్తారు.
నిజమే, డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తరచుగా అడుగుతారు: డయాబెటిస్ ఆహారంలో తేదీలు అనుమతించబడతాయా?
తేదీలు "స్వచ్ఛమైన రూపంలో" తింటారు, మరియు వాటిలో కూడా ప్రత్యేకమైన తీపి పాస్తాను తయారు చేస్తారు.
తేదీల జన్మస్థలం ఉత్తర ఆఫ్రికా, ఇరాక్, మొరాకో మరియు సౌదీ అరేబియా. ఈ అద్భుతమైన పండ్లు ఖర్జూరాల్లో పండిస్తాయి. ఖర్జూరాల మొత్తం ఒకటిన్నర వేల జాతులు అయినప్పటికీ, ఈ చెట్లలో పది జాతులు మాత్రమే సాగు చేయబడతాయి.

తేదీల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఏదైనా మొక్కల ఉత్పత్తి వలె - విటమిన్లు, వాటి తేదీలు దాదాపు పూర్తి సెట్.
దీని అర్థం రోగనిరోధక శక్తి, ఆరోగ్యకరమైన చర్మం మరియు మంచి జీవక్రియను బలోపేతం చేయడం.

  • ప్లస్ ఖనిజాలు: కాల్షియం, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, ఇనుము, జింక్ మరియు రాగి. ఈ పదార్ధాల కారణంగా, తేదీలు ఎముకలు, రక్తం, గుండె కండరాలను బలోపేతం చేస్తాయి.
  • ప్లస్ అమైనో ఆమ్లాలు. మన శరీరంలో కణాల నిర్మాణం మరియు పునరుద్ధరణకు ఇటువంటి "ఇటుకలు" ఇవి.

మరియు తేదీలు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. చూపించే అధ్యయనాలు ఉన్నాయి: ఈ పండ్లు ఆహారంలో ఉంటే పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం చాలా రెట్లు తగ్గుతుంది.

తేదీలు పూర్తిగా నష్టాలు లేవా? మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, లేదు.
తేదీలు 70% కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి, వాటిలో అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక 55 ఉంటుంది. ఒక బ్రెడ్ యూనిట్ 15 గ్రాముల పండు. అంతేకాకుండా, 100 గ్రాముల తేదీలకు సుమారు 300 కిలో కేలరీలు.

మధుమేహం కోసం తేదీలు

ఇటీవల, పోషకాహార నిపుణులు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులను తినే తేదీలకు వ్యతిరేకంగా ఉన్నారు. కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని మాత్రమే పరిగణనలోకి తీసుకున్నారు. పండ్ల యొక్క ఇతర ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను ఏ విధంగానూ పరిగణనలోకి తీసుకోలేదు.

ఇటీవలి పరిశోధనలకు ధన్యవాదాలు. వారు డయాబెటిస్ ఉన్న రోగుల ఆహారంలో తేదీలను తిరిగి ఇచ్చారు. ఉదాహరణకు, కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలతో పోరాడడంలో తేదీలు అద్భుతమైనవని తెలిసింది. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, ఇది ఏ రకమైన వ్యాధికైనా చాలా ముఖ్యం.

దీనికి తీపి ఏదో కోరికను తీర్చగల పండు యొక్క సామర్థ్యాన్ని మరియు ఆకలి భావనను మందగించే సామర్థ్యాన్ని జోడించండి. తీర్మానం: మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల ఆహారంలో తేదీలు ఎంతో ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.
వాస్తవానికి, రిజర్వేషన్లు ఉన్నాయి. డయాబెటిక్ తినే ఇతర పండ్లు (ఎండిన వాటితో సహా) మీరు ఎల్లప్పుడూ పరిగణించాలి. టైప్ II వ్యాధికి ఇది చాలా ముఖ్యం, రక్తంలో చక్కెర పరిమాణం ఇన్సులిన్ ద్వారా సరిదిద్దబడనప్పుడు.

డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ యొక్క తీవ్రత మరియు సంబంధిత రోగ నిర్ధారణల గురించి సమాచారం లేకుండా, మీ కోసం రోజుకు ఎన్ని తేదీలు తినవచ్చో ముందుగానే చెప్పడం అసాధ్యం. ఈ ప్రశ్నకు హాజరైన వైద్యుడు లేదా పోషకాహార నిపుణుడు మాత్రమే పరిష్కరించగలడు.

ఎంపిక మరియు నిల్వ

తేదీలు సరైన నాణ్యత లేకపోతే వాటి నుండి ఎటువంటి ప్రయోజనం ఉండదు. సరికాని నిల్వ ఈ పండ్లను వాటి ప్రయోజనాలలో గణనీయమైన భాగాన్ని దోచుకుంటుంది.
  1. తేదీలను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, వాటిని బాహ్యంగా తనిఖీ చేయండి. పండ్లలో ప్రకాశవంతమైన, "అందమైన" షైన్ ఉండకూడదు. పగుళ్లు, ఎక్స్‌ఫోలియేటెడ్ చర్మం కూడా వర్క్‌పీస్‌లో వివాహాన్ని సూచిస్తుంది. వైట్ ఫలకం (ఇవి చక్కెర స్ఫటికాలు) అంటే అమ్మకానికి ముందు సరికాని నిల్వ.
  2. మంచి నాణ్యమైన తేదీ అంటే అంచుల వద్ద ఎండలో కొంచెం క్లియరెన్స్, మొత్తం, పొడి మరియు కొద్దిగా జిగట చర్మం.
  3. తేదీలను ఎంచుకోండి మరియు కొనండి - వాటిని చల్లటి నీరు మరియు సబ్బుతో కడగాలి. తీపి ఎండిన పండ్లు - బ్యాక్టీరియా పునరుత్పత్తి కోసం ఒక రకమైన "వ్యవసాయ". కాబట్టి తరువాత తేదీల కోసం "షవర్" ను నిలిపివేయవద్దు.
  4. పొడి ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ లేదా గాజు కూజాలో కడిగిన తర్వాత ఎండిన పండ్లను ఉంచండి. గట్టిగా అమర్చిన మూతను మూసివేసి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. ఎండిన లేదా ఎండిన తేదీలను సుమారు ఒక సంవత్సరం పాటు నిల్వ చేయవచ్చు. తాజా తేదీలు చాలా అరుదు, కానీ మీరు వీటిని చూస్తే, మీరు ఒకటి నుండి రెండు నెలల్లో తినాలి.
మీరు తేదీలను ఇష్టపడుతున్నారా, కానీ డయాబెటిస్ కారణంగా వాటిని తినడానికి భయపడుతున్నారా? మీ వైద్యుడిని అడగండి, సంప్రదింపులు పొందండి మరియు మీకు ఇష్టమైన పండ్లను మళ్ళీ ఆస్వాదించండి.

Pin
Send
Share
Send