మాంసం క్యాస్రోల్

ఉత్పత్తులు:

• ఉడికించిన సన్నని గొడ్డు మాంసం - 1 కిలోలు;
• ఉల్లిపాయలు - రెండు చిన్న టర్నిప్‌లు;
• 3 గుడ్లు;
• తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
• గింజ ముక్కలు (మీకు అనుమతించబడిన గింజలు) - 30 గ్రా;
• సముద్రపు ఉప్పు కొద్దిగా;
• ఇష్టమైన ఆకుకూరలు.

ఫారమ్‌ను ఇప్పటికే వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో ఉంచడం అవసరం, అప్పుడు మాంసం వెంటనే తేలికపాటి క్రస్ట్‌తో “స్వాధీనం” చేస్తుంది, మరియు రసం లోపల ఉంటుంది. మాంసం యొక్క నాణ్యతను బట్టి బేకింగ్ సమయం మారవచ్చు. కాబట్టి ఎప్పటికప్పుడు తనిఖీ చేయడం మంచిది: టూత్‌పిక్ తీసుకొని క్యాస్రోల్‌ను కుట్టండి. నేను పారదర్శక రసానికి వెళ్ళాను - ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉంది, బురదగా ఉంది - వేడి చికిత్సను కొనసాగించాలి.