కాటేజ్ చీజ్ గుమ్మడికాయ పై

Send

ఉత్పత్తులు:

వోట్మీల్ - 1 కప్పు;
వెన్న - 50 గ్రా;
గుడ్లు - 3 PC లు .;
తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
గుమ్మడికాయ - 700 గ్రా;
కుమ్క్వాట్ - 200 గ్రా;
నేల అల్లం - 1 స్పూన్;
బేకింగ్ పౌడర్
ఉప్పు రుచి మరియు చక్కెర సాధారణ ప్రత్యామ్నాయం.

వంట:

సగం కాటేజ్ చీజ్, ఒక గుడ్డు పచ్చసొన, వెన్న, స్వీటెనర్ మరియు ఉప్పును బ్లెండర్లో కలపండి. అప్పుడు బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి వేసి, మళ్ళీ ప్రతిదీ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఫలిత పిండిని ఒక అతుక్కొని ఫిల్మ్‌లో చుట్టి, 15 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.
గుమ్మడికాయను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, కుమ్క్వాట్‌ను కత్తిరించండి (దీనిని తొక్కతో కలిపి తింటారు). ప్రతిదీ కలపండి, అల్లం జోడించండి.
పిండిని మూడు భాగాలుగా విభజించి, రెండింటినీ మళ్లీ కనెక్ట్ చేయండి. చాలావరకు సర్కిల్‌లో వేయండి, జాగ్రత్తగా కేక్ పాన్‌లోకి మార్చండి (దిగువకు). పిండి యొక్క చిన్న భాగం నుండి, అచ్చు చుట్టుకొలత చుట్టూ సాసేజ్ను ఏర్పరుచుకోండి, వైపులా వేయండి.
కూరటానికి ఉంచండి.
మూడవ నుండి మిగిలిన ప్రోటీన్తో 2 గుడ్లు కొట్టండి, కాటేజ్ చీజ్ యొక్క రెండవ సగం, చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం, మళ్ళీ కొట్టండి. ఫలిత మిశ్రమాన్ని పై నుండి నింపండి.
పొయ్యిని రెండు వందల డిగ్రీల వరకు వేడి చేసి, కేక్ వేసి నిశితంగా పరిశీలించడం ప్రారంభించండి. దీనికి సుమారు 30 నిమిషాలు పడుతుంది. కేక్ అంతకుముందు గోధుమ రంగులోకి మారడం ప్రారంభిస్తే, దాన్ని బయటకు తీసే సమయం వచ్చింది.

100 గ్రాముల కేకుకు 127 కిలో కేలరీలు, 7 గ్రా ప్రోటీన్, 5 గ్రా కొవ్వు, 14 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి.

Send