గింజలు అధిక కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా చాలా చెడ్డ పేరు సంపాదించాయి, అయితే అదే సమయంలో అవి అధిక రక్త కొలెస్ట్రాల్‌కు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సమర్థవంతమైన సాధనంగా మారాయి. అందువల్ల, గింజలకు భయపడవద్దు, మితమైన వాడకంతో, ఉత్పత్తి చాలా ప్రయోజనాలను తెస్తుంది.
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు మరియు డయాబెటిస్, అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న రోగుల అభిమానుల పట్టికలో గింజలు గర్వపడాలని పోషకాహార నిపుణులు పేర్కొన్నారు. గింజలో ప్రోటీన్, మోనోశాచురేటెడ్ ఆమ్లాలు, ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పోషకాలు చాలా ఉన్నాయి. గింజలకు ధన్యవాదాలు, జీవక్రియ ప్రక్రియలు మెరుగుపడతాయి, కణాల పునరుత్పత్తి వేగవంతం అవుతుంది.
గింజలు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల పరంగా (సముద్ర చేపల తరువాత) వారు ఛాంపియన్ అయ్యారు. ఈ పదార్థాలు ట్రైగ్లిజరైడ్లను సంపూర్ణంగా ప్రేరేపిస్తాయి, రక్త నాళాలు మరియు ధమనుల గోడలపై అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు ఏర్పడటాన్ని నెమ్మదిస్తాయి మరియు రక్తం గడ్డకట్టడం ఏర్పడతాయి.
శాస్త్రీయ పరిశోధనలో, తక్కువ మొత్తంలో వాల్నట్ క్రమం తప్పకుండా వాడటం ఆరోగ్య స్థితిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుందని కనుగొనబడింది. అధిక సాంద్రత కలిగిన కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది మరియు తక్కువ సాంద్రత కలిగిన కొవ్వు లాంటి పదార్థాలు పడిపోతాయి.ఏ గింజలు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి? ఏదైనా, కానీ మీరు వాటిని సహేతుకమైన మొత్తంలో తింటే.
గింజల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి
వాల్‌నట్‌లో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఆల్కలాయిడ్లు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఉత్పత్తి కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన సరఫరాదారు, ఒక వ్యక్తి మాంసం తినకపోతే అవసరమైన పదార్థం.
వాల్నట్ యుక్తవయస్సులో అథెరోస్క్లెరోసిస్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, గ్లైసెమియాను తగ్గిస్తుంది. అద్భుతమైన బాక్టీరిసైడ్, సాధారణ బలోపేతం, గాయం నయం మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాల కారణంగా ఇవి విస్తృతంగా ప్రసిద్ది చెందాయి. వాల్నట్ ఆయిల్ చర్మం, అనారోగ్య సిరలు పై తాపజనక ప్రక్రియలను వదిలించుకోవడానికి ఉపయోగిస్తారు.
అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో, ప్రతిరోజూ కొన్ని గింజలను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది, ఇది తక్కువ సాంద్రత కలిగిన కొవ్వు లాంటి పదార్ధాలను వెంటనే 10% తగ్గిస్తుందని నిర్ధారిస్తుంది. నిజంగా ఫలితాన్ని పొందడానికి, ప్రధాన నియమాన్ని పాటించడం అవసరం: గింజలను ముడి రూపంలో ప్రత్యేకంగా తింటారు.
మెరుస్తున్న, ఉప్పు మరియు కాల్చిన కాయలు:
- కొవ్వు రికార్డు మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
- కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మరింత పెంచండి;
- కాలేయంపై భారం ఇస్తుంది.
అధిక రక్త కొలెస్ట్రాల్‌కు బాదం రెండవది. ఒక నెల నిరంతర ఉపయోగం తరువాత, అతను తక్కువ-సాంద్రత గల కొలెస్ట్రాల్‌ను 9.5% పడగొట్టాడు. ఇతర సూచికలలో, బాదం బాణసంచా ఆరోగ్యానికి ఒక అడుగు తక్కువ కాదు.
ఏ గింజలు రక్తప్రవాహంలో కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి? ఇతర రకాల గింజలు హాజెల్ నట్స్, వేరుశెనగ, పెకాన్స్, పిన్‌కోన్స్ మరియు పిస్తా వంటి అదనపు కొలెస్ట్రాల్‌ను కూడా తొలగించగలవు. కొన్ని రకాల గింజల వాడకాన్ని నివారించడం అవసరం, ఎందుకంటే అవి చాలా కొవ్వుగా ఉంటాయి మరియు వాటిని ఆహారంలో చేర్చడంలో అర్థం లేదు. ఈ సమూహంలో జీడిపప్పు, మకాడమియా మరియు బ్రెజిల్ గింజ ఉన్నాయి.
సాంప్రదాయ ఆహారంతో పోలిస్తే, పెకాన్స్ వాడకం కొలెస్ట్రాల్‌ను 10.4% తగ్గిస్తుంది, అధిక సాంద్రత కలిగిన పదార్థాలు 5.6% తగ్గుతాయి.
గింజలను మీ ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం కష్టం కాదు; వాటిని ఇంటి బయట చిరుతిండిగా ఉపయోగిస్తారు మరియు సలాడ్లు మరియు పెరుగులకు కలుపుతారు.
ఇతర సిఫార్సులు
ఎలాంటి గింజలను ఎన్నుకోవాలో, రోగి వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను మరియు వ్యతిరేక సూచనల నుండి మొదలుకొని తనను తాను నిర్ణయించుకోవాలి. మీరు ప్రధాన భోజనాల మధ్య గింజలను తినవచ్చు, వాటిని ఇతర పాక వంటలలో చేర్చండి.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ సూచిక నుండి, గింజలను సలాడ్లు, తృణధాన్యాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులతో పాటు తింటారు. ఇవి సహజ తేనె, ఎండిన పండ్లు మరియు సిట్రస్ పండ్లతో బాగా వెళ్తాయి.
అనారోగ్యంతో ఉన్న వ్యక్తి రోజుకు 60 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ గింజలను తినకూడదు, ఎందుకంటే వాటిలో అధిక కేలరీలు ఉంటాయి. మీరు పరిమితి లేకుండా గింజలను తీసుకుంటే, కొన్ని వారాల తరువాత ఒక వ్యక్తి శ్రేయస్సు క్షీణించడం మరియు బరువులో గణనీయమైన పెరుగుదల గమనించవచ్చు.
నేను అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు es బకాయంతో గింజలను తినవచ్చా? లేదు, అధిక బరువు ఉండటం గింజ చికిత్సకు తీవ్రమైన వ్యతిరేకత అవుతుంది. ఈ సందర్భంలో, మీరు బరువులో మార్పును రేకెత్తించని ఇతర ఉత్పత్తులను ఎన్నుకోవాలి.
ఆరోగ్య సమస్యలకు గింజలను వైద్యులు కూడా సిఫారసు చేయరు:
- జీర్ణవ్యవస్థ వ్యాధులు (దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్, అల్సర్, పొట్టలో పుండ్లు);
- చర్మం యొక్క వ్యాధులు (చర్మశోథ, సోరియాసిస్, తామర);
- ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులకు అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు.
గింజలు రంగు మారినట్లయితే, అచ్చు వాసన కలిగి ఉంటే, చేదుగా మారితే లేదా పరాన్నజీవుల సంకేతాలు ఉంటే వాటిని తినడం నిషేధించబడింది.
ఆదర్శ - ఒక సహజ ఉత్పత్తి, సంరక్షణకారులతో గింజలు, సుగంధ పదార్థాలు మరియు ఇతర రుచులు హాని కలిగిస్తాయి. కొలెస్ట్రాల్ సూచిక చాలా ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, రోగి కొంతకాలం తర్వాత విశ్లేషణను తిరిగి తీసుకోవాలి మరియు రక్త గణనలు మారిపోయాయో లేదో తనిఖీ చేయాలి. మొలకెత్తిన గింజలు చాలా రుచికరమైనవి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి, అవి ప్రధాన భోజనానికి కొన్ని గంటల ముందు తినబడతాయి.
మీ స్వంతంగా గింజలతో చికిత్స ప్రారంభించడం అవాంఛనీయమైనది, ఎందుకంటే మొదట మీరు శరీరంలో ఉల్లంఘనకు కారణాలను గుర్తించాలి.
రోగలక్షణ పరిస్థితిని వదిలించుకోవడానికి మొదటి దశ పోషణ మరియు జీవనశైలి యొక్క సర్దుబాటు.
గింజలను ఎలా ఎంచుకోవాలి?
షెల్ లో గింజలు కొనమని వైద్యులు సలహా ఇస్తారు, షెల్ కెర్నల్స్ కుళ్ళిపోయే ప్రక్రియ, కీటకాలు మరియు ఎలుకల నుండి రక్షిస్తుంది. మొత్తం గింజల యొక్క మరో ప్లస్ ఏమిటంటే, వాటిని రసాయనాలతో చికిత్స చేయరు.
గింజను వెచ్చని నీటితో రాత్రిపూట పోయడం ద్వారా మీరు "జీవనోపాధి" కోసం ఒక పరీక్షను నిర్వహించవచ్చు. అప్పుడు ద్రవం పారుతుంది, గింజలు ఒలిచి, గాజుగుడ్డ యొక్క అనేక పొరలలో కొన్ని రోజులు వదిలివేయబడతాయి. ఈ సమయం తరువాత మొలకలు కనిపించకపోతే, ఉత్పత్తి చనిపోయిన మరియు పనికిరానిదిగా పరిగణించబడుతుంది. గింజ మొలకెత్తినప్పుడు, అది రూపం యొక్క గరిష్ట స్థాయిలో ఉందని, దానిలోని గరిష్ట విలువైన పదార్థాలు.
బ్రెజిల్ కాయలు మరియు జీడిపప్పులను పచ్చిగా మాకు పంపిణీ చేయనందున వాటిని కొనడం సిఫారసు చేయబడలేదు. గతంలో, ఈ గింజలు చెడిపోవడాన్ని మరియు చేదు రుచిని నివారించడానికి వేయించబడతాయి. మీరు నువ్వుల గింజలతో జాగ్రత్తగా ఉండాలి, పాలిష్ చేసిన తెల్లని నివారించండి, బ్రౌన్ లేదా బ్లాక్ రకాన్ని మాత్రమే కొనండి.
ఉపయోగం ముందు, కాయలు కొన్ని గంటలు నానబెట్టబడతాయి, ఇది సహజ వనరులను సక్రియం చేయడానికి మరియు రుచిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ పద్ధతి వేరుశెనగకు అనువైనది.
సాంప్రదాయ మెడిసిన్ చిట్కాలు
మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ యొక్క కంటెంట్ను తగ్గించడం ప్రత్యామ్నాయ పద్ధతుల ద్వారా చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు, వాల్నట్ ఆధారంగా. గింజను ఒక గాజు డిష్‌లో ఉంచి, ద్రవ తేనెతో పోస్తారు. సామర్థ్యం 3 నెలలు చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచబడుతుంది, ఎల్లప్పుడూ చల్లని గదిలో ఉంటుంది.
అప్పుడు తేనెను పారుదల చేయాలి, పెద్ద చెంచా పుప్పొడితో కలిపి, ప్రతి భోజనానికి ముందు తీసుకోవాలి. సమీక్షలు చూపినట్లుగా, మీరు ప్రతిరోజూ భోజనానికి ముందు take షధాన్ని తీసుకుంటే, రోగి యొక్క శరీరంపై సానుకూల ప్రభావం కొన్ని వారాల తర్వాత గుర్తించబడుతుంది.
గింజలు మరియు వెల్లుల్లితో ఒక రెసిపీ కూడా ఉంది, మరియు ఇది తక్కువ సాంద్రత కలిగిన పదార్థాలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. మీకు అవసరమైన సాధనం కోసం:
- 100 గ్రాముల కాయలు, వెల్లుల్లి 5 లవంగాలు కోయండి;
- చల్లబడిన ఉడికించిన పాలు రెండు కప్పులు పోయాలి;
- 1 గంట పట్టుబట్టండి.
భోజనానికి ముందు రోజుకు మూడు సార్లు పెద్ద చెంచాలో ఉత్పత్తిని తీసుకోండి, చికిత్స యొక్క వ్యవధి రెండు వారాలు. టింక్చర్ వివిధ వయసుల స్త్రీపురుషులకు సమానంగా ఉపయోగపడుతుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలను కరిగించి, రక్తాన్ని పలుచన చేస్తుంది.
ఏ గింజలు ఎక్కువగా ఉపయోగపడతాయో ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో వివరించబడింది.
