లిపిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఉల్లంఘన, కొవ్వు ఆల్కహాల్ - కొలెస్ట్రాల్ పేరుకుపోవడం వల్ల నాళాల లోపల అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాల నిక్షేపణ కనిపిస్తుంది.
ఈ సమ్మేళనం కణంలో భాగం, విటమిన్ డి, స్టెరాయిడ్స్, హార్మోన్ల సంశ్లేషణ (అడ్రినల్ కార్టెక్స్, జననేంద్రియ) యొక్క ముఖ్యమైన పనిని చేస్తుంది.
ఇది రక్త ప్లాస్మాలో కరగదు. సాధారణ కంటెంట్ 3.9-5.2 mmol / l, ఈ విలువ పెరుగుదల రోగి శరీరంలో తీవ్రమైన పాథాలజీల అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
పాథాలజీ అభివృద్ధిని నివారించడానికి సురక్షితమైన మార్గం ఉంది. ఈ విధంగా, శరీరంలో లిపిడ్ల నియంత్రణ బీన్స్ యొక్క రెగ్యులర్ వాడకం.
అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న బీన్స్ ఈ సూచికను తగ్గించడానికి మరియు శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.
మొక్క కలిగి:
- ఫోలిక్ ఆమ్లం;
- ఫైతోస్తేరాల్స్;
- మెగ్నీషియం;
- ఒమేగా ఆమ్లాలు కొవ్వు పదార్ధం యొక్క సరిహద్దు అంకెల ఏకాగ్రత యొక్క సమతుల్యతను సాధారణీకరించగల సామర్థ్యం కలిగి ఉంటాయి.
సాధారణ బీన్ మొక్కల మూలం యొక్క ఉత్పత్తి, దీని కూర్పులో ఈ భాగాలతో పాటు B విటమిన్ల మొత్తం సముదాయం ఉంది - B6, B9, B12.
మానవులలో బి విటమిన్ల లోపం కారణమవుతుంది:
- కొవ్వు జీవక్రియ యొక్క ఉల్లంఘన, ఇది నీటిలో కరగని లిపోఫిలిక్ ఆల్కహాల్ను బదిలీ చేసే అణువుల సంఖ్యను పెంచుతుంది.
- నాళాల లోపలి గోడల సున్నితత్వం మరియు స్థితిస్థాపకత తగ్గుతుంది, దీని వలన వాటి రోగలక్షణ మార్పు వస్తుంది.
పప్పుధాన్యాలు కాలేయం ద్వారా స్టెరాయిడ్ ఉత్పత్తి రేటును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. రక్త ప్లాస్మా నుండి అదనపు కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగించడానికి ఒమేగా ఆమ్లాలు సహాయపడతాయి. ఉత్పత్తిలో ఫైటోస్టెరాల్ ఉంటుంది. ఈ భాగం యొక్క పరమాణు నిర్మాణం జంతువుల కొలెస్ట్రాల్ను పోలి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది చెడు ప్లాస్మా కొలెస్ట్రాల్ను భర్తీ చేయగలదు.
సహజ సంరక్షణ
ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ సిఫారసు చేసిన ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి యొక్క ఆహారం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని కలిగి ఉండాలి.
వీటిలో ఒకటి కర్లీ యాన్యువల్స్ - బీన్స్.
బీన్స్ అధిక శక్తి విలువ కలిగిన లిపిడ్-తగ్గించే ఉత్పత్తి.
ప్రతిరోజూ రాత్రి భోజనం కోసం ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు అధిక బరువును వదిలించుకోవచ్చు, ప్రసరణ వ్యవస్థ, చర్మం, జుట్టు, గోర్లు యొక్క స్థితిని క్రమబద్ధీకరించవచ్చు మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించవచ్చు.
బీన్స్ సులభంగా జీర్ణమవుతాయి. మాంసం ప్రోటీన్ మాదిరిగానే ఆరోగ్యకరమైన అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ ఉంటుంది. మొక్క నాడీ వ్యవస్థపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది.
బీన్స్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు:
- కూరగాయల మరియు జంతువుల కొవ్వుల మధ్య పోటీ కారణంగా గ్రహించిన కొవ్వు పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది;
- బీన్ పండ్లలో కనిపించే ఫైబర్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవడం మరియు తొలగింపును నియంత్రిస్తుంది.
రుచికరమైన వంటకం సరైన తయారీతో, తినడం వల్ల వ్యాపారాన్ని ఆనందంతో కలపవచ్చు. సాధారణ ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది.
ఫైబర్ తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లను తొలగిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలతో ధమనులు అడ్డుపడే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, స్ట్రోక్స్ మరియు గుండెపోటు అభివృద్ధిని నివారిస్తుంది.
కొలెస్ట్రాల్ యొక్క సానుకూల మరియు ప్రతికూల ప్రభావాలు
జీర్ణవ్యవస్థలోకి ప్రవేశించే సహజ కొవ్వు ఆల్కహాల్ యొక్క రసాయన సమ్మేళనం చెడ్డది మరియు మంచిది. అధిక స్థాయిలో పూర్వం యొక్క నిర్మాణ కలయిక అధికంగా ఉంటుంది మరియు ఇది అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధికి ఒక పరిస్థితి. చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడానికి, మీరు బీన్స్ వంటి కూరగాయలతో భర్తీ చేసి, కొన్ని జంతువుల ఆహారాన్ని వదులుకోవాలి. సెలెరీ అధిక కొలెస్ట్రాల్కు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఇందులో జీవక్రియ భంగం స్థాయిని తగ్గించగల థాలైడ్లు ఉంటాయి.
వైద్య నిపుణుల పర్యవేక్షణలో మీ పరిస్థితిని పర్యవేక్షించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ప్రయోగశాలలో, ఎలివేటెడ్ ప్లాస్మా LDL యొక్క నిష్పత్తి కనుగొనబడింది. ఈ సూచికలు స్వయంగా నిర్ణయించడం కష్టం. అథెరోస్క్లెరోసిస్ యొక్క ప్రారంభ దశలో ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క నాళాలలో మార్పు స్పష్టమైన లక్షణ సంకేతాలు లేకుండా అభివృద్ధి చెందుతుంది.
రక్త నాళాల గోడలపై కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలను నిక్షేపించే సంకేతాలు:
- బలహీనత;
- అలసట;
- కీళ్ళలో నొప్పి;
- హృదయ స్పందనలో అంతరాయాలు;
- రక్తపోటులో దూకుతుంది.
ఇంట్లో, కణాలలో అటువంటి ముఖ్యమైన సేంద్రీయ సమ్మేళనం యొక్క సమతుల్యతను సర్దుబాటు చేయడం ఆహారంలో బీన్స్ వాడకం ద్వారా సాధ్యమవుతుంది.
విటమిన్ మరియు ఖనిజ ఉత్పత్తి
చిక్కుళ్ళు యొక్క ప్రసిద్ధ ప్రతినిధి - ఖనిజాల యొక్క గొప్ప మూలం, ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు మరియు ఆమ్ల లక్షణాలతో కూడిన పదార్థాల నిర్మాణ భాగాలు గుండె యొక్క పనికి, హెమటోపోయిటిక్ వ్యవస్థకు తోడ్పడతాయి.
అన్నింటికంటే, ఇది ఖచ్చితంగా ఎండోథెలియల్ పొరపై స్థిరపడిన ఫలకాలు. ల్యూమన్ యొక్క ఇరుకైనది ఓడ యొక్క క్రాస్-సెక్షనల్ ప్రాంతాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు వాస్కులర్ గోడ దెబ్బతింటుంది.
చిక్కుళ్ళు క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే, అందులో ఉన్న సమ్మేళనాలు కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు ఏర్పడటాన్ని మరియు కొలెస్ట్రాల్ అవక్షేపణ యొక్క ప్రతికూల పరిణామాలను నిరోధిస్తాయి, గుండెపై భారాన్ని తగ్గిస్తాయి.
కాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, విటమిన్లు పిపి, ఇ, బి, ఫోలిక్ ఆమ్లం ఛానల్ యొక్క ట్రోఫిక్ ఉపరితలాన్ని బలోపేతం చేస్తుంది, స్థిరమైన శ్రేయస్సును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
పండ్లు కలిగి ఉంటాయి:
- ప్రోటీన్లు;
- కార్బోహైడ్రేట్లు;
- ఆహార ఫైబర్;
- విభిన్న ఖనిజ మరియు విటమిన్ కూర్పు;
- ఉప్పు;
- పొటాషియం;
- సోడియం;
- అయోడిన్;
- అణిచివేయటానికి;
- జింక్;
- ఫ్లోరిన్.
పండ్లు మాంసాన్ని భర్తీ చేయగలవు. బీన్ ఉత్పత్తి యొక్క శక్తి మరియు పోషక విలువ యొక్క విశిష్టత శరీరంలో లేని పదార్థాల మొత్తాన్ని పునరుద్ధరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఇది కంటిశుక్లం, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, రక్తపోటు, కీళ్ళను బలోపేతం చేస్తుంది, చైతన్యం నింపుతుంది, నరాలను పెంచుతుంది, మెదడు కణాలను పెంచుతుంది, తాపజనక ప్రక్రియ యొక్క కోర్సును ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది తక్కువ చురుకుగా చేస్తుంది.
మీకు సహాయం చేయడం ఎందుకు ముఖ్యం?
గడ్డి పంటలను విస్తృతంగా చేర్చడం వల్ల మీరు ఆరోగ్యంగా ఉంటారు.
ఫైబర్ యొక్క గరిష్ట మొత్తం హేమాటోపోయిసిస్ వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్త ప్రసరణను సాధారణ స్థితికి తీసుకురావడానికి సహాయపడుతుంది. జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడానికి స్థూల మరియు మైక్రోలెమెంట్లు సహాయపడతాయి. ఇందుకోసం రోజుకు 100-150 గ్రాముల ఉత్పత్తిని తీసుకుంటే సరిపోతుంది.
శరీరంలోని రక్త ప్లాస్మాలో ఉండే కొలెస్ట్రాల్ మంచి మరియు చెడు లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. అదనపు రసాయన సమ్మేళనం లేనప్పుడు సహజ సానుకూల ప్రభావం గుర్తించబడుతుంది. రవాణా వ్యవస్థలో సంచితం, ఇది గుండె, ప్రసరణ వ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తుంది.
లిపిడ్ ప్రొఫైల్ అంచనా:
- బ్లడ్ కొలెస్ట్రాల్ 3.4-5.4 మిమోల్ / లీటర్ - లిపిడ్ స్పెక్ట్రం విచలనాలు లేకుండా, మీరు ఆరోగ్యంగా ఉన్నారు.
- 3.5-4 mmol / లీటరు - సరిహద్దు విలువలు.
- 5, 4 mmol / లీటరు పైన - రక్త నాళాలు అడ్డుపడే ప్రమాదం.
మానవ వ్యవస్థలో 80% కొలెస్ట్రాల్ భాగాల ఉత్పత్తి స్వతంత్రంగా జరుగుతుంది. మిగిలినవి ఆహారం ద్వారా ఆఫ్సెట్ చేయబడతాయి. లిపిడ్ ప్రొఫైల్లో కొవ్వు స్థాయి పెరిగినప్పుడు ఈ దృశ్యం పనిచేస్తుంది.
ఇది కాకపోతే, రోగలక్షణ పరిస్థితులు తలెత్తుతాయి. ధమనులలో నిక్షేపాలు కనిపిస్తాయి, క్లియరెన్స్ తగ్గుతుంది. ఫలకాలు కూడా పూర్తిగా నిరోధించగలవు.
ఇది లిపిడ్ నిక్షేపాల యొక్క ప్రతికూల ప్రభావం.
బీన్స్ - కొలెస్ట్రాల్కు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సమర్థవంతమైన సహాయకుడు
మానవ ఆహారంలో బీన్స్ ప్రాథమిక ఉత్పత్తులలో ఒకటి, చిక్కుళ్ళు మన కాలంలో వాటి స్థానాన్ని కోల్పోవు.
డైటీటిక్స్ రంగంలో ఆధునిక నిపుణులు రోజుకు 150 గ్రాముల పండ్లను తినడం వల్ల 14 రోజుల తర్వాత కోలుకునే ఫలితాన్ని గమనించవచ్చు.
బీన్స్ తినడం యొక్క నెలవారీ కోర్సు కొలెస్ట్రాల్ను 10% చిన్న వైపుకు సరిచేస్తుంది. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి సెలెరీ మంచిది.
బీన్స్ ను రుచికరంగా ఉడికించటానికి, ఈ ఉత్పత్తి తయారీకి కొన్ని నియమాలను పాటించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, బీన్స్ ఉపయోగించే ముందు, వాటిని రాత్రిపూట నీటితో పోయాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఈ విధానానికి ధన్యవాదాలు, ఒక వంటకం సిద్ధం చేయడానికి అవసరమైన సమయం గణనీయంగా తగ్గుతుంది.
పరిపక్వ బీన్స్ తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రభావాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
- రోగనిరోధక శక్తి, ఆరోగ్యం, జీవన ప్రమాణాలు, వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని నివారించడం సాధ్యమవుతుంది.
- జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క కార్యాచరణ స్థిరీకరించబడుతుంది.
- కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ పునరుద్ధరించబడుతుంది.
- ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క రక్త నాళాలు క్లియర్ చేయబడతాయి.
- దాని అదనపు సమక్షంలో శరీర బరువు తగ్గుతుంది.
దీనిని స్వతంత్ర ఉడికించిన వంటకంగా లేదా తయారుగా ఉన్న రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది కూరగాయలతో సలాడ్లలో కలుపుతారు. ఉత్పత్తి యొక్క రుచి మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు బీన్స్ ను మెత్తటి స్థితికి గ్రౌండింగ్ చేయడం ద్వారా మెరుగుపరుస్తాయి.
ఏదైనా లెగ్యూమ్ సూప్ శరీరానికి మంచిది. కనీసం రెండు వారాలు ఇలాంటి వంటలను క్రమం తప్పకుండా తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. కషాయాలను మరియు కషాయాలను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, of షధం యొక్క అవసరమైన మోతాదును రెండుసార్లు అణిచివేయడం పగటిపూట అనుమతించబడుతుంది.
పెరిగిన పేగు చలనశీలతను నివారించడానికి, కత్తి యొక్క కొనపై బేకింగ్ సోడాను ఉడకబెట్టిన పులుసులకు చేర్చమని సిఫార్సు చేయబడింది.
బీన్స్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?
మొక్కలో ఫైటోస్టెరాల్స్ ఉంటాయి, ఇవి ద్రవ (పిండిచేసిన) స్థితిలో బాగా గ్రహించబడతాయి. ఇతర భాగాలు కూడా తక్కువ వేడి చికిత్సకు సిఫార్సు చేయబడతాయి. వంట వేగవంతం చేయడానికి, మీరు తరిగిన పండ్లను ఉపయోగించవచ్చు.
జాడిలో ముందుగానే తయారుచేసిన ఉత్పత్తి వినెగార్ మరియు ఉప్పునీరుకు గురవుతుంది, బీన్స్ ఉపయోగించే ముందు ఈ భాగాలను హరించడం మరియు ధాన్యాలను నీటితో శుభ్రం చేయడం మంచిది.
తయారుగా ఉన్న బీన్స్ ఉపయోగించినప్పుడు ఫైబర్ పూర్తిగా ఉత్పత్తిలో నిల్వ చేయబడుతుంది. ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగం జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనిని పెంచుతుంది, ఇది జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో బాధపడేవారిలో అసౌకర్యానికి కారణం కావచ్చు. బీన్స్ తో, మీరు సీఫుడ్ ఉపయోగించి అద్భుతమైన సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు.
అత్యంత సాధారణ బీన్ వంటకం కూరగాయల సూప్.
దీనిని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు 200 గ్రాముల పండు, 2 బంగాళాదుంపలు మరియు 2 లీటర్ల నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు అవసరం. పదార్థాలు మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి. ఈ సూప్ బచ్చలికూర, క్యాబేజీ, తురిమిన క్యారెట్లు, బే ఆకులు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లితో బాగా వెళ్తుంది. సూప్ తయారీకి ఉడకబెట్టిన పులుసుకు బదులుగా నీటిని ఉపయోగిస్తే, కూరగాయల నూనెను తక్కువ మొత్తంలో చేర్చడం ద్వారా డిష్ను భర్తీ చేయవచ్చు.
అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన చికిత్స పాడ్స్ యొక్క కషాయాలను. యంగ్ ప్లాంట్స్ దీనికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. 2 టేబుల్ స్పూన్లు సిద్ధం చేయడానికి, 200 మి.లీ వేడినీరు పోయాలి. 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. అరగంట పట్టుబట్టండి. అలాంటి drug షధాన్ని 30-40 మి.లీ మోతాదులో 14 రోజులు, రోజుకు 3 సార్లు తీసుకుంటారు.
ఈ చికిత్స మరియు నివారణ సాధనాన్ని ప్రయత్నించిన వ్యక్తుల సమీక్షల ప్రకారం, దాని ఉపయోగం తరువాత, ఆరోగ్యం యొక్క సాధారణ స్థితిలో మెరుగుదల గుర్తించబడింది, ఇది అనేక అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల యొక్క క్రియాత్మక కార్యకలాపాల పునరుద్ధరణను సూచిస్తుంది.
ఆహారంలో బీన్స్ కలుపుతూ, మీరు రోగి శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని సులభంగా తగ్గించవచ్చు.
సాధారణ పరిధిలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నిర్వహించడానికి, ఎల్డిఎల్ స్థాయిలను తగ్గించే ఆహారాన్ని ఉపయోగించడమే కాకుండా, మీ డాక్టర్ సిఫారసు చేసిన ఆహారాన్ని కూడా అనుసరించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
బీన్స్ యొక్క ఉపయోగకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలు ఈ వ్యాసంలోని వీడియోలో చర్చించబడ్డాయి.