మిరపకాయ మరియు కూరతో కారంగా ఉండే చిన్న ఆలోచన

తక్కువ కార్బ్ స్పైసి మిరపకాయ మరియు కూర ఆలోచన

నేను వేగంగా మరియు ఆరోగ్యంగా, తక్కువ కార్బ్ భోజనం వండడానికి ఇష్టపడతాను. ఈ హృదయపూర్వక కాల్చిన టర్కీని తరచుగా మన ఆహారంలో చూడవచ్చు. టర్కీ మాంసానికి ధన్యవాదాలు, ఈ వంటకం చాలా ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది మరియు అదే సమయంలో కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటుంది.

ఎవరైనా తక్కువ కార్బ్ ఆహారం మీద మాత్రమే కాకుండా, క్రీడలలో చురుకుగా పాల్గొన్నప్పుడు ఇది చాలా ముఖ్యం. అదే సమయంలో, తగినంత మొత్తంలో ప్రోటీన్ కలిసి ఆహారంలోకి ప్రవేశించేలా చూడాలి. చివరికి, ప్రోటీన్ ముఖ్యమైన మాక్రోన్యూట్రియెంట్లలో ఒకటి, మరియు ఇది రోజుకు కిలోగ్రాము బరువుకు సగటున 1 గ్రాములు తీసుకోవాలి.

టర్కీ మాంసం ప్రతి 100 గ్రాముల మాంసానికి 29 గ్రాముల ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది శరీరానికి బాగా గ్రహించబడుతుంది. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ఉన్న ఆహారంలో పోషకమైన టర్కీ మాంసం ఉండాలి.

ఏదేమైనా, మాంసం నాణ్యత గురించి మరచిపోకూడదు, కనీసం "బయో" మార్కింగ్ తో కొనాలి. ఈ గమనికలో, నేను మీకు మంచి సమయం మరియు బాన్ ఆకలిని కోరుకుంటున్నాను!

పదార్థాలు

• 400 గ్రా టర్కీ రొమ్ము;
• ఎరుపు మిరియాలు 1 పాడ్;
• 1 గుమ్మడికాయ;
• 1 తీపి ఉల్లిపాయ;
• వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం;
• సోయా సాస్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ టమోటా పేస్ట్;
• 1 టీస్పూన్ కరివేపాకు;
• టాబాస్కో యొక్క 5 చుక్కలు;
• 125 మి.లీ నీరు;
• తీపి క్రీమ్ 50 గ్రా;
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
• 1/2 టీస్పూన్ గ్వార్ గమ్ అభ్యర్థన మేరకు.

ఈ తక్కువ కార్బ్ రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాల మొత్తం 2 సేర్విన్గ్స్ కోసం. వంట 10 నిమిషాలు పడుతుంది. వంట సమయం మరో 15 నిమిషాలు పడుతుంది.

వీడియో రెసిపీ

పోషక విలువ

పోషక విలువలు సుమారుగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ కార్బ్ భోజనం 100 గ్రాములకి సూచించబడతాయి.

వంట పద్ధతి

1.

టర్కీ యొక్క రొమ్మును కుట్లుగా కత్తిరించండి. తబాస్కోతో సోయా సాస్ కలపండి మరియు టర్కీని ఈ మిశ్రమంలో 10 నిమిషాలు మెరినేట్ చేయండి. మీరు రాత్రికి రొమ్ము మెరినేట్ చేస్తే డిష్ బాగా పనిచేస్తుంది. కానీ శీఘ్ర భోజనం కోసం, పైన 10 నిమిషాలు సరిపోతుంది.

2.

ఎర్ర మిరియాలు మరియు గుమ్మడికాయ యొక్క పాడ్ను చిన్న ఘనాలలో కడగాలి. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని పీల్ చేసి, వాటిని ఘనాల ముక్కలుగా చేసి చిన్న పాన్లో తేలికగా వేయించాలి.

3.

నూనె లేదా కొవ్వు లేకుండా ముందుగా వేడిచేసిన పాన్లో మెరినేటెడ్ టర్కీ రొమ్మును వేయించాలి. తరువాత గుమ్మడికాయ మరియు ఎర్ర మిరియాలు వేసి మరో 5 నిమిషాలు వేయించాలి. తరువాత వేయించిన ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లితో కలపాలి.

4.

టమోటా పేస్ట్, నీరు వేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. అవసరమైతే, 1/2 టీస్పూన్ గ్వార్ గమ్ జోడించండి. మీకు గ్వార్ గమ్ లేకపోతే, మీరు మరొక తక్కువ కార్బ్ గట్టిపడటం ఉపయోగించవచ్చు.

5.

రుచికి ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కూరతో సీజన్. క్రీమ్ వేసి నిప్పు మీద కొంచెం సేపు పట్టుకోండి. అవసరమైతే, అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన కాల్చిన రొట్టెతో సర్వ్ చేయండి.