ఈ రుచికరమైన ఫ్లాట్ బ్రెడ్ను బేకింగ్ షీట్లో కాల్చారు; ఇందులో ఎండబెట్టిన pick రగాయ టమోటాలు మరియు మొజారెల్లా ఉంటాయి. తక్కువ కార్బ్ ట్రీట్ ఉదయం మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుస్తుంది మరియు సాయంత్రం మిమ్మల్ని నింపుతుంది. చిన్న రొట్టె ముక్కలను ప్రధాన భోజనాల మధ్య చిరుతిండిగా ఉపయోగించడం చాలా ఆచరణాత్మకంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు
వంట కోసం, మీకు ఈ క్రిందివి అవసరం:
- 5 గుడ్లు;
- మొజారెల్లా యొక్క 1 బంతి;
- కణిక పెరుగు, 0.4 కిలోలు .;
- గ్రౌండ్ బాదం, 0.15 కిలోలు;
- Pick రగాయ టమోటాలలో 1 చెయ్యవచ్చు (0.185 కిలోలు);
- పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, 60 gr .;
- గ్రౌండ్ అవిసె గింజ, 60 gr .;
- కొబ్బరి పిండి, సిలియం విత్తనాల us క, చియా సీడ్ - ఒక్కొక్కటి 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- బాల్సమ్, 1 టేబుల్ స్పూన్;
- సోడా, 1/2 టీస్పూన్;
- 1 టీస్పూన్ ఉప్పు;
- రుచికి మిరియాలు.
పదార్థాల మొత్తం 4-5 ముక్కల రొట్టెపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఆహార విలువ
0.1 కిలోలకు సుమారు పోషక విలువ. ఉత్పత్తి:
kcal | kJ | కార్బోహైడ్రేట్లు | కొవ్వులు | ప్రోటీన్లు |
282 | 11803 | 3.1 గ్రా | 22.5 gr. | 14.8 గ్రా |
దశల్లో వంట
- బేకింగ్ ఓవెన్ను 170 డిగ్రీలకు (ఉష్ణప్రసరణ మోడ్) సెట్ చేయండి. స్పిన్నింగ్ గిన్నెలో గుడ్లు కొట్టండి, జున్ను మరియు బాల్సమ్, మిరియాలు, ఉప్పు వేసి మృదువైన వరకు కొట్టండి.
- విస్తృత కంటైనర్ తీసుకొని అందులో పొడి పదార్థాలను కలపండి: బాదం, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, అవిసె గింజ, కొబ్బరి పిండి, అరటి, చియా విత్తనాలు మరియు సోడా.
- పాయింట్లు 1 మరియు 2 నుండి ఒక గిన్నెలో పోయాలి, పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. టమోటాల డబ్బా తెరిచి, పిండిలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల మెరీనాడ్ వేసి మెత్తగా చేయండి.
- బేకింగ్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ను లైన్ చేయండి మరియు పిండిని బదిలీ చేయండి. ఇది చేయుటకు, మీకు ఒక చెంచా కావాలి, దాని వైపు మాత్రమే మీరు పిండిని సున్నితంగా చేయాలి. కూజా నుండి టమోటాలు తీసి పిండిపై సమానంగా వ్యాప్తి చేయండి (కావాలనుకుంటే, దానిలో కొద్దిగా పిండి వేయండి).
- ఉత్పత్తి తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు సుమారు 25 నిమిషాలు కాల్చండి. బ్రెడ్ బేకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, మోజారెల్లా తీసుకోండి, పాలవిరుగుడు పారుదల మరియు జున్ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- పొయ్యి నుండి రొట్టె తీసి, మోజారెల్లా వేసి జున్ను కరిగే వరకు మరికొన్ని నిమిషాలు కాల్చండి.
- మీ స్వంత ఆకలిపై దృష్టి కేంద్రీకరించండి, రొట్టెను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఇంకా వెచ్చగా వడ్డించడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. బాన్ ఆకలి!